2010.11.25 · 정책·행정 · 김창연
“숯불에 구워 볏짚향 나는 통삼겹살”
…먹는 외식메뉴로 손꼽힌다. 이런 삼겹살을 도누가그릴에서는 최근 색다르게 다양한 양념으로 선보이며 차별화된 맛을 선보이고 있다. 지글지글 불판에 구워지는 고기 소리가 가득한 도누가그릴은 아산에서 당진으로 이주한 정재욱 대표가 운영하는 곳이다. 본래 아산…
당진시대 기사 아카이브
‘다양 수제’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 213건
- 기간
- 1993—2026
213건 · '다양 수제' · 최근 기사부터11 / 11쪽
2010.09.20 · 산업·경제 · 김창연
[박속낙지]“박이 낙지를 품은 담백한 맛”
… 갈아 만든 즙), 박피클 등 박으로 만든 밑반찬도 함께 제공되고 있어 다양한 박요리를 즐길 수 있다. 박 대표는 “미니박 개량에 만 9년간의 연구기간이 걸렸다”며 “진흥청 산하 원예특작 과학원 이사로 활동하며 지금까지도 지속적으로 박에 대한 연구를 …
2010.09.06 · 산업·경제 · 우현선
추석엔 당진 특산물로 마음 전하세요
… 일정 가격을 할인 받을 수 있다. 지면에 소개된 것 외에도 당진팜에서 다양한 지역 특산물들을 만나볼 수 있다. ■구입안내 전화주문 : 당진군농산물연합판촉팀 041.350.4989 인터넷주문 : www.dangjinfarm.com (한글도메인검색 : …
2010.06.16 · 정책·행정 · 김창연
“요식업도 틈새시장 노려야죠”
…아이템을 개발해 자신만의 음식을 만들고 싶다고. 박 대표는 “학생때부터 다양한 요리를 만들어 오고 개발해 오면서 요리의 재미를 찾아냈다”며 “세상의 틈새를 노리는 음식을 만들어 선보이는게 현재 가지고 있는 꿈”이라고 말했다. 그의 말에 따르면 짚터에서…
2009.09.07 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가-동해 오리 추어매운탕 | 최은영 대표]“푸짐한 시골의 맛”
… 공부해왔으며 당진에 터를 다지게 됐다고. 최 대표의 미꾸라지매운탕에는 수제비, 콩나물, 부추, 깻잎 등 다양한 재료가 들어가 걸쭉한 추어탕과 달리 매콤하고 시원한 맛이 특징이다. 특히 손으로 직접 반죽한 수제비가 손님들로부터 인기를 얻고 있다고. 추…
2009.04.13 · 산업·경제 · 당진시대
당진 해나루쌀과 황토고구마로 만든 수제떡
소중한 지인에게 예쁜 수제떡 선물하세요 해외로 수출되는 당진 해나루쌀을 이용한 선물용 떡을 만들어 고마운 분들께 여러분의 마음을 전해보세요. 재료 멥쌀가루 6컵, 찹쌀가루 2컵, 소금 3/2큰술, 물 1컵, 메생이(파래,쑥), 코코아가루, 딸기즙(가루…
2008.12.15 · 산업·경제 · 강대원
[당진항 발전전략에 관한 토론회] “‘현실’ 즉시한 발전전략 모색해야”
…관한 토론회는 3시간 가까이 진행되었고 토론회에 참여한 패널들 사이에서 다양한 의견들과 발전 방안들이 제시되었다. 방청객들 또한 이날 적극적으로 참여해 당진항과 관련한 질문과 발전 방안에 대한 의견을 내놓았다. 박동규 씨는 “평택항보다 당진항이 유류비…
2008.08.18 · 환경·안전 · 당진시대
당진천 복원사업 50% 공정율
…0억원이 투입돼 당진 대덕교에서 우두리 어리교까지 약 4.3km 구간에 다양한 테마로 추진되고 있다. 유선형하천에 자연성 및 친근감 넘치는 경관과 평여울, 수제 등을 배치하는 대덕교에서 대덕2교 800m구간은 ‘자연하천 경관 및 수변 스탠드’등이 조성…
2008.06.23 · 지역사회 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 등대식당]“고소한 들깨와 쫄깃한 수제비의 만남”
…이라 다시 쓰는데 큰 고민을 하지 않았다고. 등대식당의 대표 메뉴는 들깨수제비와 칼국수. 강 대표는 맛의 비결에 대해서 비밀이라고 했지만 넌지시 국물과 면이 중요하다고 밝혔다. “다른 메뉴도 많지만 그 중 들깨수제비와 칼국수의 인기가 제일 좋아요. 전…
2006.03.20 · 문화·교육 · 당진시대
찾아가는 국립국악원 국악한마당, 전석 무료, 오는 30일 문예의전당에서
… 뒤에서 돕는 연음 형식으로서, 아악(雅樂)의 백미로 손꼽히는 궁중음악 수제천(壽齊天)이 무대에 올려진다. 또한 사찰의 승려 춤을 전문 춤꾼들이 예술적인 형식으로 발전시킨 대표적 민속무용인 승무의 유려한 춤사위를 감상할 수 있다. 이밖에도 양반, 승려…
2002.09.01 · 환경·안전 · 당진시대
환경친화적 도시와 당진천
…요구하게 되었다. 환경친화적 도시는 도시를 하나의 유기체로 보고 도시의 다양한 활동이나 구조를 자연의 생태계가 가지고 있는 다양성, 자립성, 안정성, 순환성에 가깝도록 계획하고 설계하여 인간과 환경이 공존하는 도시로 정의할 수 있다. 이러한 환경 친화…
2001.09.17 · 산업·경제 · 유종준
" 평택항 종합개발 기본계획 관련 토론회 내용 "
… 연계해 조화를 이룰 수 있어야 하며 유지준설 소요량을 정확하게 파악해 수제선을 개발하도록 해야 한다. 수로 준설계획은 갑문식을 전제로 계획된 것이므로 준설범위 등이 다시 검토되는 것이 마땅하다. 국도 38호선과 배수로 중간에는 현재에도 포장마차 횟집…
1998.09.28 · 문화·교육 · 김태숙
생활한복
맵시도 그만, 실용성도 그만 디자인·색상 다양해지고 가격 선택폭 커 군내에도 생활한복 전문점 에 5개 브랜드제품 갖춰 추석명절이 가까와지고 있다. 이맘때면 집집마다 괜한 걱정거리가 하나 생긴다. 추석빔을 하나 마련하긴 해야 하는데... 한복으로 하자니…
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