2010.08.18 · 산업·경제 · 당진시대
신선한 농산물 입점, 마켓은 새바람, 사람은 건강해져
…마켓을 조직화하여 신선한 농산물 판매를 증가시키면서 하트포드시 사람들의 건강한 식습관을 선도해 갔다. 대량생산보다 고품질에 치중 지역공동체지원농업, 필요 농산물 생산가능 하트포드푸드시스템에서는 자체적으로 3곳의 농장을 운영하고 있다. 이 농장 전체의 …
당진시대 기사 아카이브
‘건강 먹거리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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299건 · '건강 먹거리' · 최근 기사부터13 / 15쪽
2010.08.04 · 인물·동정 · 당진시대
[로컬푸드와 학교급식]7(인터뷰)
“하트포드 푸드 시스템은 오로지 ‘인간의 건강’을 위해 일하는 단체입니다” 매시 본부장이 처음 이 기관으로 부임해 온 것은 지난 2009년 1월. 공중보건의로 활동해 온 매시 본부장은 하트포드 푸드 시스템의 다양한 프로그램에 ‘보건’이라는 전문성을 더…
2010.07.31 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」7 미국 코네티켓의 Hartford Food System
…족 하트포드 푸드 시스템이 처음 만들어졌을 때 가장 주력했던 일이 바로 건강한 먹거리의 필요성을 제대로 인식할 수 있도록 시민들의 생각을 변화시키는 것이었다. 영양이 풍부하고, 신선한 농산물이 우리 생활에 얼마나 큰 영향을 미치는지에 대한 건강상식과 …
2010.06.21 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」3 아산시 푸른들영농조합법인
…편집자주] 지역에서 생산되는 먹을거리를 지역 소비자가 소비하는 ‘친환경 먹거리 유통법’으로 ‘로컬푸드’가 세계적으로 각광을 받고 있다. 당진에서는 2005년 농산물산지유통센터 건립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역 학…
2010.06.14 · 산업·경제 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」2 완주군 농업기술센터 로컬푸드
…편집자주] 지역에서 생산되는 먹을거리를 지역 소비자가 소비하는 ‘친환경 먹거리 유통법’으로 ‘로컬푸드’가 세계적으로 각광을 받고 있다. 당진에서는 2005년 농산물산지유통센터 건립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역 학…
2010.05.29 · 정책·행정 · 김기연
지역사회연구소 토론회-마무리연설
…리고발 조사처’를 신설하고 노인복지기금을 확충하겠습니다. 우리 아이들의 건강한 먹거리를 위해 학교급식에 우리농산물을 공급하고 1인3역을 소화하고 있는 어머니들을 위해 친환경보육센터를 설립하겠습니다. 또한 산재한 지역 현안들을 군민여러분의 뜻에 맞추어 …
2010.05.26 · 정책·행정 · 김기연
[군수후보 검증]환경오염에 대한 지속적인 모니터링 필요
…과 동부화력발전소는 바다 환경을 크게 훼손하고 석탄유분을 증가시켜 주민 건강을 위협할 것으로 예상되고 있다. 또한 해돋이와 해넘이를 볼 수 있는 천혜의 관광지 왜목마을의 앞바다를 메워 발전소를 건설하는 것은 주민 생존권을 위협하는 일이기도 하다. 주민…
2010.05.21 · 정책·행정 · 김기연
[군수후보 검증]환경오염에 대한 지속적인 모니터링 필요
…과 동부화력발전소는 바다 환경을 크게 훼손하고 석탄유분을 증가시켜 주민 건강을 위협할 것으로 예상되고 있다. 또한 해돋이와 해넘이를 볼 수 있는 천혜의 관광지 왜목마을의 앞바다를 메워 발전소를 건설하는 것은 주민 생존권을 위협하는 일이기도 하다. 주민…
2009.09.14 · 정책·행정 · 당진시대
[의정 칼럼- 이재광 당진군의회 의원]일석삼조의 로컬푸드운동을
… 대하는 계기가 되었다. 멜라민 파동과 석면탈크의 문제로 더더욱 우리의 먹거리 안전에 대한 위기의식이 고조되고 있는 상황속에서 지역주민의 식생활 안전을 지켜주어야 하는 지방자치단체의 역할이 다시금 강조되고 있다. 로컬푸드운동(local food)이 새…
2009.08.31 · 문화·교육 · 당진시대
● 작은 소식 ●
… 체형에 맞는 고유의 전통 심신수련법으로 지역주민들의 만성질환 예방 및 건강증진에 도움을 주는 데 가장 알맞은 체조법이다. 당진군보건소 관계자는 “2010년부터 직원들을 기공체조지도자로 양성하여 많은 주민들의 만성질환을 예방하는데 총력을 기울일 것”이…
2009.08.03 · 산업·경제 · 우현선
송산2일반산업단지 첫 보상협의회 열려
…보장 • 아산만을 국립공원 수준으로 엄격한 관리(충남도) ○ 입주자들의 건강관리 및 생활환경 조성 • 회사 임직원과 입주민을 위한 건강 및 생활프로그램 제공 * 회사-이주단지-석문방조제-성구미를 잇는 자전거길, 산책로, 조깅코스 및 부대시설 조성 * …
2009.07.20 · 문화·교육 · 김민선 기자
몸과 마음도 튼튼해지는 여름방학 보내기
…캠프를 진행한다. 아이들이 즐겨먹던 패스트푸드 대신 소박한 밥상을 통해 건강한 먹거리를 배울 수 있는 기회도 제공한다. 프로그램은 지리산 숲길 탐방과 실상사 문화유적탐방, 명상의 시간 등으로 진행된다. •접수기간:7월20일까지 선착순 40명 •대상:초…
2009.07.13 · 정책·행정 · 김창연
[월요일에 만난사람- 안전한 학교급식을 위한 운동본부 당진군 협의회] “안전한 급식위해 앞장서겠습니다”
…공동의장으로는 이병도·조봉현씨가 선출됐다. “학교급식은 학생들의 성장과 건강에 큰 영향을 끼칩니다. 초·중학생들은 하루 세끼 중 한끼를 고등생의 경우 3끼 중 2끼를 학교급식을 이용합니다. 기숙사가 마련된 특정학교에서는 하루 식사 를 학교급식을 이용한…
2009.06.01 · 환경·안전 · 김창연
[우리생협 | 구희숙 대표]“친환경 유기농 매장 우리생협”
…5주년을 맞았다”며 “친환경적인 유기농 제품들이 구비되어 있어 가족들의 건강과 즐거운 인생을 위해 좋은 먹거리를 구입할 수 있다”고 말했다. 우리생협에서는 유기농야채에서부터 과일, 빵, 식재료, 육류까지 다양한 친환경 건강식품들이 준비되어 있다. 특히…
2009.05.04 · 문화·교육 · 김민선 기자
“수제햄으로 만든 건강한 부대찌개”
…것을 느끼실 수 있을 겁니다.” “박가부대찌게의 특징은 MSG 무첨가로 건강한 먹을거리를 제공하는 것이에요. 또한 위생관리를 철저히 해서 요즘 위생적이지 못한 먹거리로 망설이는 고객들을 안심시켜 드릴 거에요.” 박가부대찌게의 또 다른 추천메뉴인 박가낙…
2009.03.09 · 환경·안전 · 우현선
“친환경 축산단지 조성 필요”
…이고 효율적인 축산업이 이뤄질 수 있도록 돕는 것이 필요합니다. 국민의 건강식을 생산할 수 있도록 제도적인 장치가 마련되어야 해요.” 또한 이수호 회장은 회원들에게 “새로운 축산인 발굴이 어려운 만큼 가업을 승계할 수 있도록 해야 한다”고 전했다. “…
2009.02.23 · 산업·경제 · 우현선
당진군농민회 송악면지회 척사대회
…간을 가졌다. 엄용석 지회장은 “지난한해 멜라민 파동 등 우리의 소중한 먹거리들이 위협 당하는 일이 많았다”며 “올해는 건강한 먹거리를 생산하고 회원분들 모두 풍년 이루길 바란다”고 말했다.
2009.02.09 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼]이철환 "정월 대보름" - 보름달에 큰 소망 빌어보자 -
…이 담겨 있는 듯하고, 밤, 호두, 잣 같은 부럼을 깨물어 뱉었던 것도 건강을 기원하며 단단한 껍질을 깨야만 고소한 먹거리를 얻을 수 있다는 가정적 교훈이 서려 있는 듯 하다. 그러나 이 좋은 풍속들이 지난해 말 불어닥친 미국의 금융위기로 인해 세계 …
2009.01.26 · 지역사회 · 강대원
당진시대가 추천하는 맛있는집]순성면 봉소리 구절가든 | 대표 문희자
…고 있기도 하다. 또 검은들 마을의 잡곡 등을 사용해 구절가든의 메뉴는 건강식으로도 손색이 없다. “구절가든이 있는 곳에 약수터도 있고 검은들 마을 팜스테이도 있고 해서 이래저래 많은 덕을 보고 있는 것 같아요. 저희는 토종닭을 이용한 요리, 오리, …
2008.12.22 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] 하삼외식명가 “안전한 먹거리를 생각하는 하삼명가”
…지와 목우촌에서 생산하는 국내산 뼈와 갈비만을 사용해 조리하고 있어요. 건강과 기능성을 생각해 다양한 소비자의 기호까지 충족시키고 있죠.” 하삼외식명가는 18가지 각종 과일과 야채·한방약재를 사용한 천연찜소스와 사골로 우려낸 육수를 사용하고 있다. 하…
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