2017.10.21 · 지역사회 · 한수미
읍내동 곱창 전문 왕순대 김시환 대표오늘 밤 안주는 푸짐한 순대와 곱창!
… 들어가 특별하다. 이를 위해 매년 3000포기의 김치를 담가 묵은지를 만든다고. 묵은지가 들어간 곱창찌개는 깊으면서도 얼큰한 맛이 특징이다. 또한 젊은 층들이 많이 찾는 곱창볶음은 채소와 곱창이 골고루 들어가며 왕순대만의 특제양념이 사용된다. 한 번…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
600건 · '직접 만든' · 지역사회 · 최근 기사부터17 / 30쪽
2017.10.21 · 지역사회 · 임아연
원당동 원당해장 이창성·양숙희 대표“마장동에서 공수한 신선한 고기 사용”
… 질이 우수하다. 또한 해장국에 사용하는 된장은 지인이 강원도 영월에서 직접 담근 재래식 토종된장을 사용해 그 맛이 깊고 구수하다. 또한 시래기갈비탕에 들어가는 시래기는 강원도 양구에서 직접 공수한 질 좋은 시래기를 사용해 식감이 부드럽고 깊은 맛을 …
2017.08.21 · 지역사회 · 이영민
[신설상가] 대덕동 어린왕자 카페 황경애·황경희 대표“어린왕자와 함께 커피 한 잔”
…어린왕자 카페의 인테리어와 테마는 황경희 대표의 친언니인 황경애 대표가 직접 꾸몄다. 평소 어린왕자를 좋아했던 황경애 대표는 어린왕자 동화책에 나오는 그림들을 직접 그려 카페 곳곳에 걸어놓았다. 특히 그가 좋아하는 어린왕자의 대사를 카페 한편에 새겨 …
2017.08.21 · 지역사회 · 이영민
[신설상가] 읍내동 다온국밥 노옥경 대표“정성 가득 담은 닭계장”
…했으며, 여러번 삶아 기름기를 뺐다. 또한 명태조림은 노 대표가 새롭게 만든 메뉴인데 평소 집에서 자주 조리하던 음식이다. 조미료를 넣지 않고 20가지의 재료를 첨가해 직접 만든 중독성 있는 양념과 명태가 어우러져 깊은 맛을 낸다. 한편 무뼈닭발은 저…
2017.07.14 · 지역사회 · 임아연
보양음식 대접 및 목침 전달
…양음식을 함께 나눠 먹으며 즐거운 시간을 보냈으며, 특히 김회식 통장은 직접 목침을 만들어 어르신들에게 전달했다. 김 통장은 “지역이 도시화 될수록 어르신들에 대한 공경심과 이웃 간 정이 사라지는 것 같아 아쉬운 마음에 매년 행사를 열고 있다”며 “서…
2017.07.09 · 지역사회 · 당진시대
읍내동 청기와집 박영산 대표“아구와 해물 본연의 맛을 살린 아해찜”
가정집을 개조해 만든 인테리어 덕분에 내 집처럼 편안한 느낌을 주는 청기와집이 지난 3일 읍내동에 자리했다. 박영산 대표는 안면도가 고향이다. 자신만의 요리법으로 만든 음식을 손님이 맛을 보고 기뻐하는 것이 좋았던 박 대표는 당진의 발전 가능성을 보고…
2017.06.29 · 지역사회 · 이영민
‘경험’으로 쌓는 행복한 기억업체탐방 채운동 민족사관어린이집
…원아들이 민족성을 갖고 세계로 뻗어나가길 바라는 마음으로 서영순 원장이 직접 지은 이름이다. 서 원장은 광주광역시가 고향이지만 아파트 단지 내에서 어린이집을 운영하다가 넓은 곳에서 다양한 시설을 갖추고 활동적인 프로그램을 구성하고자 5년 전 당진을 찾…
2017.06.24 · 지역사회 · 김예나
어려운 이웃에게 반찬 전달
우강면 송산1리 부녀회(회장 윤순희)가 지역 내 어려운 이웃 5가구에 직접 만든 반찬을 전달했다. 지난 21일 부녀회원들은 독거노인 안모 씨의 집을 방문해 설거지 등 집안을 청소하고, 밑반찬을 지원했다. 한편 우강면 송산1리 부녀회에서는 매월 정기적으…
2017.06.24 · 지역사회 · 김예나
당진감리교회 화요전도대“화요일에 만나요”
…진감리교회 김성수 부목사의 감사기도로 종강식을 마쳤다. 그리고 팀원들은 직접 준비한 오찬을 함께 즐기며 교제시간을 가졌다. 매주 화요일마다 모여 전도 화요전도대는 2014년 3월부터 4년 째 매주 화요일마다 모인다. 30명의 팀원들은 오전 9시30분에…
2017.05.27 · 지역사회 · 한수미
“빵 만들어 이웃 도와요”
…십자사 당진지구협의회 희망봉사센터의 사랑의 빵 나눔터를 찾았다. 스스로 직접 빵을 만든다는 설렘과 자신이 만든 빵을 도움이 필요한 누군가에게 전달한다는 보람으로 빵 나눔터에 도착했다. 오늘 봉사에 참여한 계성초 명예경찰은 당진경찰서와 함께하는 명예경찰…
2017.05.05 · 지역사회 · 한수미
레몬청·피클 담가 전달
JW생명과학(대표이사 차성남)이 직접 만든 레몬청과 피클을 당진시노인복지관(관장 이병하)에 지난달 27일 전달했다. JW생명과학 직원 20여 명의 봉사자들은 오는 8일인 어버이날을 맞이해 레몬청과 뿌리채소 피클을 담가 제공했다. 전달된 레몬청과 뿌리채…
2017.05.05 · 지역사회 · 한수미
나눔 캠페인 4 해운대 낙지마당 허재원 대표“더 늦기 전에 시작하세요”
…난해 개인사업체인 ‘해운대 낙지마당’으로 전환했다. 그는 “좋은 재료로 만든 음식을 손님들에게 제공하고 싶었다”며 “지금은 조금씩 이름이 알려져 손님들이 해운대 낙지마당을 찾고 있다”고 말했다. 한편 개업하고 나서 더욱 나눔을 실천하고자 하는 마음을 …
2017.04.11 · 지역사회 · 한수미
읍내동 먹자골목 내 남원골추어탕 이현수 대표자연산 미꾸라지로 맛과 건강을!
…”며 “감사 인사를 전하고 싶다”고 말했다. 남원골추어탕에서는 시래기를 직접 농사지어 사용한다. 신평면 거산리에서 무를 재배해 무청은 시래기로 사용하고, 무는 깍두기와 짠지를 만들어 제공한다. 시래기 수확철에는 식당에서 일하는 직원의 손까지 더할 정도…
2017.03.27 · 지역사회 · 한수미
송악읍 복운리 현이네 이정우 대표“꼬들꼬들 꼼장어 맛보세요”
…백한 것이 일품이다. 또 양념볶음은 매콤한 맛을 위해 국내산 청양고추로 직접 만든 고춧가루를 사용한다. 그 덕에 깔끔하게 매운 것이 특징이다. 또 양파와 대파를 가득 넣어 단맛을 낸다. 또한 음식을 다 먹은 뒤 김 가루를 넣은 볶음밥을 먹을 수 있다.…
2017.03.27 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
…만들기를 지난 17일 진행했다. 이날 협의회 임원진 16명이 참석했으며 직접 만든 칼국수와 뼈해장국을 소외 이웃 120세대에 전달했다. 긴급위기가정에 생활비 지원 대한적십자사 대전충남지사(회장 유창기)가 당진시의 긴급위기가정으로 선정된 이 모 씨(52…
2017.03.12 · 지역사회 · 이영민
읍내동 착한낙지 김은정 대표원기회복에는 역시 ‘낙지’
…낙지가 없더라고요. 그래서 당진사람들에게 착한낙지의 맛을 선보이고 싶어 직접 개업하게 됐습니다.” 착한낙지는 낙지요리전문점이다. 가장 인기가 많은 낙지덮밥은 착한낙지의 대표메뉴로서 착한낙지만의 특제볶음소스로 ‘맛있게 매운’ 맛을 낸다. 특히 콩나물을 …
2017.03.10 · 지역사회 · 임아연
당진시에 주민투표 공식 청구
…과 함께 각종 행사장, 시장, 교회 등 시민들이 모이는 곳을 찾아다니며 직접 서명을 받았다. 이날 기자회견에 대책위는 “엄동설한의 추위 속에서 생업으로 바쁜 시간을 쪼개 주민들을 만나 서명운동에 동참해 줄 것을 호소했다”며 “신규 석탄화력발전소 건설에…
2017.03.10 · 지역사회 · 김예나
5년 만에 열린 주민화합 잔치
…단됐다가 5년 만에 다시 열린 이번 경로잔치를 통해 주민들은 부녀회에서 직접 만든 음식을 함께 나누면서 마을의 평안과 주민들의 건강을 기원했다. 또한 식사 후에는 석문농협 풍물단의 공연을 감상했다. 원종무 이장은 “그동안 경로잔치를 열지 못해 죄송스러…
2017.03.04 · 지역사회 · 한수미
적십자 소식
…전(주)당진화력 봉사원과 함께 머핀카스테라 1200개를 만들었다. 이날 만든 머핀카스테라는 평안마을과 평안실버, 아름재가복지센터, 대덕복지센터 등을 포함해 경로당에 봉사원들이 직접 전달했다. 사랑의 칼국수 만들기 당진1동적십자봉사회(회장 김부돌)이 2…
2017.02.18 · 지역사회 · 임아연
노인들에게 ‘청려장’ 선물
…를 맡고 있는 김희관 씨는 3년 전 곧게 자란 명아주를 보고 ‘이것으로 만든 지팡이는 아주 가볍고 건강에 좋다’는 아버지의 말씀을 기억해 지팡이를 만들기 시작했다. 명아주를 선물 받은 마을 노인들의 칭찬에 김 씨는 명아주를 직접 재배하기 시작했고, 올…
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