2021.06.11 · 문화·교육 · 임아연
새로운 ‘비건 라이프’를 꿈꾸다고향으로 돌아와 농사 짓는 이재교 씨 (정미면 봉성리)
…하지만 그 수고로움이 그가 농사를 짓는 이유다. “코로나19를 겪으면서 우리는 삶 본질의 문제에 대해 다시 생각하게 됐어요. 환경과 농업의 가치가 새롭게 인식되고 있죠. ‘비건 라이프’를 꿈꾸는 것도 같은 맥락이에요. 단지 개인의 건강이나 취향 문제를…
당진시대 기사 아카이브
‘우리 농산물’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 156건
- 기간
- 1993—2026
156건 · '우리 농산물' · 문화·교육 · 최근 기사부터2 / 8쪽
2021.01.25 · 문화·교육 · 한수미
“잘 먹이고 잘 가르치겠습니다”
…흙을 만지고 친구와 어울리는 아이들의 모습을 보기가 쉽지 않다. 더불어 우리 식탁 위에도 건강한 먹거리보다 가공식품·인스턴트 음식들이 자리를 차지하는 일이 많다. (사)중부권생태공동체는 사람과 자연이 한 생명이라는 이념 아래 생태적인 유아교육과 밥상문…
2020.10.12 · 문화·교육 · 김예나
두레와 품앗이가 만든 농산물 잔치
정미면 산성리(이장 문한석)가 제3회 두레와 품앗이가 만든 농산물 잔치를 지난달 26일부터 지난 4일까지 산성리 마을회관 일원에서 개최했다. 26일 열린 개막식에서는 정미면 산성리의 유일한 초등학생인 박건우 학생과, 지난해 6월 산성리로 이사온 박정하…
2020.08.21 · 문화·교육 · 한수미
‘왕바지’를 아시나유?[세상사는 이야기] 당진 사투리 수집가 조일형 씨
…라고 불렀다. 더는 초가집에서 살지 않는 시대가 오면서 왕바지라는 말도 우리 입에서 오르지 않게 됐다. 당진 사투리 수집가인 조일형 씨는 “말에도 수명이 있다”며 “언어도 태어나서 번창하다 소멸된다”고 말했다. 소멸하는 사투리들을 보며 안타까웠던 조 …
2020.07.07 · 문화·교육 · 당진시대
[NGO칼럼] 학교급식을 통한 지속가능한 당진 만들기
우리가 매일 먹는 음식들은 생존과 생명의 근원이다. 안전하고 건강한 먹거리만큼 우리의 일상생활에 많은 부분을 차지하면서 중요한 것이 또 있을까 싶다. 그런 의미에서 우리에겐 중장기적인 당진시만의 차별화된 Food Plan(푸드 플랜)이 필요하다. 그동…
2020.07.03 · 문화·교육 · 김예나
“자연이 키우는 블루베리 따러 오세요”당진상록수베리농원을 운영하는 유아현·전택문 부부(송악읍 부곡리)
…농원에서는 햇빛, 물, 바람만을 이용해서 농사를 짓는다”며 “친환경으로 농산물을 재배하면 우리의 미래인 어린이들도 그 농산물을 먹고 건강하게 자라날 것이라고 생각했다”고 말했다. 현재 당진상록수베리농원은 무농약 농산물 인증을 받고자 준비하고 있다. 당…
2020.05.11 · 문화·교육 · 김예나
[세상 사는 이야기] 유종윤 바텐더(순성면 봉소리 출신) 국가대표 바텐더의 '칵테일 사랑'
…열고 새로운 도전에 나섰다. 앞으로 유 바텐더는 이곳에서 면천두견주 등 우리나라 전통주를 활용한 칵테일을 선보일 예정이다. 호텔리어에서 바텐더가 되다 유종윤 바텐더는 고객을 응대하는 호텔리어의 프로다운 모습에 반해 호텔경영학과에 진학했다. 졸업 후 지…
2020.05.01 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]읍내동 리틀포레스트 이정숙 대표아늑한 분위기 속 차 한 잔의 여유
… 고구마 모양의 찹쌀고구마빵과 쌀스콘, 샌드위치가 반응이 좋다. 그동안 우리 지역의 농산물을 활용한 디저트를 선보여 온 이 대표는 이곳에서도 지역 농산물을 활용한 다양하고 색다른 디저트를 제공할 예정이다. 또한 과일샐러드와 토스트 등 간단한 브런치를 …
2020.04.24 · 문화·교육 · 임아연
■코로나19 당진지역 현황코로나 청정지역 당진…확진자 ‘0명’
…명, 사망자 240명(4월 24일 기준 질병관리본부 발표) 코로나19가 우리나라는 물론 전세계를 휩쓸고 있는 동안 당진은 현재까지 확진자 0명을 유지하고 있다. 지난해 12월 중국에서 코로나19가 발병되면서 1월 20일에 국내 첫 확진자가 발생했고, …
2020.03.23 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송산면 상거리 송산떡방앗간우리 농산물로 빻은 건강한 고춧가루
…, 들기름, 미숫가루를 얻을 수 있다. 만약 곡식이 없더라도 주문하면, 우리지역 농산물로 만들 수 있다. 참기름과 들기름은 지역 농산물로 만들어 짜낸 제품을 이곳에서 바로 구매할 수 있다. 한편 떡은 인절미와 시루떡, 백설기, 절편, 가래떡, 팥단지 …
2020.03.13 · 문화·교육 · 임아연
[세상 사는 이야기]한국무용 배우며제2의 인생을 사는 안경식 씨(읍내동)배우고 도전하는 삶 “나이는 중요치 않아”
… 무척 감사한 일이다. 늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 것이고, 오늘이 우리 삶에 가장 젊은 날이니까. 무료했던 삶에 변화가 찾아오다 안경식(읍내동·72) 씨가 당진에 온 지 어느덧 5년이 지났다. 부산에서 태어나 서울에서 살았던 그는 남편이 은퇴하면…
2019.12.07 · 문화·교육 · 박경미
시골서 밥집 운영하던 요리연구가, 작가가 되다![세상사는 이야기] 윤혜신 한정식 ‘미당’ 대표(합덕읍 석우리)
합덕읍 석우리에서 16년째 자연을 요리하고 있는 윤혜신 요리연구가(55)의 일주일은 너무나 바쁘다. 주변의 밭을 일구며 식당을 운영하고, TV프로그램의 요리 강사로 출연하기도 한다. 몇 해 전부터는 어린 시절의 꿈을 찾아 작가로 나서기 시작했다. 요리…
2019.11.28 · 문화·교육 · 한수미
예비 ‘쉐프’의 꿈을 키우며[꿈을 향해 가는 아이들] 손서빈·정현주·장우혁·윤석민 학생
…외식조리교육협회가 주관한 이번 대회는 일산 킨텍스에서 열렸다. 경연은 ‘우리 농산물을 이용한 요리’로 조리와 식음료, 베이커리로 나눠 진행됐다. 이 대회에서 신성대 제과제빵학과에 재학 중인 20살의 손서빈(父손세하·母진민경) 학생은 베이커리 부문에서 …
2019.10.07 · 문화·교육 · 김예나
제철 농산물 당장에서 만나요
9월 마지막 주 토요일, 마트에서는 볼 수 없는 당진의 농산물이 당진시농업기술센터에서 선보여졌다. 농부가 직접 농사 지은 신선한 제철 농산물을 만날 수 있는 우리동네 농부 만나는 날 ‘당진농부시장’이 지난달 28일 당진시농업기술센터 일원에서 열렸다. …
2019.06.28 · 문화·교육 · 한수미
“우리가 심고 키운 감자에요”
…을 통해 학생들은 직접 심은 감자가 자라 수확에 이르는 과정을 체험하며 농산물의 생산과정을 익히는 시간을 가졌다. 이날 수확한 감자는 함께 나눠 먹었으며 남은 감자는 이달에 열린 별별얌얌캠프에 사용될 예정이다.
2019.04.19 · 문화·교육 · 임아연
‘수하’가 이겨 대풍이 들겄구먼~ ■ 기지시줄다리기 민속축제
…시줄다리기와 유네스코에 함께 등재된 베트남·캄보디아·필리핀 줄다리기와, 우리나라의 영산줄다리기, 삼척줄다리기, 밀양감내게줄당기기, 의령큰줄땡기기, 남해선구줄끗기 시연이 펼쳐져 눈길을 끌었다. 볏짚을 이용해 줄을 만들어 다리는 줄다리기 문화는 쌀을 주식…
2019.04.05 · 문화·교육 · 김예나
발효식초 가공교육 참여
(사)한국생활개선회 당진시연합회 산하 단체인 우리음식연구회(회장 이재숙)가 지난달 14일부터 지난 4일까지 총3회에 걸쳐 지역농산물을 활용한 식초 가공교육에 참여했다. 이번 교육은 당진시농업기술센터(소장 윤재윤)가 주관했으며 초산발효 이론교육과 과일·…
2019.01.26 · 문화·교육 · 당진시대
[사진속으로 추억속으로]이한복 공간목련아파트 관리소장“보고 싶은 나의 은사님”
…)송악농협이 종합청사를 신축해 2층 회의실을 예식장으로 겸해서 썼는데, 우리 부부가 이 예식장에서 처음 결혼식을 올렸다. 주례는 이영웅 전 농협중앙회 당진군지부장이 맡아줬으며 웨딩카는 이 전 군지부장의 관용차로 대신했다. 한편 나는 1993년에 1년간…
2019.01.15 · 문화·교육 · 당진시대
[독자의 글] 김희봉 당진시 학교급식운동본부 상임대표당진시 학교급식, 학생들 건강과 농민소득이 우선
…방식을 혁신하고 생산자와 소비자를 직접 연결하는 직거래방식의 학교급식과 농산물산지유통센터(이하 APC)의 활성화를 위한 생산자를 조직하고 지역농축산물 판매처를 확보했어야 했다. 이번에 당진시가 조공법인측에 시 직영화에 따른 타협안으로 제시했던 농·축협…
2018.11.13 · 문화·교육 · 임아연
고향떡집 안순옥 대표 전국대회 ‘은상
… 안 대표는 지난달 23일 서울 광화문광장에서 열린 대회에 출전해 지역 농산물로 만든 단호박 떡케이크를 선보였다. 안 대표는 석문에 사는 지인이 직접 농사지은 당진 단호박을 활용해 떡케이크를 만들어 심사위원들에게 호평을 받았다. 한편 30년 간 슈퍼마…
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