2015.05.08 · 산업·경제 · 김예나
[신설상가-읍내동 양념소갈비 전문점 우당]최상급의 고기 선보여
… 또한 우당에서는 포장이 가능해 가족 나들이나 캠핑 갈 때 팩에 고기를 넣어 바로 구워먹을 수 있도록 준비했다. 우당의 고기는 참숯으로 구워 더욱 깊은 양념의 맛을 느낄 수 있으며 LA갈비와 양념 소갈비살 두 가지를 한 번에 즐길 수 있는 반반 세트도…
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33건 · '정성 넣어' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2015.05.08 · 산업·경제 · 김예나
… 또한 우당에서는 포장이 가능해 가족 나들이나 캠핑 갈 때 팩에 고기를 넣어 바로 구워먹을 수 있도록 준비했다. 우당의 고기는 참숯으로 구워 더욱 깊은 양념의 맛을 느낄 수 있으며 LA갈비와 양념 소갈비살 두 가지를 한 번에 즐길 수 있는 반반 세트도…
2015.01.23 · 산업·경제 · 허혜주
…존 아나고탕은 파김치를 넣은 곳이 대부분이지만 이곳은 감자와 고춧가루를 넣어 더욱 담백한 맛을 자랑한다. “아나고탕을 먹으면 기운이 좋아져요. 싱싱한 아나고와 함께 각종 채소와 고추장, 감자를 넣고 끓이면 남당리표 아나고탕이 완성됩니다.” 남당리 명 …
2014.05.30 · 산업·경제 · 김창연
…소진되는 일이 허다하다. 이곳의 콩국수는 시원하면서도 고소한 맛과 쑥을 넣어 만든 쫄깃한 면발로 젊은층을 비롯해 노년층까지 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. ■연락처 : 356-6009 ■가격 : 쑥콩국수(6000원) ■위치 : 면천면사무소 입구 …
2013.09.01 · 산업·경제 · 당진시대
…곳이다. 도계마을의 주력사업은 항암효과가 뛰어난 상황버섯을 우린 육수를 넣어 만든 기능성 김치와 우리 콩을 사용해 전통방식으로 만든 두부 등을 제조·판매하는 것이며 김치와 두부 만들기 체험프로그램도 운영하고 있다. 특히 로컬푸드 꾸러미, KCC전주공장…
2012.09.03 · 산업·경제 · 당진시대
…과수에서는 낙과로 인해 농업인들에게 극심한 피해를 안겨 주었다. 그동안 정성껏 가꾼 과실이 수확의 기쁨을 느끼지도 못한채 한순간에 망가지는 안타까운 일이 일어난 것이다. 초대형 태풍이 통과한 직후 연속해서 올라온 제14호 태풍 덴빈으로 인한 폭우 속에…
2009.05.04 · 산업·경제 · 당진시대
…던 소중한 분들을 생각하게 하는 날이 유독 많은 달이죠. 소중한 분들께 정성을 담아 직접 만든 약과를 선물해 보세요. 바삭바삭한 페스츄리 약과가 시중에 파는 제품을 사서 선물하는 것보다 더 큰 감동을 전해줄 거예요. ●재료 튀김기름, 대추 3개, 호박…
2009.04.13 · 산업·경제 · 당진시대
… 계피가루약간 만드는 법 1. 쌀가루에 소금을 넣고 체에 내린 후 물을 넣어 다시 체에 내려 주세요. 2. 김 오른 찜통에 펼쳐 15분정도 찐후 치대주세요. 3. 6등분 후 각각 색을 들여 다시 한 번 치대주세요.(랩에 싼 후 전기밥통에 보관 후 사용…
2009.01.19 · 산업·경제 · 김민선 기자
민족의 대명절 설이 얼마 남지 않았다. 설을 맞아 지인들에게 마음과 정성을 표현할 수 있는 선물들을 고민할 것이다. 이번 설에는 저렴한 가격에 저농약과 친환경 농법으로 재배되는 당진 특산물을 선물하면 어떨까? 당진팜(http://www.dangjinf…
2008.03.10 · 산업·경제 · 당진시대
… 위에 새순들이 돋아나듯, 삶의 건조하고 메말랐던 것들에게 생명을 불어 넣어주는 듯한 책... ‘청소부 밥’ ‘청소부 밥’은 요즘 젊은 세대에게 꼭 필요한 지침을 알려주는 지혜의 장인 것 같다. 주인공 ‘밥 티드웰’또한 자신이 알고 있는 경험이나 지혜…
2000.10.02 · 산업·경제 · 이명자
…다. 당도를 높이기 위해 작목반원들은 소똥과 쌀겨, 깻물, 한약찌끼까지 넣어 발효시킨 퇴비를 주었다. 비료를 쓸 경우엔 크기는 커지지만 당도는 떨어지기 때문에 작목반원들은 비료를 주면 큰일 나는 줄 알고 있다고 김혜재 작목반장이 말한다. 과수원의 잡초…
1997.07.28 · 산업·경제 · 당진시대
…수 없게 되었다. 그때 “비개덩어리” 창부가 바구니 속에 갖가지 음식을 넣어가지고 탔는데 그것을 여러사람에게 나눠주어 허기를 면하게 했던 것이다. 이런 것이 인간의 보편적인 속성인데 이 얘기는 모파상의 “비개덩어리”라는 단편에 나오는 것이다. 어느 농…
1995.01.16 · 산업·경제 · 당진시대
…파는 엿은 수입 옥수수로 만들어 방부제가 들어있거나 엿기름 대신 설탕을 넣어 만든 엿도 많다고 한다. 그래서 당도는 높지만 맘 놓고 먹을 수 있는 엿은 아니라고. 이렇게 재료부터 철저하게 순수한 우리 농산물로만 하다보니 손이 많이 간다. 만드는 과정 …
1995.01.16 · 산업·경제 · 당진시대
…파는 엿은 수입 옥수수로 만들어 방부제가 들어있거나 엿기름 대신 설탕을 넣어 만든 엿도 많다고 한다. 그래서 당도는 높지만 맘 놓고 먹을 수 있는 엿은 아니라고. 이렇게 재료부터 철저하게 순수한 우리 농산물로만 하다보니 손이 많이 간다. 만드는 과정 …
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