‘맛집 동안’ 기사

46건 · '맛집 동안' · 문화·교육 · 최근 기사부터3 / 3쪽

1. 201407.25

   2014.07.25 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집]리틀파스타연구 거듭해 완성한 특제 소스

   …만들기 때문이다. 가 대표는 소스의 맛을 찾아내기 위해 1년이라는 시간 동안 연구를 거듭했다. 토마토소스의 경우 국산토마토와 대추방울토마토를 섞어 사용해 풍미가 깊은 것이 특징이다. 또한 크림소스도 우유와 크림을 섞어 가대표만의 비율을 찾아 만들기에 …

   

2. 201310.18

   2013.10.18 · 문화·교육 · 한수미

   초록에서 전태평 대표 "볼거리 풍부한 신문되길"

   …픈 식물의 사진을 보내면 증상과 치료법을 건네기도 한다. 식물과 30년 동안 함께 하면서 이제는 보기만 해도 언제 물을 줬는지 병의 증상과 치료법에 대해서 한눈에 보인다고. “작년엔 이맘때 쯤 앞마당에 국화로 꽉 찼는데 올해는 덜하네요. 내년엔 산파체…

   

3. 201304.26

   2013.04.26 · 문화·교육 · 당진시대

   [작업실탐방] “소통 위해 작품에 문자 사용”

   …있어도 ‘이 또한 지나가리라’ 삶의 태도 같은 것인데 제가 작업을 하는 동안 가장 중요한 문구라고 생각해요.” 이 - “이미지로 표현 하지 않고 문자를 사용 하시는 게 독특한데 왜 문자를 그림에 넣으셨나요?” 임 - “ 여러 가지가 있겠지만 소통, 전…

   

4. 201303.08

   2013.03.08 · 문화·교육 · 김창연

   [신설상가] “차별화된 막고기 맛보세요”

   …살의 퍽퍽함이 조화를 이뤄 맛을 더하기 때문이다. 식당을 준비하는 기간 동안 강영숙 대표는 지인을 통해 막고기에 대해 알게 됐다. 단순하지만 정감있는 맛에 자연스럽게 이끌렸다고. “푸짐하면서도 저렴한 가격에 삼겹살과 목살이 조화를 이룬 맛을 볼 수 있…

   

5. 201204.25

   2012.04.25 · 문화·교육 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-시곡동 동춘옥 함순복 대표]“쫄깃한 전통방식 수타면 고집”

   매월 셋째주는 4~5년 전 본지가 맛집으로 소개한 곳을 재소개 합니다. 짜장면은 식구들 생일과 졸업식에 빠질 수 없는 단골 메뉴이자 서민들에게 가장 친숙한 음식 중 하나다. 세월이 흘러도 짜장면은 남녀노소 누구나 좋아하는 대중음식이다. 시곡동에 위치한…

   

6. 201111.19

   2011.11.19 · 문화·교육 · 임상현

   [독자들의 당진시대 읽기] 장 애 경 당진미술협회 부지부장 “당진시대 추천 맛집 찾아가요”

   … 부지부장은 6년 전 당진시대에 ‘작가와 떠나는 여행’이란 주제로 1년 동안 글과 그림을 기고하면서 인연을 맺었다. “당진시대는 지역 갈등이나 집회 등 사건이 발생하면 어느 한 쪽에 치우치지 않고 보도하는 것 같아요. 언론이 힘 있는 사람들 편에 서기…