2014.09.05 · 환경·안전 · 한수미
[맛집] 몸에 좋고 피부에 좋은 오리고기
오리고기는 예로부터 임금에게 진상했다는 기록이 있을 정도로 귀한 음식으로 대접받았다. 동의보감에서는 허약한 몸을 회복시켜주는 몸보신 효과를 낸다고 기록돼 있다. 실제로 오리전문점 10여 년 경력의 서혜숙 대표는 전과 같은 몸상태를 유지하고 있을 정도로…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 오리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 53건
- 기간
- 1993—2026
53건 · '맛집 오리' · 최근 기사부터3 / 3쪽
2014.02.21 · 정책·행정 · 김창연
[맛집탐방]음식과 함께 정 나누는 모녀 읍내동 장터큰오리삼겹살 이정희, 안정려 모녀
“푸짐한 오리요리가 코스로 나옵니다. 오리훈제를 시작으로 오리주물럭, 볶음밥까지 종류별로 다양한 오리고기를 맛볼 수 있는게 특징이죠. 오리는 기름이 많지만 오리기름은 인체에 미치는 영향이 적어 노인을 비롯해 성인병을 걱정하시는 분들이 드시기에 그만이에…
2013.12.06 · 문화·교육 · 김창연
[맛집]읍내동 돌아오리
“겨울 감기로 입맛이 없으신 분들에게 좋은 별미입니다. 오리로스, 오리주물럭, 오리훈제, 오리엄나무백숙 등 다양한 오리요리를 즐겨보세요. 오리의 담백하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.” 오리고기의 영양가는 소고기나 돼지고기에 뒤지지 않고, 고기류 중…
2013.07.29 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“무더위 닭과 오리로 보신하세요”
읍내동 다보정 오리나라 김미자 대표 다보정 오리나라는 영양 가득한 백숙에 구수한 누룽지 백숙으로 지역에서 입소문난 맛집이다. 엄선된 국내산 오리에 찹쌀, 인삼, 대추, 은행, 밤 등의 영양 재료가 듬뿍 어우러진 건강요리에 손님의 식성과 체질에 따라 엄…
2013.03.22 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “새콤달콤 간재미회 맛보세요”
…기를 작성해 서서히 인기를 몰고 있다고. “간재미회국수와 함께 연포탕, 오리훈제를 맛볼 수 있도록 다양한 메뉴도 마련돼있습니다. 저렴한 가격에도 간재미를 드실 수 있기에 서민들도 부담 없이 간재미를 맛볼 수 있죠. 간재미회국수, 앞으로도 많이 사랑해 …
2013.01.11 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 맛도 영양도 ‘금상첨화’
…맞춘 식단을 제공하고 있다. 금상첨화는 생삼겹살 이외에도 양념돼지갈비, 오리주물럭, 대구지리탕, 대구매운탕도 판매하고 있다. 특히 대구지리탕과 대구매운탕은 겨울철 점심시간에 많은 손님들이 찾는 대표 메뉴로 손꼽히고 있다. “저희 명가 금상첨화에서는 손…
2013.01.04 · 지역사회 · 김창연
[맛집]“매서운 추위에 뜨끈한 추어탕”
… 손님들이 단골이 되기 시작하면서 입소문을 타기 시작했죠. 최근에는 유황오리 참숯구이를 새로운 메뉴로 도입해 저녁시간 손님들의 회식 및 식사에 불편함이 없도록 운영하고 있습니다.” 김석운, 유경자 부부는 안산에서 유황오리 전문점을 운영한 경력을 갖고 …
2012.12.07 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] 각종 약재로 끓인 ‘신약탕’을 아시나요?
…로 산행을 마치면 대다수 등산인들이 허기진 배를 채우기 위해 인근지역의 맛집을 찾는다. 면천면 죽동리에 위치한 아미산 가든은 외국어 교육센터를 지나 아미산으로 오르는 등산코스를 즐기는 등산인들이 자주 찾는 식당 중 하나다. 건강을 생각해 등산을 선택하…
2012.11.02 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “맛과 영양 만점 누룽지 백숙”
…함에 높은 영양가를 갖추고 있어 한국 대표 보신음식으로 꼽힌다. 여기에 오리를 주재료한 오리백숙은 지방이 적어 다이어트에 효과적이다. 송악읍 중흥리에서 2006년부터 운영어온 다보정 오리나라는 2011년 읍내동으로 이전해 운영 중이다. 다보정 오리나라…
2012.08.13 · 지역사회 · 김창연
[맛집]정미면 천의리 상록회관 박충열 대표“5천원으로 식사할 수 있는 착한 식당”
…5천원), 뼈다귀해장국(6천원), 부대찌개·동태찌개·제육볶음(7천원), 오리볶음·생삽겹살·삼계탕(1만원), 오리주물럭(3만5천원)
2011.11.19 · 환경·안전 · 임상현
[당진시대가 추천하는 맛집] 산새울가든 김기배 대표 “쌀쌀한 가을, 영양만점 토종옻닭 드세요”
…있다. 산새울가든은 몸에 좋은 재료들을 사용해 음식을 만든다. 토종닭과 오리는 옻을 비롯한 12가지 한약 재료를 넣고 푹 삶아낸다. 토종닭과 옻이 만나면 토종옻닭이 되고 오리와 옻이 만나면 옻오리가 된다. 마찬가지로 한약재료와 토종닭⋅오리가 만나면 한…
2011.07.03 · 정책·행정 · 우현선
베를리너판 장점 살리는 편집에 노력
…기획, 지역 현안 등 다양한 분야의 기사가 실렸다는 평이 있었다. 6면 맛집 기사에 대해서는 오리바베큐 전문점인데 돌솥밥 사진이 크게 나갔다는 지적이 있었다. 섹션2에 1면 훈훈한 이웃이야기와 같은 이웃들의 따뜻한 이야기를 발굴해 지속 보도해야 한다는…
2010.03.30 · 산업·경제 · 김창연
“한국인 입맛에 맞춘 북경오리”
모박사 부대찌개를 운영하던 정상배, 백성옥 부부가 북경오리 전문점 추억의 맛집으로 새롭게 오픈했다. 정상배씨는 푸른라이온스 2대 회장 및 보디빌딩협회장, 당진군체육회 이사 등 사회 전반적으로 다양한 활동을 벌여 오고 있다. 그가 추억의 맛집이란 이름으…
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