2009.02.23 · 지역사회 · 강대원
[월요일에 만난 사람-당진탑미트영농조합법인 손현동 대표] “고급 한우 생산과 한우마을 조성이 목표”
…립해 아직 구체적인 사업방향에 대해서는 확정된 것이 없지만 우선 친환경·HACCP(식품위해요소중점관리기준) 인증을 전체 회원 축산농가가 받을 예정이라고 밝혔다. “작년부터 한우 이력제를 시행하고 있고 여기에 국가에서 친환경·HACCP(식품위해요소중점관…
당진시대 기사 아카이브
‘HACCP 인증’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 69건
- 기간
- 1993—2026
69건 · 'HACCP 인증' · 최근 기사부터4 / 4쪽
2009.01.19 · 산업·경제 · 김창연
[출향인을 만나다] 인천 경기섬유산업 대표이사 김문영
…질 대로 커진 시기라 창업을 망설였었죠.” 김 대표이사는 농림식품부에서 인증하는 위해요소 중점관리 우수축산물 인증 마크인 HACCP 인가를 지난해 12월 취득하고 본격적인 사업에 착수했다. “인천에서 최초로 HACCP 인가를 받는데 성공했죠. 이 인가…
2009.01.05 · 환경·안전 · 당진시대
[시론]‘위해요소중점관리기준(HACCP)’혹시 아시나요 - 고기진
…부도 잘 알고 있기 때문에 2006년 10월부터 새로운 위생관리시스템인 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point:해쌉) 일명 위해요소중점관리기준을 적용하기 시작했습니다. HACCP는 1959년 미국에서 우주탐사선…
2008.12.22 · 환경·안전 · 우현선
충청도 개인목장 최초 HACCP 인증 획득한 순성면 부자농장의 류형수 씨
…자농장이 개인목장으로는 충청도 최초로 식품의약품안전청으로부터 지난 8일 HACCP(위해요소 중점관리기준) 지정을 받았다. “경기가 악화된 데다 수입산 쇠고기가 유통되고 사료값이 대폭 상승하면서 한우 농가가 위기에 처해있는 상황에 보다 안전한 한우를 생…
2008.06.02 · 정책·행정 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 구구단 뼈다귀 해장국]“국내산 감자탕 맛보러오세요”
… “(주)도드람포크는 도축장은 물론 가공장 그리고 국내 최초로 농장까지 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 인증을 받은 곳입니다. 생산부터 가공까지 철저한 위생관리 시스템으로 운영되고 있으니 믿을 수 있는 고기를 요리에 사용하고 있는 셈이죠. 게다가 …
2008.03.10 · 산업·경제 · 최운연
당진 양돈브랜드 ‘해나루 포크’ 출시
…이력시스템’을 실시한다. 특히 품질의 안전관리를 위해 국제적인 품질관리 인증제도인 ‘HACCP(위해요소 중점관리제도)’를 획득한 사료공장과 도축장, 가공공장을 통해서 생산하며 년간 2만두 규모로 1500톤을 출하할 계획이다. 판매 또한 돼지고기 등급 …
2008.01.21 · 환경·안전 · 당진시대
해나루쌀, ‘홈에버’에서 홍보이벤트
…환경 농자재를 지원하고 해나루쌀 리콜제(도정후 20일 경과회수) 시행, HACCP(위해요소중점관리기준) 인증획득을 추진하고 있다”고 말했다. 한편 해나루쌀은 2007 올해를 빛낸 브랜드쌀 대상 수상, 2007 대한민국 우수특산품 대상을 수상하는 등의 …
2007.08.13 · 산업·경제 · 김기연
돼지가격 10% 이상 하락
…리가 높다. 국제 사료가격 폭등에 대한 곡물안정기금 확보와 전 양돈농가 HACCP 인증비용 지원 등을 통해 양돈농가들의 생산비를 최대한 낮춰 경쟁력을 갖도록 해야 한다는 지적이다. 또한 축산분야에 공통적으로 적용해야 할 대책으로 수입량 급증으로 인해 …
2007.04.30 · 산업·경제 · 김기연
[한미FTA 체결 후 당진농업의 미래는... ② 양돈] “가장 빨리, 가장 큰 타격 받을 분야”
… 것. 또한 국제 사료가격 폭등에 대한 곡물안정기금 확보와 전 양돈농가 HACCP 인증비용 지원 등을 통해 양돈농가들의 생산비를 최대한 낮춰 경쟁력을 갖도록 해야 한다는 의견이다. 이외에도 축산분야에 공통적으로 적용해야 할 대책으로 수입량 급증으로 인…
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