2012.03.28 · 정책·행정 · 김창연
[4월 제철 음식 특집]제철 나물 비빔밥·봄 도다리 맛있는 음식점
…다. 특히 레스토랑 차브민은 관내에서 허브체험 마을로 유명한 차브민에서 직접 길러낸 허브를 사용해 음식을 만든 것이 특징이다. 레스토랑 차브민 조연자 대표는 “허브는 건강에도 미용에도 좋은 재료로 상쾌한 향이 머리도 맑게 해줘 마음을 차분하게 안정시키…
당진시대 기사 아카이브
‘매일 직접’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 111건
- 기간
- 1993—2026
111건 · '매일 직접' · 정책·행정 · 최근 기사부터5 / 6쪽
2011.12.09 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 당진읍 읍내리 광명식당 “겨울철 별미, 구수한 우거지찌개”
…찾는 손님이 있을 정도로 맛이 좋다. 우거지는 10월경에 김명자 대표가 직접 심은 배추에서 우거지를 뜯어 절이고 발효시켰다가 12월부터 내놓는다. 뽀얀 쌀뜨물에 들기름을 넣고 끓인 우거지찌개는 구수하면서 진한 맛이 일품이다. 우거지를 발효시킬 때 젓갈…
2011.11.05 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 송악읍 반촌리 토종소머리국밥 "뜨끈한 소머리국밥, 보약이 따로 없군!"
“매일 새벽 한우 소머리 24시간 푹 고아요” 조미료 사용하지 않고 채소는 직접 재배한 것 사용 너나할 것 없이 어려웠던 시절 뜨끈한 국물에 밥 한 공기를 말아 후루룩 먹는 ‘국밥’ 한 그릇이면 고픈 배는 물론이고 허전한 마음까지 따뜻해지곤 했다. 장…
2010.12.14 · 정책·행정 · 김창연
“보리밥으로 건강 다시 찾아”
…밥 식사를 해오면서 많은 차도를 보였다고. “보리밥은 건강식이죠. 제가 직접 느끼다 보니 보리밥집 운영에 자신감과 만족감이 생ㄱ기더군요. 건강한 웰빙 식사로서 보리밥만한 것도 없는 것 같아요.” 보리밥은 알맹이 하나하나가 들여다보인다. 이마에 빗금 자…
2010.10.27 · 정책·행정 · 김창연
[칼국수, 떡국]“김치, 깍두기와 뜨끈한 칼국수 한 그릇”
…와 함께 구수한 사골칼국수와 사골떡국이 주메뉴다. 칼국수의 경우 면발도 직접 반죽해 뽑아내기 때문에 기계로 뽑아낸 면발보다 쫄깃하고 탱탱하다. 가격대도 저렴한편이다. 사골육수가 들어가는 사골칼국수와 사골떡국을 제외하고는 5천원의 가격에 식사가 가능하기…
2010.09.02 · 정책·행정 · 김창연
“매콤하고 쫄깃한 쭈꾸미볶음”
…이강희씨 부부는 대들보 함흥면옥 조대환 대표의 고향 후배로 만두 비법을 직접 전수받아 속이 꽉찬 왕만두국을 선보이고 있다. “사람의 인연이란게 정말 신기하더군요. 어린 시절부터 함께 지내던 선배를 당진에서 만날 줄은 몰랐거든요. 특히 맛으로 소문난 대…
2010.08.27 · 정책·행정 · 김창연
“연합인포맥스 월간 수적 수익률 42.68%로 1위”
…를 추천 종목으로 정하고 각각 30%와 70%의 수익률을 올린바 있다. 매일 아침이면 직원들과 회의를 통해 각자가 바라보는 시황들을 종합해 그날의 매도 및 매수 방향을 정한다. 고객들의 자산을 움직이는 것이기에 항상 신중할 수 있도록 11명의 직원들이…
2010.06.01 · 정책·행정 · 김창연
“재래시장에서 따뜻한 국밥 한그릇”
… 인기 메뉴다. 족발 또한 맛좋고 저렴해 인기가 좋다. 소문난순대국밥은 직접 재료를 구해와 집에서 만든다. 석문면 삼화리에 위치한 자택에서 3개의 아궁이를 만들어 내장, 머리, 족발을 각각 삶고 있다. “처음 문을 열었을 때 아무 것도 모르고 가스불로…
2010.01.27 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천한는 맛있는 집-화덕갈비|박순희 대표]“은은한 연탄불에 갈비살이 지글지글”
…판에 구워지는 갈비는 주변의 풍경과 어우러져 옛 향수가 물씬 풍겨난다. 직접 짜낸 참기름을 사용해 만든 화덕갈비 양념은 갈비살과 만나 3일간 숙성 기간을 거친다. 이때 양념에 첨가된 참기름 덕분에 화덕갈비의 맛은 고소하고 달콤하다. 여기에 갈비살과 함…
2008.08.18 · 정책·행정 · 강대원
[당진시대가추천하는맛있는집]합덕읍 운산리 목화회관 “일석이조, 일거양득! 영양밥삼계탕”
… 삼계탕의 정석이 되어버렸습니다.” 또한 이 대표는 엄선된 양질의 닭을 매일 사용하는 것도 맛의 비결이라고 밝혔다. “영양밥 삼계탕에 사용되는 닭은 국내의 유명 닭 브랜드에서 가공된 닭을 공급받아 쓰고 있어 안심하고 믿고 드실 수 있습니다. 그리고 닭…
2008.04.14 · 정책·행정 · 김태숙
[작은소식]
…을 적용할 수 있게 됐다고 밝혔다. 희망주민은 전화예약 또는 운영시간에 직접 방문하면 진단을 받을 수 있다. 쭔문의:합덕보건지소(350-4932), 보건소 건강증진센터(350-4074) 군, 공무원대상 외국어교육 당진군이 공무원 대상으로 외국어 교육을…
2008.03.17 · 정책·행정 · 김기연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-순성 ‘솔밭가든’ 대표 신용현 씨]당진 박속낙지탕의 ‘원조’
…당진에 처음 소개했다”고 말한다. 그것도 어디에서 배워 온 것이 아니라 직접 요리를 만들어보고 준비했다고 한다. 지금은 곳곳에서 잘 알려져 있지만 당시에는 박속낙지탕이라는 음식 자체가 매우 생소해 어디서 배울 곳도 마땅치 않았다고. 박속낙지탕을 처음 …
2008.03.10 · 정책·행정 · 당진시대
[기고] 김후각 한국농촌공사 당진지사장 - 당진군은 농촌공사에 기계화 경작로 사업예산을 넘겨야 한다
…집행하지 않은 그 결과 나는 관할 농업인으로부터 미 포장된 농로 문제로 매일 숱한 민원에 시달리고 있다. 그래서 작년 1년 내내 쌍방 피차의 학습기간 내지는 유예기간이라 생각하고 당진군을 상대로 앞서 기술한 내용과 같이 3가지 측면에서 건의해 왔다. …
2007.07.16 · 정책·행정 · 당진시대
[단신]
…해 수강생들은 2주전부터 서로의 역할을 정하고 동화구연에 필요한 교구를 직접 만들어 여러 번의 모임을 갖고 연습하는 등 높은 열의를 보여줬다. 시연회에서 진행을 맡은 수강생 유희옥씨는 “동화구연을 배워서 처음으로 어린이들에게 구연을 해서 무척 떨렸다”…
2007.05.14 · 정책·행정 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 사위에게 대접하는 씨암탉 맛 ‘천석회관’
…는 구성회(53)·최혜경(47) 대표는 식탁에 올리는 거의 모든 재료를 직접 기르고 재배하고 있다. 병아리 때부터 직접 기른 닭을 잡아 백숙을 만드는 식당이 드물다보니 입소문이 퍼져 예산, 아산, 인천 등지에서 찾아온 손님들이 한둘이 아니라고. 그러나…
2007.02.26 · 정책·행정 · 최운연
[결혼이야기 세번째] “우리 가족은 지금 행복을 저축하는 중”
새벽 반짝시장에서 매일 만나던 양가 어머니, 어느날 일을 벌이기로 합심하는데... 대기업에서 일용직으로 차재관씨 1996년 당시 스물 네살이었던 차씨는 한보철강에 전산직으로 입사했다. 하지만 이듬해인 1997년 1월 평생직장으로 생각했던 회사가 부도나…
2005.12.19 · 정책·행정 · 김기연 기자
하나우 안차이거’(Hanauer Anzeiger)를 통해 본 독일의 지역신문
…견지하는 것이 가장 큰 편집 철학이다’ 독일의 지방자치와 선진지역신문을 직접 보고 배운다는 취지로 기획된 해외기획취재. 방문단은 독일에서도 손꼽히는 지역신문으로 알려진 ‘하나우 안차이거(Hanauer Anzeiger)'로 향했다. 세계에서 6번째로 오…
2005.09.05 · 정책·행정 · 이명자
6년 전이나 지금이나 밥값 3천원
… 상차림 해놓은 것만 봐도 ‘이렇게 해서 남는 게 있을까’싶다. 반찬도 매일매일 다르다. 물론 가짓수가 많다고 좋은 식단은 아닐 터. 중요한 건 맛이다. 음식맛은 사람마다 평가하는 기준이 다르니 이곳을 찾는 손님수로 그 평가를 대신해야겠다. 하루 평균…
2005.07.18 · 정책·행정 · 당진시대
[김천환 당진군의회 의장] 광양제철소 현장방문을 마치고
…고조되고 있다. 고로제철소가 들어서면 인접지역은 물론 동곡리 주민들에게 직접피해가 있고 평시 바람을 타고 송산면과 당진군 전체에 확산될 것을 예상하고 있다. 고로제철소에서 배출되는 황산화물, 질산화물로 인한 산성비와 오존오염, 다이옥신, 분진 등을 걱…
2004.05.31 · 정책·행정 · 당진시대
(사)당진지역사회연구소 주최 / 6.5 군수 보궐선거 후보자 초청토론회
…. 【공통질의·답변】 멀리 볼 것이 아니라 가까운 곳에서 찾아야 한다. 매일같이 인구가 감소하고 있고 물건 값이 비싸다. 이 때문에 어렵다. 당진경제의 활성화를 위해서는 우량기업이 많이 유치돼야 하며, 그래야 인구가 늘어난다. 또한 한보철강의 위험도 …
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