2016.09.03 · 문화·교육 · 임아연
면천읍성 복원과 관광자원화 3 순천 낙안읍성조선시대 온 듯 ‘역사문화 체험의 장’
…부에는 동헌과 객사, 내아 등이 들어서 있고, 저잣거리가 조성돼 있다. 음식을 판매하는 장터와 기념품 가게, 그리고 민박집들이 운영되고 있는데, 실제로 이곳에는 사람들이 거주하면서 관광객들이 전통가옥을 체험할 수 있도록 했다. 이곳에는 사적지로서 중요…
당진시대 기사 아카이브
‘전통 음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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186건 · '전통 음식' · 문화·교육 · 최근 기사부터5 / 10쪽
2016.08.20 · 문화·교육 · 김예나
기획 심훈상록문화제의 역사와 과제 | 심훈상록문화제의 역사(상)시민과 함께한 40년
…인이 된 제20회(위원장 안승환)를 맞이하면서 전환점을 맞이하게 된다. 전통문화예술 행사는 기지시줄다리기에 맡기고 상록문화제는 현대문화예술로의 지향점을 가지면서 일부 남은 체육행사도 축소해 나가기 시작했다. 이때 처음으로 원도심에 위치한 백악관 앞마당…
2016.06.05 · 문화·교육 · 당진시대
장호순순천향대학교 신문방송학과 교수베스트셀러
…그들에게 영혜는 정신병자다. <채식주의자>는 가족을 둘러싼 이야기이지만 전통적인 가족 이야기는 아니다. 사랑도, 진실도, 행복도 발견되지 않는다. 모두 피곤하고 힘들게 살아가는 사람들이다. 그런데 그들이 왜 그런 삶을 선택했는지, 그들의 가족들이 왜 …
2016.05.29 · 문화·교육 · 김예나
세계 각국에서 온 당진시민 모여라!제6회 당진시다문화대축제 & 제10회 당진시건강가정대축제
가족들과 함께 구경 온 당진시민들과 세계 각국의 전통의상을 입고 인사를 나누는 다문화가족들이 당진시청 앞 주차장에 모였다. 출신지역도, 언어도, 문화도 다르지만 오늘로서 진정으로 그들은 함께 삶을 살아가는 동행자가 됐다. 다문화가정과 당진시민들이 함께…
2016.05.14 · 문화·교육 · 당진시대
“틀린 것이 아니라 다른 것”5월 20일 세계인의 날
…사 날에는 각 나라 요리경진대회, 떡 케이크 만들기 대회, 9개 나라의 음식체험, 다문화 가족 패션쇼, 전통의상 체험, 다문화 가족 명랑 운동회, 장기자랑 등 많은 체험부스와 볼거리가 마련될 예정이다. 오는 22일 당진시청 광장에서 오후 2시부터 열릴…
2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
오는 22일 가족축제 열린다
… 시작으로 다문화 요리경연대회, 가족 요리경연대회, 나라별 체험 부스, 음식박람회 및 가족사진 퍼즐대회 등의 프로그램이 진행된다. 이날 나라별 전통 의상을 착용하고 축제장을 찾으면 기념품을 증정한다.
2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
우리 식재료로 전통요리 만들어요
…행했다. 참가학생들은 엔쿡요리학원에서 우리 지역의 한우와 채소를 활용해 전통 음식을 만들어보는 시간을 가졌다. 이날 학생들은 구절판을 만들어 함께 만들어 나눠 먹었다.
2016.05.01 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]송산면 상거리 옻샘골 한효주 대표장어로 건강 챙기고 힐링 하세요!
…멋도 배로 즐길 수 있기 때문이다. 옻샘골에서는 장어와 삼계탕 등 보양 음식으로 몸을 건강히 하고, 자연을 즐기며 ‘힐링’을 만끽할 수 있다. 옻샘골의 대표 메뉴는 장어구이다. 전라도에서 국내산 민물장어인 자포니카 장어만을 사용해 신선하고 살이 통통한…
2016.04.02 · 문화·교육 · 김남배
기지시줄다리기 대회 참가 결정
…체육회(회장 김원호)가 연석회의를 열고 2016년 기지시줄다리기 읍면동 전통줄다리기 대회 참가를 결정했다. 당진3동 체육회는 예산과 선수 부족 문제로 기지시줄다리기 읍면동 전통줄다리기 대회 참가가 어려웠던 가운데, 논의 끝에 참가키로 결정했다. 당진3…
2016.03.05 · 문화·교육 · 김남배
다문화 전통 문화 체험
다문화 가정과 함께 하는 전통 문화 체험이 석문면 삼봉4리 다목적 회관에서 지난달 27일 열렸다. 석문면 새마을지도자 협의회·부녀회(장헌행·원복희)가 주최하고 한국동서발전(주) 당진화력본부와 석문면개발위원회가 후원한 이번 행사에서는 제기차기·윷놀이·팽…
2016.01.22 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]신평면 도성리 귀림식당추위 날릴 옻순 넣은 보신탕
…이 들어오면 그날 도축해 사용하기 때문에 신선함이 장점이다. 여기에 옛 전통 방식으로 볏짚으로 초벌구이 하기 때문에 불맛까지 느낄 수 있다. 또한 닭과 오리 또한 인근 농장에서 직접 기른 것으로 사용한다. 여기에 옻순을 넣어 끊여 육수 맛이 담백하고 …
2015.12.27 · 문화·교육 · 당진시대
■ 기지시줄다리기 보존과 민속축제로의 발전방안 포럼‘줄’의 상징을 살려야
…제 및 토론] 토론 1 이희병 교수 “축제 프로그램 재정비해야” 지역의 전통문화, 설화, 사실적 역사를 포함해 현대 축제 트렌드에 맞는 축제 프로그램으로 재정비할 필요가 있다. 과거를 살리되 오늘날의 축제다운 모습으로 만들어 나가는 것이 가장 바람직한…
2015.11.24 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]20년 전통의 변함없는 게장
…이 사라져도 모른다고 할 정도로 게장은 맛이 좋아 많은 이들이 선호하는 음식 중 하나다. 이 게장을 맛있고 신선하게 먹을 수 있는 곳이 있다. 20년 전통을 가진, 정말 ‘장수’하는 장수꽃게장이다. 장수꽃게장의 꽃게는 무엇보다 신선함을 자랑한다. 이곳…
2015.10.30 · 문화·교육 · 임아연
약선음식으로 맛과 건강을
당진시농업기술센터(소장 방상만)가 전통 식재료를 활용한 약선음식 교육을 실시하고 있다. 약선음식(藥膳飮食)은 음식에 한약재를 넣어 맛은 물론 음식의 효능을 살린 요리로, 질병예방 및 치유, 건강·장수를 목적으로 의학과 약학 이론에 기초해 색·향·맛·형…
2015.10.23 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]석문면 삼봉리 한짬뽕짬뽕에 낙지 한 마리가 통째로!
…제 색다른 메뉴와 깔끔하고 세련된 인테리어를 갖추고 아들 한완교 대표가 전통을 이어오고 있다. 현재도 한짬뽕의 주방은 한창국 주방장이 맡고 있다. 한 주방장은 16세 때부터 46여 년 간 중국 음식 요리에 몸 담아왔다. 23세인 딸 한솔 씨가 태어나기…
2015.09.04 · 문화·교육 · 한수미
엄마 정진숙 씨와 뇌병변 장애1급 딸 민지영 씨“엄마가 있어, 딸이 있어 우린 행복합니다”
… 것들을 하나 씩 배워나갔다. 다 함께 살아가는 ‘다살이팜’ 다살이팜은 전통식생활체험관이다. 다 함께 살아가는 먹거리 삶터라는 의미처럼 농촌에서 먹거리를 매개로 자연과 교감하고 세상과 소통하는 만남의 장으로 만들고자 체험관을 만들었다. 또한 다살이팜은…
2015.08.21 · 문화·교육 · 당진시대
“다르기 때문에 아름다운 것”뭉쳐야 산다, 사회적 협동조합 4 다문화인형극단 모두협동조합
…의 고유성을 전하고 있으며 동화와 관련된 놀이도 진행한다. 뿐만 아니라 전통놀이와 음식체험을 통해 다양한 각국의 문화를 소개하고 있다. 지난해 초 지인의 협조로 이문동 주택가에 독립된 사무실을 마련한 조합원들은 1주일에 서너 차례 모여 인형극을 만들고…
2015.05.29 · 문화·교육 · 한수미
전 세계 모인 축제 한마당
…서 다채로운 먹거리, 볼거리가 함께 제공됐다. 이날 개막식에는 각 국의 전통 혼례복을 입은 부부가 당진문예의전당 일대에서 퍼레이드를 벌이며 시작됐다. 퍼레이드는 합덕농협 주부풍물단의 흥겨운 풍물과 함께 했다. 이어 경찰교육원 악대의 축하공연을 시작으로…
2015.04.10 · 문화·교육 · 임아연
삼웅2리 귀촌 도예가 김상복 씨
… 씨의 스승인 권대섭 도예가가 삼웅2리 유재석 이장과 오랜 벗이란다. “전통적인 도예뿐만 아니라 현대 도예와 상업적인 대량생산 도예까지 했어요. 그런데 어느 날 문득 내가 도자기를 만들면서 나 자신과 사람들을 속이고 있다는 생각이 드는 거예요. 그때 …
2015.03.27 · 문화·교육 · 임아연
꽃 구경에 민속 체험까지
…친구와 연인과 함께 지역에서 봄꽃을 맞이하고, 민속축제를 즐기며 지역의 전통을 체험해보자. 지역의 특산물을 맛보면서 봄을 만끽해 보는 것도 좋겠다. 송악읍 기지시줄다리기 민속축제 500년 전통 줄다리기 축제 4월 9일부터 12일까지 송악읍 기지시줄다리…
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