2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 송산면 동곡리 동해아구 대표 박영숙찬 바람 불 땐 칼칼한 ‘아귀지리탕’
…한 게 아쉬워요. 넓고 푸른 바다는 경제적으로, 환경적으로 우리에게 더 좋은 자산이었어요.” 당진으로 이주하면서 박 대표는 인천에서 횟집, 한정식 전문점 등 10년간 요식업을 해오던 경력을 살려 ‘동해아구’를 차렸다. 그는 “주변에 아귀를 메뉴로 하는…
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481건 · '좋은 한편' · 산업·경제 · 최근 기사부터5 / 25쪽
2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
…한 게 아쉬워요. 넓고 푸른 바다는 경제적으로, 환경적으로 우리에게 더 좋은 자산이었어요.” 당진으로 이주하면서 박 대표는 인천에서 횟집, 한정식 전문점 등 10년간 요식업을 해오던 경력을 살려 ‘동해아구’를 차렸다. 그는 “주변에 아귀를 메뉴로 하는…
2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미
…능을 체감해 기러기 고기를 더 많은 사람에게 알리고 싶었다”고 말했다. 한편 기러기 고기는 동의보감에 따르면 성질이 평(平)하고 맛이 독이 없어 기를 순환시킨다고 쓰여 있다. 또한, 머리털과 수염, 눈썹을 자라게 하고 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하면서 풍(…

2021.09.18 · 산업·경제 · 임아연
…련기술인으로 선정된 것이 더욱 값지고 의미 있다”며 “현대제철에 입사해 좋은 인연을 많이 만나 도움을 받았고, 관심과 응원을 보내준 선후배 동료들에게 정말 고맙다”고 말했다. 한편 최승영 씨는 업무 뿐만 아니라 봉사활동에도 꾸준히 참여하고 있다. 그는…
2021.09.07 · 산업·경제 · 한수미
… 연어를 즐길 수 있는 것이 장점”이라고 말했다. 이외에 아이들이 먹기 좋은 소고기간장계란밥이, 어른들에게 인기인 장어 덮밥이 준비돼 있다. 한편 대창을 반으로 갈라 불필요한 지방을 제거하고 양념해 구운 납착대창 덮밥이 최근 새롭게 출시됐으며 덮밥 종…
2021.08.29 · 산업·경제 · 한수미
…작해 현재 전국까지 판로를 넓혀 가고 있는 해산물 장 판매업체다. 먹기 좋은 깐새우를 비롯해 연어와 가리비, 낙지, 전복 등의 해산물을 사용해 장을 직접 만들고 판매하고 있다. 당장푸드의 고재형·한상순 대표는 친구인 박규상 대표에게 해산물 장을 활용해…
2021.08.29 · 산업·경제 · 김예나
…땅을 알아보기 시작했죠. 그러다 소나무가 아름드리 드리워져 있고 토질도 좋은 당진시의 송산면 가곡리를 발견하게 됐죠.” 볼거리 위해 조류농장 운영 허브에 대해 관심이 많았던 김 씨는 처음부터 당연히 허브하우스를 운영할 계획이었다. 김종열 씨는 “허브향…
2021.08.23 · 산업·경제 · 김예나
…까울뿐만 아니라 농업 기반이 잘 마련돼 있어 2030세대가 농사 짓기에 좋은 지역”이라며 “또한 당진시가 추진하고 있는 스마트팜 분양 등의 정책은 농업 기반이 없는 청년들에게 좋은 기회라고 생각한다”고 말했다. 부모부터 자식까지 ‘승계농’ 당진지역 청…
2021.08.17 · 산업·경제 · 박경미
…생기고 있어요. 그러나 성공한 사례는 많지 않죠. 면천창고가 청년창업의 좋은 사례로 남길 소망합니다. 저희에게 주어진 입주기간 동안 잘 운영해서 면천지역과 함께 성장하고 활성화됐으면 좋겠어요.” 청년창업가 3인방 창고에 모이다 지난해 2월 당진시는 충…
2021.08.13 · 산업·경제 · 김예나
… 양의표 회장은 “올해는 비가 적게 내려 걱정이 많았는데 다행히 작황이 좋은 것 같다”면서 “농지 임대 만료로 인해 이번 사업이 올해 종료되는데 해나루쌀의 안정적인 생산을 위해 지속적으로 사업이 이뤄졌으면 좋겠다”고 말했다. 한편 당진시농업기술센터에서…
2021.08.04 · 산업·경제 · 김예나
… 양의표 회장은 “올해는 비가 적게 내려 걱정이 많았는데 다행히 작황이 좋은 것 같다”면서 “농지 임대 만료로 인해 이번 사업이 올해 종료되는데 해나루쌀의 안정적인 생산을 위해 지속적으로 이뤄졌으면 좋겠다”고 말했다. 한편 당진시농업기술센터에서는 송산…
2021.07.30 · 산업·경제 · 임아연
…하고 개선책을 모색하는 자리가 필요하다”고 말했다. 이어 “경영 성과가 좋은 입주기업에게는 임대기간을 늘려주는 등 적절한 인센티브를 제공한다면 청년들이 더욱 열정을 갖고 사업에 임할 수 있을 것”이라며 “입주기업의 권리를 보장받고, 또 한편으로는 입주…
2021.06.21 · 산업·경제 · 김예나
…사한 마음을 담아 교육 참여자들이 손수 만든 꽃을 선물했다”고 말했다. 한편 꽃모아 협동조합은 당진시가 지원하는 2021년 산업인력양성 전문교육의 일환으로 플로리스트 양성교육과정을 지난 4월19일부터 지난 18일까지 진행했으며, 육아로 인해 경력이 단…
2021.06.12 · 산업·경제 · 김예나
…론화 성공 조건과 공론화 의제 발굴 등에 대해 토의하는 시간을 가졌다. 한편 워크숍에서 결정된 의제에 대해 위원회는 △폐기물처리시설 운영으로 인한 지역주민환경 보호대책 △폐기물처리시설 가동에 대한 감시방안 △사업자와 주민 간 갈등 조정 및 상생협력 방…
2021.06.11 · 산업·경제 · 김예나
…맛과 향이 다르다. 맥주에서 나는 단맛, 신맛, 쌉쌀한 맛이 조화로워야 좋은 수제맥주로 인정받는 만큼 순성브루어리에서는 세 가지 맛의 균형을 맞추는데 중점으로 뒀다. 향후에는 지역 농가 및 영농조합과 함께 매화맥주, 딸기맥주와 같이 계절별 시즌맥주도 …
2021.06.07 · 산업·경제 · 김예나
토질이 좋은 당진은 감자를 생산하기에 좋은 환경을 갖고 있다. 당진 감자는 쌀과 고구마와 같이 지역의 대표적인 특산물로 자리 잡았으며, 타 지역에서도 품질을 인정받고 있다. 감자 농가수, 신평>송악>합덕 순 감자연구회는 교육과 연구를 통해 더 좋은 감…
2021.05.31 · 산업·경제 · 김예나
…만, 그럼에도 불구하고 회원 농가들은 소비자들에게 당진의 맛 좋고 품질 좋은 해나루배를 선보이고자 구슬땀을 흘리고 있다. 이영섭 배연구회장은 “연구회 창립 당시에는 회원 농가가 40농가가 넘었지만 현재는 절반밖에 미치지 못한다”며 “농민들이 연로해지면…
2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미
…지하 공간을, 탁 트인 개방감을 원하는 손님을 위해서는 옥상을 꾸몄다. 한편 두 자매는 카페를 운영하고 싶은 마음에 무작정 서울로 향했었다. 경력이 없어 카페 아르바이트가 구해지지 않자 쌀국수 전문 식당에서 일하게 됐고, 그때 인연이 이어져 식당주인의…
2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미
속은 꽉 찼지만 한입에 먹기 좋은 키다리 꼬마김밥이 구 터미널에 자리했다. 키다리 꼬마김밥에는 최미경·최지연 자매의 정성이 한가득 담겨있다. 맞춤 유니폼부터 키다리 꼬마김밥 간판과 인테리어까지 마치 프랜차이즈 같지만 두 자매가 하나하나 고심해 만들어 …
2021.05.21 · 산업·경제 · 김예나
…규모로 먹거리와 볼거리가 풍부한 공간으로 잘 조성해놓으면 지리적 여건이 좋은 당진을 방문하는 인구가 많아질 것이다. 한편 이제는 우유를 생산하는 것만으로는 어려울 것 같다. 2010년에 저지소를 육성해 지역에 우유가공공장을 설립해 요거트, 아이스크림 …
2021.05.11 · 산업·경제 · 박경미
…기도 직접 담기 때문에 이병민 대표는 오전 8시부터 장사를 준비한다고. 한편 이 대표는 청결과 친절한 서비스를 강조했다. 그는 “오픈형 주방이어서 매장에서 주방이 잘 보인다”며 “또한 다진 고기를 직접 치대 패티를 만들고 있어 무엇보다 위생에 신경쓰고…
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