2024.05.24 · 산업·경제 · 김나은 기자
신설상가 Cafe.산책하다 (수청동) 이소현 대표
…즈 라페(오레오 쉐이크, 꼬끄라페)도 준비돼 있으며 커피를 먹지 못하는 손님들을 위한 향긋한 과일차도 메뉴에 구성돼 있다. 다양한 연령층과 취향을 고려한 이 대표의 세심함이 엿보인다. 이 대표와 그의 어머니는 “카페 이름처럼 젊은 분들부터 어르신들까지…
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766건 · '신설상가 손님' · 최근 기사부터6 / 39쪽
2024.05.24 · 산업·경제 · 김나은 기자
…즈 라페(오레오 쉐이크, 꼬끄라페)도 준비돼 있으며 커피를 먹지 못하는 손님들을 위한 향긋한 과일차도 메뉴에 구성돼 있다. 다양한 연령층과 취향을 고려한 이 대표의 세심함이 엿보인다. 이 대표와 그의 어머니는 “카페 이름처럼 젊은 분들부터 어르신들까지…
2024.05.18 · 산업·경제 · 이지혜 기자
…나 이쁜 가게는 많지만 그보다 편안한 가게를 만드는 것이 목표”였다며 “손님이 맥주 한잔을 시켜 마시더라도 편안하게 쉬었다 가길 바라는 마음”이라고 전했다. 욜로 호프의 간판과 상호명 또한 신 대표가 직접 스케치하고 작명했다. 상호명이 욜로인 이유에 …
2024.05.17 · 산업·경제 · 김나은 기자
… 수도 있다. 개업한 지 3주차에 접어든 청춘꼬마김밥에는 벌써부터 단골 손님들이 생겨나고 있다. 어묵김밥이 맛있어서 3일 연속으로 찾아주는 어린 손님부터 퇴근 시간대나 주말마다 방문하는 고객들이 있다고 한다. 자주 방문하는 고객들을 볼 때마다 뿌듯함과…
2024.03.22 · 산업·경제 · 박경미 기자
…이 달라진다”면서 “연구를 많이 해서 만들어서, 크림라떼류 음료를 드신 손님들이 맛있다고 이야기 해준다”고 말했다. 또한 수제 딸기라떼도 인기가 좋다. 직접 담근 딸기청에 우유와 수제 크림이 올라가 한층 부드럽고 달달한 맛이 매력적이다. 디저트 메뉴로…
2024.03.22 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…를 잡으며, 두달이 지난 지금 저녁에는 예약 없이 왔다가 그냥 돌아가는 손님들이 많을 정도다. 정담아구찜은 칼칼하고 매콤한 양념맛과 부드럽고 쫄깃한 아구가 특징이다. 거기에 채 큰 손도 한 몫 했다. 가격보다 더 푸짐하게 담아 주는 통 큰 대표의 인심…
2024.03.20 · 지역사회 · 이지혜 기자
…한 길을 달리고 달려야 멋진 풍경의 앙비떼가 나오기 때문이다. 그럼에도 손님들이 앙비떼를 찾는 특별한 이유가 있단다. 최 대표는 부모님과 함께 청주에서 지내다, 부모님의 고향인 당진으로 함께 귀촌했다. 그러면서 30세의 젊은 나이지만 꿈이었던 카페를 …
2024.03.15 · 지역사회 · 박경미 기자
… 있다”고 전했다. 그러다 보니 당진뿐 아니라 서산 등 다른 지역에서도 손님이 많이 오는 편이라고. 특히 김 대표는 견주가 예쁘게 옷을 입은 반려견의 사진을 찍을 수 있도록 포토존도 마련했다. 계절에 맞게 포토존을 꾸미는데, 최근에는 봄에 맞아 귀엽고…
2024.03.12 · 지역사회 · 이지혜 기자
…종류뿐이다. 이 중 김 대표의 추천 메뉴는 콩국수와 바지락 칼국수라고. 손님들이 가장 많이 찾는 칼국수도 바지락 칼국수다. 특히 이맘때면 바지락이 맛있는 시기라 더 많이 찾는다고. 이제 본격적으로 진달래가 피고 골정지에 벚꽃이 만발하는 봄이 찾아오면 …
2024.02.16 · 지역사회 · 박경미 기자
…요리하게 됐다”면서 “또한 갈매운탕과 통매운탕은 솥 모양의 냄비에 담겨 손님상에서 끓이면서 식사할 수 있도록 했다”고 말했다. 낙지덮밥도 인기다. 낙지덮밥은 통통한 낙지를 매콤하게 요리했는데 가격도 저렴하고 양이 푸짐해서 인기가 좋다고. 메뉴 이름은 …
2024.01.19 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…착오를 경험하며 지금의 보배반점을 열었다. 한편 오픈 한 이래 정신없이 손님을 받을 정도로 보배반점이 분주하다. 충남에 있는 매장 중 오픈 매출 1위를 달성했을 정도라고. 보배반점 당진읍내점의 대표메뉴는 ‘보배짬뽕’과 ‘보배짜장면’이다. 캡사이신이나 …
2023.12.22 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
… 들여올 때마다 300kg씩 공수하는데, 그 물량을 모두 소화할 정도로 손님들에게 인기를 얻고 있다. 부부는 “장어는 가장 상급품으로 평가받는 1등급 토종 자포니카만을 취급한다”며 “또한 장어 소스와 김치·장아찌·명이나물 등 밑반찬은 모두 직접 만들고…
2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
… 이영민 실장은 “요즘 경기도 어렵고 밥값이 비싸서 어려움을 겪고 있는 손님들을 위해 저렴하게 가격을 책정했다”며 “부담없이 식사를 즐겼으면 하는 바람”이라고 전했다. 한우소머리국밥은 직접 산수갑산에서 직접 모든 과정을 만든다. 가공하지 않은 한우 소…
2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
…수해줬지만, 서해대교 하나 건넜을 뿐인데 경기도권의 곱창 요리와 당진의 손님들이 원하는 곱창 요리가 달랐다고. 6개월의 시행착오 끝에 이곳만의 곱창 요리를 만들어 냈고, 서서히 입소문이 나면서 손님들이 줄 설 정도로 장사가 잘됐단다. 하지만 처음 한 …
2023.11.06 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
… 느낌의 음식들”이라고 말했다. 튀김 메뉴는 아이들도 좋아해 가족 단위 손님이 많이 찾는 음식이다. 닭 한 마리를 튀겨 낸 옛날통닭부터 태안 신진도에서 난 오징어가 들어가는 튀김까지 다양하다. 오징어 튀김은 겉은 바삭하면서도 너무 짜지 않도록 치킨 분…
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
…절면옥을 개업했다. 주 대표는 “돈을 벌고 싶은 마음보다 맛있는 음식을 손님들에게 대접하며 노후를 보내고 싶었다”고 말했다. 이곳에서는 냉면과 왕갈비탕, 불고기 전골이 주력 메뉴로 꼽힌다. 냉면은 시원한 물냉면과 달콤한 비빔냉면을 맛볼 수 있다. 면은…
2023.10.13 · 산업·경제 · 당진시대
…생각이 들었다”며 “테이크아웃을 전문으로 하는 프랜차이즈인데도 불구하고 손님이 길게 줄서 있는 다른 지역의 복호두 지점을 보고 창업에 도전했다”고 말했다. 바로 본사에 전화를 걸고 창업을 문의했고, 지점이 없는 당진에 복호두 당진점을 문 열게 됐다고.…
2023.10.13 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…경기도나 서울에서 간혹 당진을 찾아주실 때도 선창어부횟집을 와 주실 때 손님들에게 고맙고, 또 뿌듯했다”고 말했다. 단골을 마주하는 것이 행복했던 김 대표는 더 많은 단골을 만나고 싶었고, 고민 끝에 시내에 횟집을 문 열게 됐다. 짠하고 회뜰날에서는 …
2023.10.08 · 지역사회 · 한수미 취재부장
… 고기를 저렴하게 먹을 수 있는 고기드림이 대덕동 먹자골목에 문을 열고 손님을 맞이하고 있다. 오정근 대표는 지난 20년 동안 고기 유통업에서 종사해 왔다. 현재도 고기드림 대표와 동시에 육류 유통업체인 나인미트 대표를 맡고 있다. 유통 업계에서 오래…
2023.09.23 · 인물·동정 · 한수미 취재부장
…는 대로 나만의 신발을 맞출 수 있는 슈즈#153이 읍내동에 문을 열고 손님을 맞이하고 있다. 슈즈#153 배수민 대표가 구두 판매업에 종사한 지 벌써 20여 년이 지났다. 오랜 경력을 가지고 있는 만큼 노하우와 기술이 슈즈#153에 담겼다. ‘수제화…
2023.09.23 · 문화·교육 · 당진시대
…이 180도 다르다. 매장 안으로 들어서면 감각적이고 깔끔한 인테리어가 손님을 반긴다. 당진이 고향인 이남희 원장은 신평면 거산리에는 젊은 사람도 많지만, 이들이 갈 수 있는 미용실이 많지 않은 게 아쉬웠다고. 이 마음에 트렌디한 감성을 살려 미용실 …
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