2009.01.26 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가]“정성 담은 부대찌개와 왕해물탕”
…황제아구찜 등의 메뉴를 선보이고 있으며 대표 메뉴 중 하나인 왕해물찜은 푸짐한 해물과 얼큰하고 시원한 맛이 특징이다. 최 대표는 반촌정미소 및 인근 농가에서 구입한 쌀과 농산물을 음식재료로 사용하고 있다. 특히 사람들과 주변 농가들이 농산물을 직거래 …
당진시대 기사 아카이브
‘푸짐 시원’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 131건
- 기간
- 1993—2026
131건 · '푸짐 시원' · 최근 기사부터7 / 7쪽
2009.01.19 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가]“시원한 해물탕 드시고 힘내세요”
…올린 수산물인 만큼 싱싱한 재료들이기도 하죠. 신선한 해산물의 국물맛과 푸짐한 양으로 손님상에 음식을 올리고 있어요.” 김 대표는 해물탕과 해물 얼큰이 칼국수를 뜨끈이 해물탕의 대표 음식으로 꼽았다. 낙지, 쭈꾸미, 오징어와 함께 그날 잡은 수산물에 …
2008.12.15 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 노걸대해장국 당진점 | 대표 박도신
…돼지등뼈를 재료로 사용하는 음식이 많다. 박 대표는 “돼지 등뼈에 붙은 푸짐한 살과 특별한 양념이 만나 노걸대만의 특별한 맛을 낸다”며 “노걸대의 모든 메뉴가 식사대용 및 안주, 해장으로 제격”이라고 말했다. 노걸대 해장국에는 해물뼈찜, 해물뼈전골, …
2008.09.08 · 문화·교육 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-삽교천 청파호 횟집 | 대표 장복선]“바다의 맛을 품은 조개·소라구이”
… 무언가가 당기기 마련. 이런 날 뜨겁게 달궈진 석쇠판에 갖가지 조개를 푸짐하게 올려 구어 먹으면 그만일 텐데 당진에서 조개구이하면 삽교천을 빼놓을 수 없을 것이다. 삽교천에서 20년 넘게 횟집을 운영하고 있는 청파호 횟집의 장복선(57) 대표는 직접…
2008.07.07 · 문화·교육 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 순성면 봉소리 사계절분식 대표 김봉순 씨
…아주머니가 너무 많이 주셔서 고소한 콩국물을 다 못 먹을 지경”이라며 “푸짐하게 정을 듬뿍 담아 주셔서 그런지 더 맛있다”고 ‘김봉순표 콩국수’에 대해 평했다. 김씨는 가을에는 사계절분식의 또 다른 대표메뉴인 소머리국밥을 한다고 이에 대한 소개도 덧붙…
2007.05.14 · 정책·행정 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 사위에게 대접하는 씨암탉 맛 ‘천석회관’
…힘들 땐 배를 든든하게 채워 줄 보양식 한 그릇이 생각난다. 논과 밭이 시원하게 펼쳐진 우강면 내경리에 있는 천석회관은 보신탕과 토종닭백숙으로 유명하다. 천석회관을 운영하고 있는 구성회(53)·최혜경(47) 대표는 식탁에 올리는 거의 모든 재료를 직접…
2007.05.07 · 지역사회 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 탁트인 바다를 보며 즐기는 회 ‘송산 해마루’
횟집이라고 해서 들어섰는데 음식보다는 창밖으로 시원하게 펼쳐지는 바닷가 전경이 눈길을 끈다. 송산면 성구미에 위치한 ‘송산 해마루’ 횟집은 건물이 바다 쪽을 향해 있어 금방 가게 안으로 바닷물이 밀려들어올 것 같다. 자신의 일을 갖고 싶어서 가게운영을…
2007.04.23 · 지역사회 · 전수진
당진시대가 추천하는 맛있는 집-우리 지역 재료로 맛깔나는 밥상 ‘합덕식당’
… 인기있는 우렁이 쌈밥에는 12가지의 유기농 쌈채소와 13가지의 반찬이 푸짐하게 차려진다. 뚝배기에서 지글지글 소리내는 구수하고 고소한 쌈장을 찰진 밥에 한 숟가락 발라 풍성한 채소와 함께 입안을 채우면 그만이다. 전날 먹은 술을 해장하기에는 생태찌개…
2005.08.02 · 지역사회 · 김항룡 기자
대호지면 마중리 경로잔치 열어
【대호지】 “준비할 땐 더웠지만 드실 땐 시원하죠.” 지난 27일 대호지면 마중리(이장 최승기)에서는 마을노인들을 위한 경로잔치가 열렸다. 마중리 부녀회(회장 손세자) 회원들이 마련한 이날 경로잔치에는 정성스럽게 마련된 푸짐한 음식들이 선보였고, 노인…
2001.10.29 · 문화·교육 · 서명희
엽기, 발랄, 모두 하나되어!
… 그래서 천상 아이들이다. 이 닭들은 축제 마지막 날 학생과 학부모들의 푸짐한 식사가 될 것이라고 한 선생님이 살짝 귀띰 해준다. 나도 끼워줘! ‘청운제’는 학생들만의 축제가 아니라 학부모, 지역민이 함께 하는 놀이마당이다. 그런 의미에서 학부모와 지…
1995.08.28 · 환경·안전 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아-윤석현 우강 제일가든
…”이 자리잡고 있다. 계단식에 원두막도 몇 채있고, 인공폭포의 물줄기도 시원스럽게 떨어진다. 5백여평에 손끝 내음이 항상 베어나는 잔디에는 야외예식장도 마련되어있다. 야외예식장은 무료로 제공되며 2년전부터 개장했는데 그간 50여쌍이 이용했고 가장 하이…
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