2017.06.29 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] “여름철 몸 보신은 촌가보신정에서!”송산면 유곡리 촌가보신정 박정숙·남선현 부부
…단히 소금만 넣어 먹어도 맛있다”고 말했다. 여기에 적당히 삶은 고기를 손으로 하나하나 찢어 사용하며 고춧가루와 마늘, 생강 등과 함께 양념을 풀면 촌가보신정의 보신탕의 완성된다. “항상 좋은 고기만을 사용하다 보니 특별한 비법이 없이도 보신탕 맛이 …
당진시대 기사 아카이브
‘손으로 직접’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 339건
- 기간
- 1993—2026
339건 · '손으로 직접' · 최근 기사부터8 / 17쪽
2017.06.12 · 정책·행정 · 당진시대
응답하라 1987년 6.10민주화운동
…일운동 단체인 신간회가 만들어지는 계기가 되기도 한다. 대통령을 우리의 손으로 또 하나의 운동은 6월 10일 민주항쟁이다. 민주화 요구가 뜨거웠던 87년 1월 박종철 열사가 대공분실에서 고문을 당해 숨진 사건이 일어나고, ‘책상을 탁하고 치니 억하고 …
2017.06.05 · 문화·교육 · 한수미
[여성이 뛴다 3] 당진어울림여성회 김진숙 회장“함께 하면 답 찾을 수 있어요”
… 정도였다. 김 회장은 이주해 온 여성, 그리고 엄마들이 처한 어려움을 직접 느끼며 ‘이러면 안 되겠다’는 생각을 갖게 됐고, 하나 둘 같은 상황의 엄마들을 모았다. “저도 우울증까지 왔어요. 이러면 안 되겠다는 생각이 들었죠, 엄마 혼자서만 아이를 …
2017.05.05 · 문화·교육 · 한수미
20년 경력의 노하우 담긴 보양음식
…싸지만 부드럽고 잡냄새가 적으며 특유의 향이 좋다. 또한 된장도 집에서 직접 담근 것으로만 사용한다. 천추화 대표는 “시중에서 판매하는 된장은 달짝지근하면서도 맛이 깊지 못하다”며 “된장 외에도 고추장 등 성미진에서 사용하는 대부분의 음식과 밑반찬, …
2017.03.10 · 지역사회 · 임아연
왜목마을 발전에 함께한 김종득 씨(석문면 교로2리)“내 고향 바다에 평생을 바치리라”
…섭렵해 당진 최초로 패러글라이딩 협회를 만들었다. 어렸을 때부터 자신의 손으로 비행기를 만들고 싶었던 그는 기류와 기상, 유체공학에 대해 책을 읽으며 독학했다. 언젠가는 꼭 비행기를 직접 만들어 보고 싶단다. 요트 역시 일찌감치 접했다. 요트에 대해 …
2017.03.04 · 문화·교육 · 이영민
신설상가 읍내동 멀국집 장범태 대표“베풀며 정 나누는 식당”
…집의 주 메뉴는 육개장이다. 육개장에 들어가는 소고기는 장 대표가 그날 직접 공수해 온 것을 먹기 좋은 크기로 손으로 일일이 찢어 사용한다. 또한 사골을 우려낸 국물에 각종 한약재를 넣어 깊은 맛을 낸다. 또한 멀국집에서는 주문 예약 형태로 소고기를 …
2017.03.04 · 환경·안전 · 한수미
주요 프로그램 소개 당진시니어클럽아이들의 안전과 건강 지킴이
머리가 희끗한 어르신들이 학교로 향한다. 주름진 손으로 등교하는 아이들에게 반갑게 손을 흔들기도 하고 한 마디씩 칭찬을 해주기도 한다. 하지만 본연의 임무는 아이들의 안전을 지키는 것이다. 당진시니어클럽 사업을 통해 일자리를 찾은 어르신들이 CCTV …
2017.02.18 · 문화·교육 · 김예나
남진희·남윤성 남매의 갤러리카페 ‘비채’비우고 채우다
…상 가능하다. 무엇보다 비채에서 사용하고 있는 테이블은 모두 남 작가가 직접 만든 것으로 각기 다른 모양이다. 남 공예가는 “비채에 있는 작품은 디자인 가구이면서도 실용적인 가구”라며 “한 두 달의 기간을 두고 정기적으로 작품을 교체함으로써 다양한 작…
2017.02.12 · 산업·경제 · 임아연
[주간 영농정보]산소 제초하기
…·다년생 잡초가 자라는 것을 막을 수 있다. 제초제를 뿌릴 때는 약제와 직접 접촉을 피할 수 있도록 반드시 장갑을 끼고 산소(10∼33㎡) 크기와 약제에 따라 40∼300g 가량을 살포하면 된다. 제초제 양이 적어 뿌리는 것이 힘들 경우에는 약제와 모…
2017.01.26 · 정책·행정 · 한수미
할머니 이어 3대째 이어온 손맛
… 두부와 소고기, 바지락, 신김치 등이 들어간다. 김치 또한 장 대표가 직접 담근 것이다. 날이 추운 요즘 많이 찾는 메뉴로는 설렁탕이 있다. 설렁탕은 사골과 잡뼈를 48시간 동안 끓여 깊게 우려낸 육수에 삶은 양지살을 손으로 하나하나 찢어내 넣는다.…
2017.01.07 · 문화·교육 · 이영민
세상에 단 하나뿐인 도자기읍내동 그림담은도자기 (도자기 공방) 김미화 대표
…기와 핸드페인팅 수강생을 모집하고 있다. 도자기 빚기 수업은 수강생들이 직접 그림을 그릴 수 있도록 초벌된 하얀색 도자기와 부가적인 재료를 제공한다. 완성된 도자기는 수강생들이 직접 소장할 수 있다. 또한 핸드페인팅 수업은 도자기 위에 그림을 그리는 …
2017.01.02 · 지역사회 · 한수미
고사리 손으로 모금한 동전 전달
은빛어린이집(원장 이승자)이 고사리 손으로 만든 저금통에 모은 성금을 합덕읍사무소에 전달했다. 은빛어린이집 원아 90명은 직접 만든 저금통에 동전을 모아왔으며 교사 및 직원 12명의 성금을 합한 총 78만8240원을 합덕읍사무소에 기탁했다. 지난달 2…
2016.12.31 · 정책·행정 · 한수미
뜨끈한 보신탕으로 든든한 겨울나기
…보신탕의 경우 고기의 뼈를 하루 내내 우려 사용한다. 또 살코기를 모두 손으로 일일이 찢어 고기 특유의 식감이 살아있다. 양념에는 돼지고기와 소고기 삶은 것을 갈아 넣는다. 덕분에 국물은 물론 양념에서도 깊은 맛을 느낄 수 있다. 이조보신정에서는 고기…
2016.12.31 · 산업·경제 · 이영민
[신설상가]송악읍 반촌리 쉐프 수제돈까스 천종수 대표“소스부터 패티까지 수제로”
…스의 전 메뉴는 수제다. 메인 메뉴인 돈까스의 경우 아침마다 천 대표의 손으로 직접 고기를 두들겨서 펴는 작업을 동반하기 때문에 육질이 부드럽다. 더불어 튀김옷이 얇아 밀가루 맛이 적고 고기와 적절히 어우러진다. 소스 또한 직접 개발한 특제 소스로 첨…
2016.11.05 · 문화·교육 · 김예나
■풀잎문화센터 당진지부 리본자수 일일 무료특강리본으로 수 놓는 사람들
…으로 풍성한 꽃을 완성했다. 이날 참여한 정윤희 씨는 “양말인형공예 등 손으로 직접 만드는 것에 관심이 많다”며 “리본자수가 처음엔 어렵게 느껴졌는데 방법을 익히니 재밌다”고 말했다. 또한 허윤정 강사는 “리본자수는 프랑스 자수에서 활용한 기법에서 응…
2016.10.21 · 정책·행정 · 한수미
에너지 정책 대안모색 3 부안 신재생에너지 테마파크가까운 곳에서 만나는 신재생에너지
…소개하고 단순한 이론으로 설명하는 것이 아닌 다양한 체험과 게임을 통해 직접 손으로 만지고 눈으로 보며 신재생에너지를 친근하게 느낄 수 있도록 만들었다. 또한 컨벤션센터에서는 공공기관, 기업, 학교 등의 국제회의와 포럼 등을 진행할 수 있도록 시설을 …
2016.09.10 · 환경·안전 · 이영민
■당진시의회 당진화력·현대제철 현장방문 동행취재“기업 환경개선설비 구축 시급”
…선형저장시설 등을 시찰했으며, 차량에서 내려 원료를 저장하는 돔 내부를 직접 들어가 보기도 했다. 한편 가동되지 않고 있는 선형저장시설 앞에 선 의원들은 장갑을 낀 채로 설비 표면을 손으로 닦아냈을 때 진하게 묻어나는 분진에 놀라움을 감추지 못했다. …
2016.08.28 · 문화·교육 · 김예나
■2016 당진문화동아리주간 생활문화예술제“생활 속 문화예술인 모여라!”
…는 모양을 갈아서 우드샤프 만들기 체험을 진행하고 있습니다. 어린이들이 직접 나무를 소재로 샤프를 만드는 과정을 통해, 함께 소통하고 공감할 수 있어 좋습니다.” 하헌완 서각회 회장 “시민들의 관심, 감사해” “올해 처음으로 당진서각회 회원들과 생활문…
2016.08.27 · 지역사회 · 김예나
세상사는 이야기 삼베 짜는 이정의 씨(고대면 슬항1리)평생을 함께한 삼베
…칫날이었죠. 워낙 힘든 작업이라 이웃들과 잔치를 열어 길쌈을 했어요.” 직접 짠 수의 이 씨는 자신의 옷은 물론, 손녀의 옷도 자주 만든다. 연한 하늘색 저고리와 분홍색 치마가 시원해보이면서도 세련됐다. 이 씨는 “여름에는 삼베만큼 시원한 옷이 없다”…
2016.08.20 · 지역사회 · 박경미
알차게 보낸 여름방학2 채운동 이명순·박기민·현민·지혜 가족뜨거운 여름 뜨겁게 봉사하다
…인들과 함께 어울릴 수 있도록 투호놀이가 이뤄졌다. 아이들과 장애인들은 직접 색종이로 화살과 화살통을 만들고, 두 팀으로 나눠 서로의 솜씨를 겨뤘다. 둘째 현민 군은 “몸이 불편한데도 열심히 하는 모습을 보니 대단하다는 생각이 들었다”고 말했다. 두리…
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