2016.12.16 · 산업·경제 · 한수미
쫄깃한 새조개와 시원한 육수의 만남
… 큰 크기를 자랑하며 식감이 쫀득하다. 산란기 이후 통통하게 살이 오른 겨울철이 제철이며 초밥 및 구이 등 다양하게 먹지만 본연의 맛을 즐길 때는 샤브샤브로 많이 사용된다. 한편 꽃게나라에서 선보이는 해물탕과 해물찜에 들어가는 해산물에는 냉동을 취급하…
당진시대 기사 아카이브
‘겨울’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2016년
9건 · '겨울' · 산업·경제 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.12.10 · 산업·경제 · 임아연
이 시기 영농정보 겨울철 과수원 관리 요령
…어서 내년에 다시 쓸 수 있도록 보관한다. 관수시설에 물이 남아 있으면 겨울에 동파되기 쉬우므로 물을 완전히 빼준다. ■저장고 관리 저장 중인 과실이 동해를 입으면 회복이 어렵고 곧 부패하므로 저장고 내부 온다는 0℃가 유지되도록 한다. 습도는 90~…
2016.12.01 · 산업·경제 · 당진시대
12월에 담긴 이야기 '그날'
…에서 유래됐다. 지금의 모습은 1931년, 미국의 음료 회사 코카콜라가 겨울철 콜라 제품 판매량이 급격히 감소하자 이를 막기 위해 홍보 전략으로 알려져 있다. 코카콜라의 상징인 붉은색을 산타클로스에게 입히면서, 홍보한 것에서 출발한 것이라고. 올해도 …
2016.11.05 · 산업·경제 · 한수미
자박한 국물의 갈치조림…밥 한 공기 뚝딱!
가을이 언제 왔었냐는 듯 어느덧 겨울이 코앞으로 성큼 다가왔다. 매서운 찬바람이 몸 구석구석으로 스며드는 가운데, 이맘때 쯤 생각나는 것이 국물 음식이다. 밥에 자글자글 끓는 생선조림 국물을 한 숟갈 얹어 먹으면 어느새 밥 한 공기가 뚝딱 사라진다. …
2016.11.05 · 산업·경제 · 임아연
출향인을 만나다 11 박건도(재순) (주)G.B.T 대표이사 “당진, 20년 후 미래 준비해야”
…로를 걸어 다녔어요. 어려웠던 시절이지만 자연환경만큼은 참 풍요로웠죠. 겨울엔 굴 따고, 여름엔 바지락 캐던 한진 앞바다가 많이 그립습니다. 하지만 지금 한진의 모습은 너무 많이 바뀌었어요.” 송악읍 한진리가 고향인 박건도(고향 친구들에겐 ‘재순’이라…
2016.06.17 · 산업·경제 · 한수미
배드민턴 전용구장 유치와 지역경제 활성화 2 제주도동계훈련 파급효과만 364억 원
…계하고 또 이를 지역경제로 이어지도록 했다. 특히 다른 지역보다 온화한 겨울철 기후를 장점으로 활용해 동계훈련 유치에 힘써왔다. 즉 관광으로서는 비수기인 겨울에도 지역경제가 원활히 돌아갈 수 있도록 지자체가 체계를 구축한 것이다. 문화관광스포츠국에서 …
2016.05.29 · 산업·경제 · 임아연
답리작 조사료 평가회 가져
…석한 축사농가 관계자들에게 답리작(일정한 논에 벼를 재배한 다음, 다른 겨울작물을 재배해 논의 토지 이용률을 향상시키는 논이 2모작 작부양식) 조사료 재배 추진 성과와 수확 현장을 비교·평가하는 시간을 가졌다. 한편 당진시는 이번 평가회를 계기로 사료…
2016.02.05 · 산업·경제 · 한수미
[맛집]신평면 상오리 오봉제 찜 전문점 이막례 대표매콤하고 쫀득한‘코다리찜’
…제 옆에 위치한 ‘오봉제 찜 전문점’의 대표 메뉴는 단연 코다리찜이다. 겨울이 제철인 코다리는 지방 함량이 적어 담백한 흰살 생선인 명태를 반건조 시킨 것으로 촉촉하면서도 쫀득한 식감이 특징이다. 별미로도 꼽히는 이 코다리를 맛볼 수 있는 곳이 바로 …
2016.02.05 · 산업·경제 · 임아연
달콤한 향기 노란 꽃망울 활짝
…망이다. 저온성 작물인 프리지아는 최저기온 10℃ 이상만 유지하면 추운 겨울에도 재배가 가능하기 때문에 겨울철 농가 소득에 도움을 주고 있다. 이에 당진시농업기술센터(소장 방상만)는 지난 2009년부터 꽈리고추 주산지인 면천 지역을 중심으로 꽈리고추 …
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