2023.01.09 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 가마치통닭 당진원당점, 옛날통닭 생각날 땐 “가마치통닭”
…지 엄선된 재료로 염지해 닭고기의 풍미를 더했다. 여기에 강덕문 대표는 깨끗한 기름에 닭을 튀겨 더욱 맛이 좋다. 강 대표는 “기름을 아끼지 않고 자주 교체해 깨끗한 기름에 닭을 튀긴다”며 “내가 먹지 못하는 것은 손님에게도 판매하지 않는다”고 강조했…
당진시대 기사 아카이브
‘깨끗 기름’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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11건 · '깨끗 기름' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.03.04 · 문화·교육 · 박경미
명품 양꼬치에 시원한 맥주 한 잔
…무침, 무생채, 배추김치, 양파 장아찌, 숙주볶음과 함께 먹어도 좋다. 기름이 지글지글한 양꼬치를 먹고 느끼하다면 칭따오 한 모금을 마시면 입안을 개운하게 적셔준다. 양고기 특유의 향에 거부감을 가진 이들도 명품양꼬치에서는 부담없이 양고기를 즐길 수 …
2017.09.22 · 문화·교육 · 임아연
[신설상가] 시곡동 뽕사부 이경우 대표“짬뽕의 핵심은 24시간 고은 육수”
…탕수육은 얼리지 않은 생돼지고기 등심만을 사용해 육즙이 풍부하고, 특히 깨끗한 기름을 사용해 튀겨낸다. 이밖에 깐풍기·유린기·유산슬·팔보채 등 다양한 중화요리가 준비돼 있고, 합리적인 가격의 코스요리까지 이곳에서 맛볼 수 있다. 전북 고창 출신인 이경…
2016.03.18 · 문화·교육 · 한수미
합덕에서 시작된 곱창 맛집 당진에서도대덕동 소들곱창 이명자 대표
…는 모습을 볼 때면 먹지도 않았는데 침이 꼴각 넘어간다. 여기에 고소한 기름장을 듬뿍 찍어 입 속에 쏙 넣으면 곱창의 고소하면서도 쫄깃한 식감에 두 번 반한다. 한 번 먹으면 또 먹고 싶어지는 것이 곱창이다. 이러한 곱창을 더 맛있고 기분 좋게 먹을 …
2012.07.09 · 문화·교육 · 최운연
민선5기 전반기 결산, 시민과의 소통과 공감의 장 마련
…종합운동장 화장실 관리도 철저히 하도록 하겠다. 하지만 이용자들이 먼저 깨끗이 사용해주길 바란다. 강종수 씨 - 교통약자들을 위한 차량이 증차되었으면 한다. 현재 장애인을 위한 차량이 2대가 운영되고 있지만 3대를 증차해 달라. 또 중증 장애인의 일자…
2010.07.02 · 문화·교육 · 김창연
[업체탐방- 당진읍 내포문화사 강진수 대표]“시대를 앞서가는 인쇄 전문업체”
…사가 디지털 인쇄를 도입하기 전만해도 여느 인쇄업체들과 마찬가지로 손에 기름을 묻혀가며 인쇄작업을 시작해야 했고 인력, 시간, 비용도 더 들어가야만 했다. “시대는 점점 변해가고 있습니다. 변해가는 시대에 맞게 업체도 사람도 함께 변화해야죠. 디지털 …
2007.11.05 · 문화·교육 · 김기연
[탐방] 충남도내 유일의 셀프주유소 ‘당진주유소’ - “셀프라 기름값이 무척 싸죠”
…진국에서는 모든 주유소가 셀프화됐다”며 “셀프주유소는 인건비를 줄인만큼 기름값이 싸기 때문에 고유가 시대에 더욱 각광을 받을 것”이라고 말했다. 셀프주유소가 처음 우리나라에 도입된 때가 지난 2001년 SK의 여의도주유소였다. 이곳에서는 한 곳의 주유…
2005.05.23 · 문화·교육 · 당진시대
[이시순의 우리네 사는 이야기] 동생의 솔로 탈출작전
… 큰언니가 ‘까르륵’ 배를 잡고 혼자 웃더니만 “얘들아, 내 가방 속에 기름때든 뭐든 닦아내는 스펀지 제품이 있거든? 아까 친구집에 갔는데 몇개 주기에 넣어놨어. 그거라도 꺼내서 쟤 이빨 한번 닦아볼까?”하더군요. 우리는 큰언니의 제안에 한바탕 웃고는…
2002.12.29 · 문화·교육 · 김정진
[정보] 철저한 정비와 손질로 동파·부식 방지해야
…철에 사용하던 농기계를 겨울철에 보관할때는 적정 부동액을 사용하고 각부 기름칠 등 정비와 손질을 철저히 해 동파와 부식을 방지하고 농기계의 수명을 연장시킴으로써 농기계 활용도를 높여야 한다. ■공통사항 ●외 관 - 물로 깨끗이 세척후 기름칠해 보관하고…
2000.03.27 · 문화·교육 · 유종준
지구의 날 당진지역위 발족
…이다. 한편 지구의 날은 지난 69년 미국 캘리포니아주에서 발생한 해상 기름유출사고를 계기로 미국 상원의원 게이로 넬슨과 당시 하버드생이던 데니스 헤이즈 등이 중심이 돼 70년 4월22일 첫행사를 가진 이래 지금까지 시위운동이나 나무심기, 지구박람회,…
1994.11.28 · 문화·교육 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아-톱질 김용백씨
…며 톱을 쓸고 있다. 보통 양쪽날이 달린 톱은 10분 정도 걸리면 줄로 깨끗하게 벼릴 수가 있다 고 한다. 필자도 같이 길바닥에 털썩 주저앉아 30여분을 지켜보고 있었다. 김용백씨가 톱날을 세우면서 부지런히 손놀림을 하고 있는 것을 바라보니 남을 탓하…
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