2025.12.30 · 지역사회 · 김예나
[당진시대 가 추천하는 맛집]시곡동 제주조림명가 김하늘 대표“조림ㆍ구이 먹으러 또시 꼭 옵서양”
… 그만두고 싶었던 순간도 있었지만 음식에 대한 자부심과 손님들의 인정이 다시 버티게끔 만들었다”고 손 님들에게 고마움을 전했다. ◼위치 : 당진시 반촌로 20 ◼문의 : 041-353-9295 ◼ 영업시간 : 오전 11시30분~오후 10시 (휴식시간 …
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 다시’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 58건
- 기간
- 1993—2026
58건 · '맛집 다시' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2025.09.26 · 지역사회 · 이지혜 기자
[사회단체 탐방] 신평시장번영회 “100년 전통 이어, 이야기 있는 시장으로 도약”
…상용)’가 있다. 신평 시장 번영회는 “명맥만 유지하는 시장이 아니라, 다시 살아 숨쉬는 시장으로 만들고 싶다”는 소망으로 다양한 변화를 시도하고 있다. 100년을 기념하는 축제 하상용 회장은 지난해 우연히 지 신평 지명사를 살펴보다 신평시장이 192…
2025.06.26 · 지역사회 · 김예나
채운동 태봉면옥 최정한 대표대호만 자연산 민물장어…“입안에서 살살 녹아"
…튜브와 방송에서도 주목 한편 태봉면옥은 다양한 방송과 유튜브 콘텐츠에도 맛집으로 등장했다. 최정한 대표에 따르면 오는 7월엔 허영만 씨가 출연한 유튜 브 충남TV 프로그램에도 태봉면옥이 방영을 앞두고 있다. 하루하루를 식당 운영 첫날처럼 임한다는 최정…
2024.12.30 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 곱창수월래 (수청동) 윤준호 대표 “곱창명가 대구에서 공수한 한우 곱창”
… 말했다. 곱창구이 외에도 곱창 전골은 대표적인 인기 메뉴 중 하나로, 다시마 육수와 마늘, 액젓 각종 야채를 활용해 끓여내기 때문에 깊은 국물 맛을 자랑한다. 윤 대표는 “지역 주민들에게 최고의 식사를 제공하며 당진의 새로운 맛집으로 자리 잡고 싶다…
2024.03.20 · 지역사회 · 이지혜 기자
신설상가 앙비떼 (송악읍 금곡리) 최슬기 대표 “반려견과 함께 유럽풍 카페로 놀러오세요”
…금은 찾아주는 손님들마다 앙비떼의 아름다움에 연신 사진촬영을 해서 사진 맛집으로 소문났다. 게다가 앙비떼는 애완견을 동반할 수 있다. 앙비떼의 메인건물 안에서 뛰어놀 수 없지만, 오롯이 애완견만을 위한 넓은 잔디와 애완견과 함께 맛있는 요리와 고소한 …
2023.12.11 · 지역사회 · 한수미 취재부장
[맛집]읍내동 한우 愛 진심진갈비살부터 토시살·늑간살까지…“한우에 진심입니다”
…단연 1등이지만, 숨겨진 메뉴가 있다. 바로 쌀국수다. 이 쌀국수 맛에 다시 찾는 손님도 여럿일 정도다. 쌀국수의 비결은 베트남 출신의 김서영 실장에게 있다. 김주현 대표는 맛있게 먹은 다른 식당에서 김서영 실장의 손맛을 봤다. 우연한 기회로 김 실장…
2023.08.14 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[맛집] 고대면 장항리 최정재 시인의 마을 새 단장한 시인의 마을…항아리 바비큐로 캠핑 기분 만끽
…좋아했던 그녀는 그의 아내가 됐다고. 10여 년 전 최 시인은 고향집을 다시 찾았다. 당시 고향집이 새로운 문학공간이 되기를 바랐던 그는 묵밥집을 운영키도 했다. 인천에서의 생활을 이어가다 지난 2018년 다시 고향집을 찾은 그는 이번에는 닭·오리 백…
2023.07.17 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[콩국수 특집] 고소함이 제맛! 여름 별미 ‘콩국수’
…항성 녹말의 복합 작용이 당뇨병 예방에도 도움을 준다. 우리지역 콩국수 맛집은 어디? 특히 면천면에는 이름난 콩국수 맛집들이 있다. 그동안 방송 출연을 통해 지역민뿐 아니라 타지에서 온 관광객들도 많이 찾는다. 점심이면 길게 대기하는 줄이 있을 정도이…
2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[맛집] 대덕동 미래성황제해신탕갖은 한방재료로 만든 육해공 보양식 ‘해신탕’
…있다. 박 대표는 “회식으로 온 젊은 손님들이 다음에는 부모님을 모시고 다시 온다”며 “손님들이 부모님과 함께 오기 좋은 식당이라고 말씀해 주셔서 감사하다”고 말했다. 또한 “외지에서 온 고객들도 칭찬을 많이 해주신다”며 “손님들의 칭찬 한마디에 힘을…
2023.04.03 · 지역사회 · 유수아 취재기자
“연구 끝에 새로운 국밥 맛을 선보입니다!”대덕동 백제가든 최장열 대표
… 소머리는 찬물로 씻어 불순물을 완전히 제거한다. 손질을 거친 소머리는 다시 3시간 동안 끓이는데 소의 껍질이 질기다보니 먹기 좋게 만들기 위해서 다시 3시간 동안 익히는 과정을 거쳐야 한다고. 다 익은 소머리는 건진 다음 시원한 곳에서 열을 식혀준다…
2023.01.20 · 지역사회 · 유수아
[맛집] 읍내동 제주보말칼국수 김주연 대표 “휴식기 마치고 제주보말칼국수가 다시 돌아왔어요”
… 2017년도에 문을 열었던 제주보말칼국수가 잠깐의 휴식기를 갖고난 뒤 다시 당진 시민들을 향해 문을 열었다. “5년 정도 등기소 근처에서 가게를 운영했었어요. 그러다 예기치 못하게 건강이 안좋아져서 잠시 문을 닫아야 했죠.” 제주보말칼국수는 제주도에…
2023.01.01 · 지역사회 · 박경미
[칼국수 특집]겨울엔 뜨끈하게! 칼국수 맛 기행
…매 방세근, 방혜영 대표는 많은 시행착오 끝에 멸치와 디포리(보리멸), 다시마, 과일, 무 등을 넣어 만든 육수를 기본으로 바지락을 넣어 시원한 맛이 일품인 ‘바지락칼국수’와 들깨를 넣어 고소한 ‘들깨칼국수’, 칼칼하면서 맛있게 매운 ‘얼큰칼국수’가 …
2022.12.28 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 채운동 태봉면옥 한우정육점 식당(본점) 강산이 변해도 고집한 한우의 맛 ‘태봉’
…하는데, 참숯에 참나무와 산더덕을 더해 훈연한다. 훈연이 끝난 바베큐는 다시 손님상에 올라 불판에 구워내면 부드러운 바베큐가 완성된다. 최 대표는 “참숯불에 참나무와 산더덕을 더해 더욱 고기에 풍미가 깊어진다”며 “70% 정도 초벌하기 때문에 고객은 …
2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
[독자와의 만남] 염재환 씨“일하느라 몰랐던 소식 당진시대로 접해요”
…까지 내용을 간단히 훑어보고, 관심가거나 흥미있는 기사는 일과를 마치고 다시 한 번 자세히 읽는다. 특히 교회를 다니고 있어 종교면에 실린 기사들을 볼 때 반갑단다. 또한 인물인터뷰는 알지 못했던 사람들의 살아온 이야기를 접할 수 있어 좋고 새마을소식…
2022.07.29 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 송악읍 복운리 별서정원·꽃닢플라워 “당신의 하루에 향기 한 스푼”
…만 어린 자녀를 키우느라 가정에 집중했다. 어느 정도 자녀가 성장하면서 다시 일할 수 있게 된 그는 박 대표를 만나 새로운 경력을 쌓아가게 됐다. 직원 백 씨는 “처음엔 아이가 어리다 보니 일하는 것에 있어 시간 제약이 컸는데 대표님이 상황을 이해하고…
2022.05.09 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 읍내동 디저트스푼 대표 김종국
…빵과를 개설한 혜전대학교에서 야간과정을 개설하자 전문 지식을 쌓기 위해 다시 공부를 시작했다. 전남에서 태어난 그는 서산에서 베이킹 스튜디오를 운영하면서 수제 케이크 제작, 베이킹 강의 등을 하며 활발하게 활동해왔고, 지난 2018년 당진에 디저트스푼…
2021.12.18 · 지역사회 · 김예나
“당진시대 통해서만 지역소식 접해요”[독자와의 만남] 우강면 소반리 조용순·최준일 부부
…, 수리시설이 갖춰진 뒤부터는 큰고니를 보지 못했다며 큰고니가 소반리를 다시 찾아온 소식을 당진시대에 제보키도 했다. <본지 제1383호 ‘당진 우강 소반리 찾아온 ‘겨울진객’ 큰고니’ 기사 참조> 부부는 지난 1993년 당진시대가 창간했을 당시, 이…
2021.08.23 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 읍내동 면고집 유선석 대표 숯불고기와 함께 호로록~ 냉면과 고기의 환상궁합
… 개업해 힘들었다”고 회상했다. 이어 “그래도 단골 손님들이 잊지 않고 다시 방문해주셔서 계속해서 식당을 운영할 수 있었다”며 감사 인사를 전했다. 저렴한 가격으로 갈비 포장 면고집에서는 냉면과 갈비, 삼겹살을 판매하고 있다. 갈비와 삼겹살은 모두 냉…
2021.04.12 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 고대면 진관리의 늘봄가든공원“자연을 담은 건강한 밥상”
…했다. 반찬가게를 그만두고 잠시 휴식기를 가졌지만 부지런한 성격인 탓에 다시 손을 바삐 움직이기 시작했다. 천 대표는 “일을 쉬려고 했지만 가만히 있을 때 더 힘들었다”면서 “건강이 허락하는 한 좋아하는 요리를 계속하고 싶다”고 전했다. 천 대표는 4…
2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
[맛집] 읍내동 이교야채순대14년 동안 이어온 매콤짭짤 순대곱창볶음 고영순‧이용일 대표
…. “손님들에게 늘 고맙죠. 이교에서 만난 손님이 타지역으로 이사했다가 다시 당진에 정착했는데 우리 식당을 찾느라 고생했다고 말하더라고요. 그런 이야기를 들으면 기분이 너무 좋죠. 나이가 들고 힘에 부쳐 그만둘까 고민할 때면 손님들이 말려요. 힘 닿을…
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