2013.07.23 · 환경·안전 · 김창연
[맛집]“어머니 마음으로 음식을 만드는 곳”면천면 성상리 태평회관 고명희 대표
…다르다. 여름철에는 삼계탕과 보신탕이 주를 이루며 겨울철에는 깻묵된장과 돼지갈비를 판매하고 있다. 뷔페를 비롯해 예식상차림을 오랜 기간 해왔기 때문에 계절별 판매하는 음식 이외에도 손님들이 원하는 음식이 있을 경우 사전 예약을 받아 조리하기도 한다. …
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‘맛집 돼지갈비’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2013년
7건 · '맛집 돼지갈비' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.04.22 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 광양석쇠 위 육즙가득 갈비맛 일품
…있습니다.” 명장화로는 된장을 주재료로 맛을 낸 양념을 사용해 숙성시킨 돼지갈비, 소양념갈비 등을 주메뉴로 하고 있다. 갈비의 감칠맛과 된장의 구수한 맛이 잘 어우러져 고기의 잡내를 없애주고 담백한 맛을 자랑한다. 지글지글 양념과 함께 익어가는 명장화…
2013.03.15 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “천연재료 사용해 담백한 갈비양념”
…559 ■위치 : 당진농협중앙회 옆. 지원파크빌 1층 ■가격 : 삼겹살·돼지갈비·갈매기살(1만원), 매운족발찜·왕갈비탕(9천원), 묵은지찜·오삼제육(8천원)
2013.02.28 · 지역사회 · 김창연
[맛집]읍내동 고향촌 강신웅 대표“28년 노하우가 고향촌의 비결”
…■가격 : 육회(3만5천원), 생등심(2만원), 차돌삼겹살, 갈매기살, 돼지갈비(1만원), 우렁쌈밥(7천원), 백반, 갈비탕, 육개장(6천원)
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] “한우 암소와 국내산 암퇘지만 고집”
…로 만들고 있어요. 송정 숯불갈비가 믿을 수 있는 맛으로, 순성에 대표 맛집으로 자리잡을 수 있게 노력하겠습니다.” 송정 숯불갈비 이영임 대표는 인천에서 6년간 한우 및 갈비전문점을 운영하다 당진에 정착해 송정 숯불갈비를 인수했다. 내부 시설을 새롭게…
2013.01.18 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 따뜻한 음식과 마음이 있는 곳
…면 동시에 140여명의 손님이 식사가 가능하다. 현재 한번쯤가보자에서는 돼지갈비, 생삼겹살, 소 특수부위 및 등심, 육회, 매운묵은지갈비찜 등을 판매하고 있다. 김 대표는 전직 새마을 부녀회장들의 모임인 소소봉사회의 부자가정 봉사에 일손을 거들고 있다…
2013.01.11 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 맛도 영양도 ‘금상첨화’
…에 균형을 맞춘 식단을 제공하고 있다. 금상첨화는 생삼겹살 이외에도 양념돼지갈비, 오리주물럭, 대구지리탕, 대구매운탕도 판매하고 있다. 특히 대구지리탕과 대구매운탕은 겨울철 점심시간에 많은 손님들이 찾는 대표 메뉴로 손꼽히고 있다. “저희 명가 금상첨…
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