‘맛집 맛이’ 기사

5건 · '맛집 맛이' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202512.30

   2025.12.30 · 지역사회 · 김예나

   [당진시대 가 추천하는 맛집]시곡동 제주조림명가 김하늘 대표“조림ㆍ구이 먹으러 또시 꼭 옵서양”

   …김하늘 대표는 이 부분을 가장 중요하게 여긴다. 전처리가 깨끗해야 음식 맛이 산다는 것이 그의 지론이다. 좋은 재료와 맛있는 양념이 만나면 조화로운 맛이 완성된다는 그는 식재료 선정에도 타협이 없다. 그는 “스트레스를 받을 정도로 식재료를 까다롭게 고…

   

2. 202506.09

   2025.06.09 · 문화·교육 · 김예나

   [맛집]신평면 남산리 보담카페 이선숙 대표꽃차와 화과자의 찰떡 만남

   … 등 교육 활동도 진행한다. 이선숙 대 표는 “꽃차는 색과 향이 좋지만 맛이 다소 연해 화과자와 잘 어울린다”고 말했다. 보담카페에서 만드는 화과자는 강낭콩 앙금 과 찹쌀, 멥쌀가루로 반죽한다. 반죽하는데만 기본 1시간이 걸린다고. 이곳에서는 계절과 …

   

3. 202505.17

   2025.05.17 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가]미스타교자 당진CGV점 (읍내동) 양미화 & 최정우 대표 “가벼운 마음으로 들리기 좋은 아지트”

   …한쪽에 마련된 작은 야외 테이블 공간도 이들의 마음을 사로잡았다. 평소 맛집 탐방을 즐기던 두 사람은 서울에서 ‘미스타교자’ 매장을 방문해 깊은 인상을 받았고, 이를 계기로 당진에 ‘미스타교자’를 차리기로 했다. ‘요리는 일본식 중식이라는 독특한 콘셉…

   

4. 202503.21

   2025.03.21 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [기획] 면천 동네 한 바퀴 시간이 거꾸로 흐르는 ‘면천’, 봄과 함께 거닐자

   …의 흔적이 꾸며지지 않고 그대로 남아 있다. 또한 면천의 자랑인 콩국수 맛집들도 면천읍성 안과 밖에 즐비해 있다. 면천의 맑은 물과 콩으로 만든 콩국수로 간단히 배를 채우고 시작해도 좋다. 또한 면천읍성 안에는 관광해설소가 있어, 면천 관광에 대한 정…

   

5. 202501.24

   2025.01.24 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [맛집] 끌레르 / 문재성 대표

   … 베이글은 질기지 않되 쫄깃하면서도 부드러운 것이 특징이다. 또 다양한 맛이 준비돼 있다. 그중 인기가 많은 것은 △소금시오 베이글 △쪽파크림 베이글 △카스테라 우유크림 베이글이다. 시그니처라고 말할 수 있는 소금시오 베이글은 소금빵처럼 위에 굵은 입…