‘신설상가 깊고’ 기사

4건 · '신설상가 깊고' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202412.13

   2024.12.13 · 지역사회 · 방자연 기자

   [신설상가] 명백집 (송산면 동곡리) 박종연 대표 “하루 60그릇으로 승부하는 보약 같은 한 끼”

   … 정성으로 조미료를 일체 넣지 않고 오랜 시간 끓인 육수가 탁하지 않고 깊고 맑다”며 “흔히 돼지 육수는 뿌옇고 텁텁하지만, 우리 곰탕은 소고기 설렁탕처럼 깔끔하고 개운한 맛”이라고 덧붙였다. 화학조미료를 전혀 사용하지 않는 것도 명백집만의 자랑이다.…

   

2. 202412.13

   2024.12.13 · 지역사회 · 방자연 기자

   [신설상가] 염소뜨락 (송악읍 반촌리) 황의균 대표 흑염소의 참맛! 품격과 정직함으로

   …배받이살 같은 최고의 부위만 사용하며, 수육 육수에 흑염소 뼈를 우려내 깊고 담백한 맛을 자랑한다. 흑염소와 최고의 궁합을 자랑하는 부추를 곁들이고 후식으로 제공되는 후식 반탕 역시 고객들 사이에서 인기를 얻고 있다. 뜨끈한 염소탕은 식사 메뉴로 좋고…

   

3. 202407.26

   2024.07.26 · 문화·교육 · 방자연 기자

   [신설상가] 카오루 (수청동) 오수경 대표“맛있는 향기가 풍기는 일본식 선술집”

   … 치킨가라아게와 반건조 오징어를, 소주에는 직접 만든 닭 육수를 사용한 깊고 진한 맛의 '도리나가사키탕'을, 사케에는 시샤모구이와 각종 꼬치류, 오뎅나베를 추천한다고. 오수경 대표는 "손님들이 편안하고 조용한 분위기에서 술과 식사할 수 있도록 따뜻하고…

   

4. 202406.28

   2024.06.28 · 정책·행정 · 방자연 기자

   [신설상가] 정가득 국밥 (읍내동) 오은성·유형진 대표“정 가득 담은 국밥 드시러 오세요”

   … 가격으로 제공할 예정”이라고 덧붙였다. “밥은 무제한, 가성비 넘치며 깊고 시원한 국물맛이 일품인 정가득 국밥 드시러 당진시장으로 오세요.” ● 운영시간: 오전 9시 ~ 오후 8시 (연중무휴) ● 메뉴 : 수육국밥 9000원, 돼지국밥 9000원, …