‘신설상가 다양’ 기사

5건 · '신설상가 다양' · 정책·행정 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202609.18

   2026.09.18 · 정책·행정 · 김예진 수습기자

   [당진 신설상가] 누룽지 덮은 삼계탕(읍내동) 임승한·백보현 대표 육수부터 직접 개발한 ‘누룽지 삼계탕’

   … 틈틈이 메뉴를 개발하거나 김치찌개, 제육볶음과 같은 메뉴를 판매해보며 다양한 실험을 해봤다”고 말했다. 그러던 중 지난해 추석, 두 대표는 가족들과 공주시에서 누룽지삼계탕을 처음 맛봤다. 그 맛에 반한 두 대표는 누룽지삼계탕 전문점을 차리기로 결심했…

   

2. 202609.09

   2026.09.09 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [당진 신설상가]홍가네(읍내동) 권영옥 대표내 집 같은 한끼를 차리는 곳

   … 대표가 자신 있는 음식들로 구성돼 있다. 메뉴판에는 그의 손길이 깃든 다양한 한식 메뉴들이 담겨 있다. 권 대표는 “밖에서 사 먹는 음식을 좋아하지 않아 늘 직접 입맛에 맞게 요리를 해왔다”며 “식당을 운영하면서도 반찬 하나하나 모두 직접 만들고 있…

   

3. 202608.28

   2026.08.28 · 정책·행정 · 김예진 수습기자

   [당진 신설상가] 엔커피(수청동) 엄현숙 대표, 상큼한 한라봉 맛 어우러진 카페라떼

   …, 음료 제조까지 전부 책임지는 자영업은 큰 도전이었다. 오픈 초기에는 다양한 음료 레시피를 익히는 데 어려움을 겪었다. 그는 “나이가 있다보니 레시피가 잘 외워지지 않았다”며 “주문이 밀릴 때는 긴장하거나 허둥대기도 했지만 그럼에도 음료를 만드는 일…

   

4. 202602.27

   2026.02.27 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 엄마손밥상(순성면 봉소리) 이영옥 대표 “직접 손질한 재료로 정성 담은 한 끼를 제공합니다”

   …도 약 15년간 갈비집을 운영했다. 또한 예산과 부여 등 여러 지역에서 다양한 메뉴의 식당을 비교적 큰 규모로 운영해왔다. 당진으로 다시 돌아오기 직전에는 지인의 권유로 경기도 안성에서 소머리국밥을 판매하는 식당을 운영했지만, 타지 생활에 적응하는 데…

   

5. 202601.02

   2026.01.02 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 그날, 우리 컨벤션(수청동) 최소연 대표“고품격 연회 행사를 제공하겠습니다”

   …은 2024년부터다. 서울에서 야외 웨딩과 스몰 웨딩, 대사관 파티 등 다양한 행사를 기획·진행하던 최 대표는 10년 이상 야외 웨딩을 진행하며 실내 웨딩홀 운영에 대한 관심을 갖게 됐다. 최 대표는 “이전 운영자의 제안을 받아 총괄 예약 부장으로 당…