2026.10.16 · 산업·경제 · 김예진 인턴기자
[당진 신설상가]라플로리(순성면 갈산리) 최은재 대표고객 취향 담아 꾸미는 행사 공간
…했다. 건강한 재료로 만든 메뉴 개업을 준비하면서 최 대표가 가장 많은 시간을 들인 부분은 메뉴였 다. 그는 “예전에 몸이 아팠던 경험이 있어 몸에 좋은 재료를 사용해 요리하고 있다”며 “카페 메뉴에도 내 신념을 담아 건강한 레시피를 직접 연구했다”고…

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6건 · '신설상가 시간' · 산업·경제 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.10.16 · 산업·경제 · 김예진 인턴기자
…했다. 건강한 재료로 만든 메뉴 개업을 준비하면서 최 대표가 가장 많은 시간을 들인 부분은 메뉴였 다. 그는 “예전에 몸이 아팠던 경험이 있어 몸에 좋은 재료를 사용해 요리하고 있다”며 “카페 메뉴에도 내 신념을 담아 건강한 레시피를 직접 연구했다”고…

2026.10.06 · 산업·경제 · 이태경 기자
…영하는 ‘천지해 미향’이 합덕읍 소소리에 지난 5월 문을 열었다. 오랜 시간 중식 요리 현장에서 경험을 쌓아온 서 셰프는 자신의 이름을 건 식당에서 정통 중화요리와 개성 있는 메뉴를 선보이고 있다. 남편은 배달·아내는 요리 서연옥 셰프가 중식 요리에 …

2026.07.03 · 산업·경제 · 이태경 기자
빠르게 고객을 돌리는 공장형 관리 대신 한 명의 고객에게 충분한 시간을 온전히 투자하는 피부관리숍이 신평면 거산리에 문을 열었다. 지난 6월 문을 연 ‘희소에스테틱’은 고객마다 다른 피부 고민에 맞춘 1:1 관리를 내세우며 편안하게 쉬어갈 수 있는 공…
2026.06.12 · 산업·경제 · 김예진 수습기자
…을 무엇보다 중요하게 생각한다. 조 대표는 “다른 애견 미용실보다 예약 시간을 30분가량 여유있게 받고 미용 전과 중간, 끝난 후에 반려견과 충분히 놀아준다며 “털을 전부 깎는 작업은 2시간이면 끝나지만, 이런 방식은 공장식 미용처럼 느껴지고 반려견들…
2026.05.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
… 당일 사용할 재료를 준비하고 있다. 이 같은 정성 덕분인지 평일 저녁 시간대인 오후 5시30분부터 7시 사이에는 예약이 가득 차는 경우가 많고, 주말에는 웨이팅이 생기기도 한다. 특히 손님들의 재방문율이 높은 편이란다. 가게를 함께 운영하고 있는 아…
2026.04.24 · 산업·경제 · 이태경 기자
…표는 피아노를 전공해 20년 넘게 학생들을 가르쳐왔다. 조 대표는 오랜 시간 마음속에 품어왔던 카페 창업의 꿈을 단순한 바람으로 남겨두지 않고, 현실적인 준비로 이어갔다. 그는 학원 운영 틈틈이 바리스타 학원에 다니며 자격증을 취득하고 본격적으로 카페…
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