2026.03.06 · 환경·안전 · 이태경 기자
[신설상가] 숲인들 두드림(정미면 덕마리) 강정숙 대표 “숲과 들을 통해 사람의 마음을 두드립니다”
…며 바람 소리를 듣고, 흙을 만지며 작물을 키우고, 자연의 재료로 만든 음식을 나누는 시간을 통해 마음의 여유를 가져보면 어떨까. 자연을 통해 몸과 마음을 돌볼 수 있도록 돕는 ‘숲인들 두드림’이 지난 1월 새로운 공간에 문을 열었다. 숲 해설가로 시…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 25건
- 기간
- 1993—2026
25건 · '신설상가 음식' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2025.03.14 · 환경·안전 · 이태경
[신설상가] 인생회로(수청동) 송영범 대표
…지 않았지만, 벌써 다시 찾아주는 손님들이 있다. 송 대표는 “손님들이 음식이 깔끔하고 재사용을 하지 않는 점을 좋게 평가해주신다”고 전했다. 그는 앞으로도 재료의 신선도와 음식의 품질을 유지하며, 횟집의 기본을 지키는 것이 목표라고 말했다. “찾아와…
2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
[신설상가] “맛있는 곱창이 다시 돌아왔어요” (맛있는 곱창)
…수 있게 됐다. 인테리어까지 가족들 손에서 나오고, 지금도 손님맞이부터 음식 준비에 밥 한술 편히 뜰 시간 없이 바쁘지만, 두 부부는 그래도 행복하다고. 부부는 “힘들어도 식당에 오면 행복할 정도”라며 “음식을 만들어 누군가에게 주는 것이 재밌고, 또…
2022.12.19 · 환경·안전 · 유수아
[신설상가] 녹미 (수청동)“초록의 맛은 녹미에서!”
…겠다는 꿈을 이룰 수 있었다. 녹미는 ‘초록색 맛’이라는 뜻으로 건강한 음식을 선보인다는 뜻에서 박 대표가 이름지었다. 이름의 뜻대로 6가지의 샐러드를 맛볼 수 있다. 샐러드에는 기본적으로 8가지의 채소가 들어가며 신선함과 차별화를 위해 계절에 따라 …
2022.07.29 · 환경·안전 · 유수아
[신설상가] 면천면 성상리 국수전문점 ‘읍성촌’ “서리태 갈아 만든 진한 콩국수”
…는 가게가 되고 싶다”고 말했다. 또한 이 대표는 “손님 상에 떳떳하게 음식을 올릴 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. ■ 메뉴 : 콩국수 8,000원, 비빔국수 7,000원, 잔치국수 7,000원, 곱빼기 추가 1,000원, 감자전 8,000원 …
2022.02.28 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 석문면 통정리 황금성
…당연하고요. 손님들이 황금성에서 편하게 식사하셨으면 좋겠습니다. 맛있는 음식을 위해 더욱 신경써서 요리하겠습니다.” ■ 메뉴 : 짜장면 6000원, 간짜장 8000원, 삼선짜장 9000원, 짬뽕 8000원, 삼선짬뽕 1만3000원, 탕수육 中 2만30…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 송산면 유곡리 이장님밥상황칠옻 약선육수 사용해 건강이 가득!
… 건강은 물론 깔끔하고 시원한 맛까지 더했다. 하 본부장은 “매일 먹는 음식으로 병을 고치지 못하면 약으로도 못 고친다는 말이 있다”며 “건강과 맛을 동시에 잡기 위해 황칠옻 약선육수를 사용하고 있다”고 말했다. 한편 누룽지는 겉은 바삭하고 속은 촉촉…
2021.07.07 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가]송악읍 기지시리 오늘은 숯불구이 서상동·김명화 대표“숯불에 익혀 더욱 쫀득한 족발”
… 같다”며 “앞으로 오늘은 숯불구이에서 큰 욕심 없이 손님들에게 맛있는 음식을 전하고 싶다”고 말했다. ▪가격 : 숯발구이 족발 大3만7000원, 中3만 원 / 숯불구이 매운족발 大3만9000원 中3만2000원 / 냉채족발 大4만원 中3만3000원 /…
2021.06.15 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 수청동 르 헤브드 마망 이지윤 대표 “엄마의 마음 담은 이유식·수제간식”
…들의 발달 정도에 맞춰 세분화해 묽기를 조절했다. 아이들이 처음 접하는 음식이기 때문에 한국에서 나지 안흔 아보카도와 현재 출하되지 않는 단호박 등을 제외하고는 대부분 국내산 재료를 사용한다. 또 재료 세척부터 조리 단계까지 꼼꼼하게 과정을 거쳐 이유…
2020.10.19 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 정미면 대운산리 캠핑박스캠핑용품 한 곳에서 구매하세요!
…산과 바다 등 자연을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 이와 함께 좋아하는 음식을 먹으며 여유롭게 시간을 보내는 캠핑이 덩달아 인기를 끌고 있다. 하지만 캠핑을 시작하는 초보 캠핑러라면 어떤 물건을 보고 구매해야 할지 막막할 터, 이때 이곳을 찾는다면 도…
2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 대덕동 가야산삼금계탕“건강을 판매합니다”
…탕에서는 가야산 자락에서 직접 재배하는 ‘산양산삼(山養山蔘)’을 사용해 음식을 제공한다. 산양산삼은 산삼씨를 산에 뿌려 야생 상태로 재배하는 것을 말한다. 모양이나 약효면에서 산삼과 비슷해 쌍둥이라고도 불린다. 만성피로나 체력 저하 등의 허약체질의 개…
2019.03.29 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 5000원의 행복면천면 성상리 면천성 한식뷔페 이상희 대표
…능하다. “면천성 한식뷔페에서는 깨끗한 환경에서 건강한 식재료로 맛있는 음식을 만들고 있습니다. 면천성 한식뷔페의 마음을 담은 밥 한 그릇을 만나보세요.” ■운영시간 : △아침:오전 6시~오전 9시 △점심:오전 11시~오후 2시 (일요일 휴무) ■가격…
2019.03.15 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 신평면 도성리 부끄네 개린이집 뛰놀 수 있는 애견놀이터
…율이 높으며 단골손님도 꽤 있다”고 전했다. 한편 부끄네 개린이집은 외부음식 반입이 가능하다. 몽골식 텐트에서나 바깥에 설치된 테이블에서 자유롭게 음식을 먹을 수 있다. 김 대표는 “이곳에서는 바비큐도 가능하다”며 “대신 바비큐 관련 물품을 대여하고 …
2016.01.01 · 환경·안전 · 당진시대
[신설상가]읍내동 춤추는 왕만두 당진점 백종현 대표입 안에서 춤추는 왕만두
…덕분에 재료가 모두 소진돼 일찍 문을 닫기도 한다. 한정된 재료 때문에 음식을 먹지 못하거나 대기 시간으로 불편을 겪는 일이 없도록 10팩 이상부터는 전화로 예약 주문을 받기도 한다. 춤추는 왕만두 매장은 유리로 설치돼 있는데, 매장 내부와 만드는 과…
2015.06.19 · 환경·안전 · 김예나
[신설상가]송악읍 가교리 토석정 조성남 대표“황칠나무 진액이 들어간 건강식”
…있다”고 말했다. 이어 조 대표는 “맛도 좋고 건강에도 좋은 일석이조의 음식을 손님에게 제공할 것”이라고 덧붙였다. 황칠나무는 인삼과 같은 두릅나무과 오가피속의 한국 고유의 토종나무로 황칠나무에서 추출한 수액인 황칠은 노화방지, 피부미백 등 항산화 기…
2014.01.24 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가]중흥리 벼슬옻닭 윤옥자 대표 푹 우려낸 깔끔담백한 옻 백숙
…슬옻닭은 넓은 마당으로 인해 주차 걱정을 덜고 있다. 또한 새로 신축한 음식점으로 넓은 공간과 쾌적한 환경에서 식사 할 수 있다. 윤옥자 대표는 “친절은 기본이고 무엇보다 ‘맛’으로 손님들에게 다가가고 싶다”며 “오랫동안 요리한 경력으로 손님들에게 맛…
2013.09.06 · 환경·안전 · 한수미
등촌동 버섯매운탕 김기수 대표“시민위한 공원, 의료시설 필요”
…만이천원”이라며 가파르게 상승하는 물가에 대해서 한숨을 내셨다. 하지만 음식 재료에서 단가를 낮추게 되면 맛이 변하기 때문에 재료는 항상 좋은 것만 고집하고 있다. 이곳 버섯매운탕은 특이하게도 손맛 보다 정량과 조리법으로 음식을 선보인다. 손맛은 언젠…
2013.05.24 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] “질 좋은 A++ 한우의 맛 고집”
“나와 내 가족이 먹는다는 생각으로 모든 음식을 정갈하고 체계적으로 만들고 있어요. 믿을 수 있는 맛으로 토우정이 당진 대표 맛집으로 자리잡을 수 있게 노력하겠습니다.” 토우정 이영희 대표는 남편 허상봉 씨와 함께 토우정을 운영하고 있다. 특히 40여…
2013.05.17 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] “볏짚탄에 구운 흑돼지의 참맛”
…리지만, 알고 보면 지역 내에서도 제주산 흑돼지를 손쉽게 맛볼 수 있는 음식점이 있다. “볏짚으로 구워낸 제주도산 흑돼지를 맛보세요. 연기도 적고 고기도 쉽게 타지 않아 색다를 맛을 느끼실 수 있습니다.” 송산면 삼월리 흑돼지전문점 볏짚탄이야기는 일반…
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
[신설상가] “한우 암소와 국내산 암퇘지만 고집”
“나와 내 가족이 먹는다는 생각으로 모든 음식을 정갈하고 체계적으로 만들고 있어요. 송정 숯불갈비가 믿을 수 있는 맛으로, 순성에 대표 맛집으로 자리잡을 수 있게 노력하겠습니다.” 송정 숯불갈비 이영임 대표는 인천에서 6년간 한우 및 갈비전문점을 운영…
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