2024.12.02 · 지역사회 · 박경미 기자
당진 새마을 소식 "사랑의 김장 나눔 활발"
…수확했다. 이날 수확한 양은 마대자루 23개이다. 또한 조금리 한식부페 식당에서 자원순환 동전모으기 운동을 실시했다. 새마을지도자 순성면협의회·부녀회(회장 성주현·송지희)가 지난달 14일 영농 페기물 수거 분리 활동을 펼쳤다. 새마을지도자 면천면협의회…
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‘신평 식당’ 기사
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8건 · '신평 식당' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.10.25 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 빅쭌부대찌개(시곡동) 이정훈 대표 "한 솥 가득한 정성, 오둥이네 부대찌개”
시곡동에 ‘빅쭌부대찌개’가 지난 9월 21일 문을 열었다. 이 식당의 이 정훈 대표는 식당을 차리게 된 이유 로 자신을 대신해 일을 도맡아 돕고 있는 장남 이병찬(18) 군과 장녀 이 예원(20) 씨의 적극적인 지원 때문이라고 전했다. 평범해 보이는 …
2024.09.28 · 문화·교육 · 박경미 기자
당진지역 새마을 소식, 역량강화 교육 및 역사 문화탐방 등
…부녀회(회장 장용민·심재희)가 지난 14일 석문면민 한마음 음악축제에서 식당부스 음식 봉사를 했고, 지난 26일 교로리 석문방조제 제초작업, 배추밭 비료살초 작업을 했다. 새마을지도자 대호지면협의회·부녀회(회장 정재일·김옥순)가 지난 19일 홀몸어르신…
2024.05.17 · 문화·교육 · 한수미 기자
연탄에서 구워 먹는 고기의 매력
… 고소함을 더 깊게 해준다. 요즘 연탄구이 맛집을 찾기 어려운 가운데, 신평면 금천리에 있는 뼈대 있는 연탄 구이에서는 연탄에서 구운 고기의 매력을 한가득 느낄 수 있다. 처음 작은 닭발집에서 시작한 뼈대 있는 연탄구이(대표 정은화·안진철, 이하 신평…
2024.05.03 · 문화·교육 · 한수미 기자
“제철 식재료 찾느라 사계절이 바빠요”
신평면 거산리에 있는 봉숭아식당의 김순희 대표는 더운 여름을 제외하고는 늘 바쁘다. 봄이면 맛있는 제철 봄나물을 뜯기 위해, 가을이면 밭에서 난 농산물을 수확하느라 분주하다. 겨울이 되면 얼었다 녹은 배추로 김치를 담기 위해 식당 일 외에도 정신없이 …
2024.04.12 · 산업·경제 · 한수미 기자
“‘닭한마리’를 아시나요?”
… 골목’이 있을 정도다. 아직까지 지방에서 닭 한 마리 음식을 선보이는 식당이 많지 않은 가운데, 음식을 알리고 자신의 꿈을 펼치기 위해 이표민 대표가 신평면 거산리에 ‘닭한마리’를 문 열었다. “고물가시대 가성비 챙길 수 있어” 30여 년 동안 식당…
2024.02.23 · 지역사회 · 박경미 기자
노후 축사 대신 녹지와 청년농촌 플랫폼 조성 나선다
신평면 거산리에 노후한 축사 단지를 철거하고 주민들을 위한 공간으로 탈바꿈할 계획이다. 당진시 농촌공간정비사업 주민위원회(추진위원장 원국희)가 지난 20일 회의를 열고 사업 부지를 어떻게 정비할 것인지 계획을 논의했다. 농촌공간정비사업은 마을 내 유해…
2024.01.20 · 산업·경제 · 박경미 기자
당진콩 부가가치 높여나간다
…이번 회의에서는 당진콩 사용 우수업소로 선정된 16개 업소 중에서 8개 식당 운영자가 모여 우리콩 활성화 방안을 토의했다. 특히 지난해 말 사업비 2200만 원을 투입해 ‘당진시 콩 활용 대표메뉴 개발’ 용역이 추진된 가운데, 이날 개발한 레시피 등을…
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