‘영양도 맛도’ 기사

6건 · '영양도 맛도' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201604.24

   2016.04.24 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]대덕동 큰집원조추어탕 김석운·유경자부부감칠맛 나는 붕어와 시래기의 만남

   …지는 4월, 이 시기는 붕어가 제철이다. 지금부터 7월까지 먹는 붕어는 영양도 가득, 맛도 두 배다. 하지만 민물고기는 비린내가 나고 가시가 많다는 이유로 꺼리는 이들이 많다. 하지만 큰집원조추어탕 붕어찜은 잡내 없이 푹 고아 누구나 즐겨 찾는다. 유…

2. 201301.11

   2013.01.11 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] 맛도 영양도 ‘금상첨화’

   대한민국 남녀노소 할 것 없이 사랑받고 있는 대표 음식 삼겹살. 생삼겹살 전문점 명가 금상첨화는 고기의 질로 승부를 걸고 있다. 생삼겹살만을 취급하고 있는 이곳은 산지에서 직접 잡아들인 돼지고기를 바로 가져옴으로써 유통과정을 최대한 줄이고 생삼겹의 신…

   

3. 201207.02

   2012.07.02 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]읍내동 밤나무집“옻닭과 마닭으로 여름철 보신하세요”

   …누구든지 식사가 가능하다. 특히 마른 옻의 경우 육수도 진하게 우러나와 맛도 좋다고. 이 대표는 “옻닭의 경우 몸을 따뜻하게 유지해 주는데 도움을 줘 여성들에게 좋다”며 “남성들에게는 여름철 스테미나 음식 중 하나로 손꼽히고 있는 음식”이라고 말했다.…

   

4. 200910.12

   2009.10.12 · 지역사회 · 우현선

   “까만팥이 맛도 더 좋아”

   …하다. 까만 팥도 있냐며 신기해 하자 김경식(65, 읍내리)씨가 웃으며 맛도 영양도 더 좋다고 일러준다. 당진읍 구획정리 내 공터를 놀리기가 아까워 팥을 심었다고.

   

5. 200809.22

   2008.09.22 · 지역사회 · 우현선

   체험마을 - “황토밭에서 자란 유기농 감자, 고구마 캐기”

   …농 친환경으로 재배되는 감자와 고구마는 송악지역 붉은 황토밭에서 자라나 맛도, 영양도 풍부한 것으로 유명하다. 농촌체험교육농장으로 운영되고 있는 ‘맛존농장’에서 아이들은 메뚜기도 잡고 지렁이도 찾으면서 흙과 함께 자연을 배우는 시간을 갖게 된다. 늦은…

6. 200703.19

   2007.03.19 · 지역사회 · 최운연

   [당진시대가 추천하는 맛자랑] 맛도 일품, 영양도 일품 옻닭·옻칼국수

   4월이 되면 나물 중의 왕이라 불리우는 나물이 있다. 바로 옻순이다. 그러나 아무나 먹을 수는 없는 것이 바로 옻순이다. 소위 옻을 탄다고 말하는 옻 알레르기 때문이다. 옻 타는 이들이 함부로 먹으면 치명적인 증상을 겪을 수도 있다. 하지만 옻나무를 …