2016.09.24 · 정책·행정 · 한수미
도심 속에서 즐기는 캠핑 바비큐!
…들도 이곳을 찾는다”며 “또 타 지역 분들이 당진을 들렸다가 특색 있는 음식점이라며 이곳을 방문하기도 한다”고 말했다. “구남매캠핑바베큐가 고기를 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각나는 곳이였으면 좋겠어요. 언제나 와서 편하게 즐길 수 있는 음식점이 됐으면…
당진시대 기사 아카이브
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7건 · '음식 버섯' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.09.24 · 정책·행정 · 한수미
…들도 이곳을 찾는다”며 “또 타 지역 분들이 당진을 들렸다가 특색 있는 음식점이라며 이곳을 방문하기도 한다”고 말했다. “구남매캠핑바베큐가 고기를 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각나는 곳이였으면 좋겠어요. 언제나 와서 편하게 즐길 수 있는 음식점이 됐으면…
2016.08.12 · 문화·교육 · 이영민
…육볶음, 그리고 된장찌개와 각종 쌈이 제공된다. 순두부 전골의 경우 팽이버섯, 새송이 버섯 등 3가지 버섯이 들어가며, 새우젓으로 간을 한다. 더불어 순두부 전골을 다 먹고 나면 자작하게 남은 국물에 비지를 넣어 먹을 수 있다. 또한 토종닭을 사용하는…
2016.06.10 · 지역사회 · 김예나
…들의 입맛을 사로잡은 것 같다”고 말했다. 또한 씨푸드, 칠리, 베이컨 버섯 크림 파스타와 칠리 덮밥과 버섯베이컨 볶음밥도 함께 선보이고 있다. 무엇보다 고객 만족이 가장 중요하다는 황 대표는 손님들에게 맛에 대한 평이나 의견을 물어 음식에 반영하고 …
2016.06.05 · 문화·교육 · 한수미
…, 탕수육을 비롯해 장어구이와 롤, 연어샐러드 등 남녀노소 입맛에 맞춘 음식들이 다양하다. 샤브샤브용 버섯도 느타리와 목이, 팽이 버섯 등 다양하며 만두와 떡, 어묵까지 입맛에 맞춰 마음껏 추가해 먹을 수 있다. 여기에 샤브샤브를 즐긴 뒤 칼국수 혹은…
2016.02.26 · 지역사회 · 한수미
… 하루가 멀다 하고 건물이 들어섰으며 그 안에는 내로라 하는 프랜차이즈 음식점들이 입점했다. 그 가운데, 묵묵히 17년 간 한 자리에서 지역 맛집으로 자리하고 있는 곳이 있다. 바로 등촌동 버섯매운탕이다. 등촌동 버섯매운탕이 지금까지 사랑받아 올 수 …
2016.02.05 · 지역사회 · 김남배
…사용한다. 당진에도 사회적 목적을 실현하기 위한 사회적 기업이 있다. ‘음식복지관으로 세상을 열자’라는 미션으로 지난 2014년 문을 연 당진쌀밥도시락이다. 당진쌀밥도시락은 (주)당진돌봄사회서비스센터(센터장 송영팔)가 운영하고 있는 충남형예비사회적기업…
2016.01.09 · 정책·행정 · 한수미
…도 가득 해물도 가득 푸짐한 인심 작은 식당, 점심이면 손님들로 북적 “음식을 만들 때마다 항상 기도해요. 모든 손님들이 맛있게 드셨으면 하는 마음으로요. 저에게 특별한 건 없어요. 손님들이 맛있게 드셨으면 하는 마음에 푸짐하게 담는 것 뿐이죠.” 일…
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