2022.04.29 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 방방칼국수연구 끝에 찾은 방방칼국수만의 맛의 비결
…다니면서 맛을 연구했고, 다양한 조리법으로 요리해 보면서 당진 사람들의 입맛에 맞는 요리법을 찾아갔다. 많은 시행착오 끝에 현재 방방칼국수에서는 멸치와 디포리, 다시마, 과일, 무 등을 넣어 만든 육수를 기본으로 바지락을 넣어 시원한 맛이 일품인 ‘바…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
25건 · '입맛에 맞는' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.04.29 · 정책·행정 · 박경미
…다니면서 맛을 연구했고, 다양한 조리법으로 요리해 보면서 당진 사람들의 입맛에 맞는 요리법을 찾아갔다. 많은 시행착오 끝에 현재 방방칼국수에서는 멸치와 디포리, 다시마, 과일, 무 등을 넣어 만든 육수를 기본으로 바지락을 넣어 시원한 맛이 일품인 ‘바…
2021.03.08 · 정책·행정 · 당진시대
…때론 권력의 횡포에 눈감고, 광고와 기사를 바꿔치기하기도 하고, 사주의 입맛에 맞는 보도를 일삼는 언론으로 존재했기 때문이다. 언론의 외부 환경 외에도 언론의 잘못된 취재 관행이 발목을 잡기도 한다. 출입처 제도가 대표적이다. 출입처 제도의 가장 근본…
2020.08.28 · 정책·행정 · 한수미
…속되고 있다. 한 청소년지도사는 “연구와 조사를 통해 지역의 아이들에게 맞는 당진형 맞춤형 사업을 제공해야 한다”며 “하지만 현재 청소년시설 인력으로는 연구와 조사를 하기가 어려운 실정”이라고 말했다. 덧붙여 “연구와 조사를 통한 맞춤형 청소년 정책과…
2017.09.18 · 정책·행정 · 한수미
…다른 차이를 보이고 있다. 일각에서는 지자체에서 발주하는 용역이 지자체 입맛에 맞는 용역이라는 지적의 목소리가 높다. 하지만 당진시 지속협의 경우 용역을 맡은 (주)지속가능성센터 지우가 당진시의 지속가능발전계획 수립하는 단계에서 민간인 지속협 위원이 …
2016.04.10 · 정책·행정 · 당진시대
…. 이번 총선에서 공천권을 행사한 정치인들은 정당을 장악하고, 자신들의 입맛에 맞는 후보자들에게만 그 벽을 넘을 수 있는 사다리를 제공하고 있다. 그들에게 잘 보이면 선거도 하지 않고(비례대표 공천후보자), 혹은 형식적인 선거만 치르고(소위 텃밭지역 …
2016.01.09 · 정책·행정 · 한수미
…즉 우민화 정책을 펼치려는 것이다. 역사는 다양한 관점에서 기술돼야지, 입맛에 맞는 획일화 된 단일교과서는 있어서는 안 된다. 어떤 당진을 만들고 싶은가? 산업화로 인해 당진은 농업도시서 산업도시가 됐다. 나는 농촌과 도시가 균형되게 발전되길 꿈꾼다.…
2015.01.16 · 정책·행정 · 임아연
…당성 용역 등 연구용역이 수없이 진행됐다. 매번 연구용역 마다 지자체장 입맛에 맞는 연구 결과가 도출됐고, 잘못된 결과에 대해 책임지는 사람이 없었다. 이번에도 역시 행정의 의도대로 연구결과가 도출될 것이라면 차라리 시정진단을 하지 않느니만 못할 것이…
2013.04.05 · 정책·행정 · 김창연
…영 중이다. 특히 단품메뉴에 이어 각종 코스요리도 준비되어 있어 고객의 입맛에 맞는 상차림을 선보이고 있다. 박 대표는 “맛있게 식사를 마치고 문을 나서는 손님들의 모습을 볼때면 항상 힘이 난다”며 “경원궁의 맛을 인정해 오래도록 찾아와주는 단골손님을…
2011.11.28 · 정책·행정 · 우현선
…한 ‘집 밥’이 그리운 계절이다. 고기반찬이나 생선구이 하나 없지만 내 입맛에 꼭 맞는 반찬만 올라오던 ‘집 밥’. 시린 겨울바람이 옷깃을 파고드는 연말이면 고향생각, 엄마생각, 집 밥 생각이 꼬리를 문다. 당진시장 안에 ‘엄마의 집 밥’을 파는 곳이…
2011.01.04 · 정책·행정 · 우현선
…실화해 발표하자 사전에 결론을 지어놓고 형식적인 근거마련을 위해 ‘군청 입맛에 맞는 연구용역’을 실시하려는 것 아니냐는 지적이 제기되고 있다. 이철환 군수는 지난달 28일 군청 인사발령에 대한 언론브리핑 시간에 “합덕읍 청사는 옮기는 것으로 결론났다”…
2010.12.14 · 정책·행정 · 김창연
…용해야하죠. 자연적으로 발효를 거쳐 푹 익은 된장은 자연스럽게 한국인에 입맛에 맞는 된장찌개로 탈바꿈하게 되죠.” 추운 날씨에도 새콤한 맛과 시원하게 아삭거리는 열무김치도 빠질 수 없다. 이 사이에서 부서지면서 특유의 매운 기운을 감돌게 했다. 보리밥…
2009.06.22 · 정책·행정 · 당진시대
…“방송사가 도지사의 요구에 따라 패널을 마음대로 제외시킨 것은 특정인이 입맛에 맞는 패널을 선정하도록 하는 단초가 될 수 있다”고 지적했다. 이 지사는 2007년 7월 대전KBS 방송총국 주최의 민선4기 평가 토론회 녹화방송에서도 토론 도중 자리를 박…
2009.03.16 · 정책·행정 · 김창연
…서는 추어탕에 말아먹는 밥 이외에도 국수사리를 추가할 수 있다. “손님 입맛에 맞는 입에 착 달라붙는 맛이죠. 추어탕의 진한 국물과 구수한 된장의 맛이 어우러져 한국인 입맛에 딱 맞는 음식이에요.” 미래성 추어탕에서는 미꾸라지를 곱게 갈아 만든 추어탕…
2007.12.10 · 정책·행정 · 당진시대
…이 선정하는 방식은 이미 보수 우익이 모든 것을 장악한 입장에서 시장에 입맛에 맞는 사람을 선정한다. Q. 그렇다면 민간위원회가 시민의 뜻과 관계없는 잘못된 결정을 할 수도 있는데? 그렇다. 그때마다 시민들의 반발이 있으나 그것이 조직적인 운동으로 발…
2007.12.10 · 정책·행정 · 최운연
…기준이 불명확해 공무원 내부에서도 불만이 증가하고 있다”며 “지자체장의 입맛에 맞는 인사기준보다는 보다 객관적이고 합리적인 인사기준이 필요하다”고 덧붙였다. 전국적으로 공무원퇴출제 도입하겠다고 밝힌 지자체 상당수가 유야무야 되면서 당진군의 부적격 공무…
2007.06.04 · 정책·행정 · 최운연
…군수의 바람대로 오는 2008년 당진군이 시 승격을 이룬다면 시 행정에 맞는 또 한 번의 조직개편을 남겨두고 있어 혼선은 더욱 가중될 것으로 보인다. 이름을 밝히기를 꺼려한 한 공무원은 “잦은 행정조직 개편과 인사이동으로 민원인들의 혼선을 초래하고 있…
2007.01.01 · 정책·행정 · 유종준 기자
…(본보 2000년 10월9일자, 2001년 10월22일자) 대중성에 걸 맞는 정체성 확보노력 향후 과제 지난해 11월 당진군은 상록문화제집행위원회 주최 토론회에서 상록문화제의 정체성 모호 등을 문제점으로 지적한 바 있다. 반면 당진군은 이번 당진군문화…
2006.12.18 · 정책·행정 · 유종준 기자
…위한 수단으로 이용되는 경우가 대부분이라는 지적을 받고 있다. 발주처의 입맛에 맞는 용역을 만들어 주면서 객관적이고 공정한 업무 추진이라는 외피로 포장한다는 것. 이 때문에 정책의 방향을 잘못 짚어 허송세월을 하거나 사업이 원점으로 돌아가기도 한다. …
2006.12.18 · 정책·행정 · 유종준 기자
… 같다”며 “아파트 단지에서 분리배출된 재활용품을 분리해 수거하는 것이 맞는가”라고 재차 물었다. 이에 대해 최 과장은 “답변을 잘못했다”고 시인했다. 최기환 의원은 “주민들이 재활용품을 분리배출해도 청소용역업체에서 이를 분리하지 않고 한꺼번에 수거해…
2006.12.04 · 정책·행정 · 유종준 기자
…가 등 당진군이 막대한 비용을 들여 추진하고 있는 각종 용역이 발주처의 입맛에 맞는 내용으로 채워져 예산을 낭비하고 있다는 비판을 받고 있다. 당진군은 지난 10월 시장 재건축 사업에 대해 조합원 보상과 대형마트 유치 등에 대한 법률적, 경제적 타당성…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.