‘재료가 가득’ 기사

4건 · '재료가 가득' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201612.01

   2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미

   제철 맞은 굴로 원기 충전!

   …‘바다의 인삼’으로 알려져 왔다. 강장제로 여겨질 정도로 좋은 영양소가 가득한 굴은 아연과 철분, 칼슘 외에도 비타민A와 비타민D가 풍부하다. 또 굴을 많이 먹으면 고혈압과 뇌졸중, 동맥경화, 간장병, 암과 같은 성인병까지 예방가능하다고 알려져 있어,…

   

2. 201608.20

   2016.08.20 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 원당동 서풍 엄마의 손맛 건강함이 가득

   …집에서 직접 담근 김치를 볶아 사용한다. 한편 빵의 촉촉함과 안에 들은 재료가 한데 어우러지는 샌드위치는 한 번 맛 본 손님들이 또 찾을 정도로 인기다. 샌드위치에는 블루베리잼과 치즈, 햄이 들어가며 안에는 오이와 사과, 양파, 참치, 계란을 다진 후…

   

3. 201606.18

   2016.06.18 · 지역사회 · 이옥하 시민기자

   27년의 소문난 맛집, 이유 있었네!

   …당에서는 마늘과 참기름, 들기름조차도 수입 산은 사용하지 않으며 최고의 재료가 아니면 일절 구입하지 않는다. 된장찌개 하나를 주문해도 마른 반찬만 무려 7가지다. 또한 된장과 간장까지 직접 담가 사용하는 등 조미료는 일체 사용하지 않는다. 또한 누가 …

   

4. 201604.24

   2016.04.24 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]대덕동 큰집원조추어탕 김석운·유경자부부감칠맛 나는 붕어와 시래기의 만남

   …월, 이 시기는 붕어가 제철이다. 지금부터 7월까지 먹는 붕어는 영양도 가득, 맛도 두 배다. 하지만 민물고기는 비린내가 나고 가시가 많다는 이유로 꺼리는 이들이 많다. 하지만 큰집원조추어탕 붕어찜은 잡내 없이 푹 고아 누구나 즐겨 찾는다. 유경자 대…