2026.03.09 · 문화·교육 · 김예나
[업체탐방] 이선미당진쌀연구소 엄마의 마음으로 빚는 전통 한 상
…니의 손길은 유난히 분주하다. 잘 부탁한다는 말 대신 정성껏 빚은 떡과 한과, 오래 두고 먹을 정과와 육포에 마음을 눌러 담는다. 말로는 다 전하지 못하는 마음을 음식에 담아 보내는 것, 그것이 예부터 이어온 ‘이바지’의 의미다. 이선미당진쌀연구소를 …
당진시대 기사 아카이브
‘전통 한과’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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12건 · '전통 한과' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.09.30 · 문화·교육 · 이태경 기자
한가위 맞이 와글와글 민속놀이 한마당
…) 유아들이 민족 고유의 명절 추석을 맞아 고운 한복을 차려입고 신나는 전통문화를 체험했다. 지난 29일 열린 민속놀이 한마당에서 원아들이 형형색색의 한복을 입고 등원해 유치원에 마련된 다양한 놀이 공간에서 민속놀이 체험을 했다. 이날 아이들이 체험한…
2024.02.23 · 문화·교육 · 박경미 기자
[신설상가] 화차소 (대덕동) "차와 함께 즐기는 각양각색 화과자"
우리나라에 전통과자인 한과가 있듯이 일본에는 화과자가 있다. 아기자기한 모양새로 눈길을 끄는 화과자에 대해 ‘첫맛은 눈으로 먹고, 끝 맛은 혀로 느낀다’는 말도 있다. 알록달록 예쁜 화과자를 차와 함께 즐길 수 있는 공간인 ‘화차소’가 대덕동에 새롭게…
2020.05.11 · 문화·교육 · 김예나
[세상 사는 이야기] 유종윤 바텐더(순성면 봉소리 출신) 국가대표 바텐더의 '칵테일 사랑'
…운 도전에 나섰다. 앞으로 유 바텐더는 이곳에서 면천두견주 등 우리나라 전통주를 활용한 칵테일을 선보일 예정이다. 호텔리어에서 바텐더가 되다 유종윤 바텐더는 고객을 응대하는 호텔리어의 프로다운 모습에 반해 호텔경영학과에 진학했다. 졸업 후 지난 201…
2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)
…더담 식문화 자원 연구소(대표 이선미)가 지난 2016년에 문 열었다. 전통음식 강의를 진행하던 이선미 대표는 지인들의 권유로, 공간을 마련하게 됐다. 더담에서는 자연이 주는 건강한 재료를 사용해 100% 수제품을 만들고 있다. 또한 폐백·이바지 음식…
2017.06.16 · 문화·교육 · 임아연
우리지역 농산물로 만든 ‘향토급식’
… 사업의 일환으로 단체급식에서 지역농산물 이용을 확대하고, 청소년들에게 전통식문화를 알리기 위해 마련됐다. 이날 급식 메뉴로는 지난 5월 진행한 학교급식관계자 교육에서 선정된 뱅어포튀김과 꽈리고추·소고기조림을 비롯해, 오색미완두콩밥과 우렁이된장국, 감…
2015.07.10 · 문화·교육 · 임아연
팜투어로 한국 전통문화 배워요
…학생 및 대학생을 대상으로 농촌문화체험 팸투어를 실시했다. 한국 농촌의 전통문화를 배우고, 체험하면서 농업·농촌 및 역사와 전통의 중요성을 알리고자 진행한 이번 팸투어에는 ASEAN국가(동남아시아국가연합 10개국) 초청 연수자 50명과 충남대학교 학생…
2014.10.30 · 문화·교육 · 당진시대
‘신앙의 묏자리’ 해미, 세계의 성지가 되다프란치시코 교황 방문 이후 충남도 무엇을 해야하나? 2 서산시
…’을 선물 받았다. 프란치스코 교황은 “지혜롭고 위대한 민족은 선조들의 전통을 소중하게 여기며, 그들의 젊은이들을 귀하게 여깁니다”라고 말했다. 우리에게 남은 책임이 무엇인지 가슴 깊이 새기게 된다. ‘한국판 산티아고 순례길’ 생긴다 프란치스코 교황 …
2014.02.15 · 문화·교육 · 박초롱
문화단체 탐방 국악협회 충남도지회 당진시지부흥겨운 가락에 하나되는 사람들
어느 순간부터 우리의 고유한 한과 정서를 품은 전통음악들이 하나 둘 자리를 잃어가기 시작했고, 사람들은 점점 대중가요에 익숙해졌다. 외려 우리문화가 우리나라 사람들에게 조차 생소한 것이 된 셈이다. 이런 현실에도 꿋꿋하게 전통문화를 계승하는 사람들이 …
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
제12회전국쌀사랑음식축제 - 4일간 당진을 달군 ‘쌀음식의 향연’
…을 만들어 현재 최고 기록인 일본의 2097㎏를 갱신했다. 그밖에 세계 전통문화·예술 공연과 쌀동자 퍼레이드로 이어진 폐막식을 끝으로 4일간의 전국 쌀사랑 축제는 마무리됐다. 쌀축제 기간 동안 계속된 이색 밥짓기 경연대회는 읍면대항, 농협대항, 농민단…
2003.08.17 · 문화·교육 · 당진시대
2003 여름숲속학교 열려
…의 초등학생이 참가했다. 이번 숲속학교는 자연, 공동체, 통일, 민족, 전통, 자주를 주요 활동주제로 정하고 저학년과 고학년을 포함한 8-10명과 교사 2명을 하나의 모둠으로 구성해 진행됐다. 첫날에는 입학식을 시작으로 자기소개와 각 모둠장과 구호 정…
1995.07.03 · 문화·교육 · 당진시대
농촌여성에 정착의지 심어줄 터-당진군 생활개선회 조희숙 회장
… 갖기 사업도 바로 생활개선회원들이 주축이 되어 행해지고 있다. 용연리 한과공장, 신평 김치공장에 이어 며칠전 개장한 송악 월곡리 무공해 콩나물공장이 그것이다. 봉사사업과 자질개발 프로그램도 다양하게 진행된다. 정기적으로 조성된 기금으로 고아원, 양로…
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