‘정성 들어간’ 기사

5건 · '정성 들어간' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201607.25

   2016.07.25 · 지역사회 · 한수미

   대덕동 15station (일오스테이션) 김연지 대표네 가지 빙수로 무더위를 날리자

   …한 15station(이하 일오스테이션)이 무더위에 지친 손님들을 위해 정성을 가득 담은 빙수를 선보이고 있다. 빙수는 총 4가지로 제각기 매력을 가지고 있어 취향에 맞게 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 먼저 가장 기본인 눈꽃밀크빙수는 우유 얼음으로 만들…

   

2. 201606.18

   2016.06.18 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 무수동 소바애 김치운·홍인숙 부부 시원한 소바로 무더위 날려요

   …박한 양념에 양배추와 양파, 대파, 깻잎, 부추와 감자 등 갖은 채소가 들어간 닭갈비다. 닭갈비를 먹은 뒤 밥을 국물과 함께 비벼 먹거나 볶아 먹을 수 있다. 한편 연탄 파삼겹살은 무한리필로 제공된다. 연탄에 한 번 초벌한 삼겹살에 신선한 파를 가득 …

   

3. 201606.10

   2016.06.10 · 지역사회 · 김예나

   [신설상가]채운동 바이민 황재민 대표특제 칠리소스를 사용한 수제버거

   주문 즉시 좋은 재료로 정성 담아 선보이는 수제버거 전문점 바이민이 채운동에 자리했다. 읍내동에서 더몬스터스버거를 1년 6개월 간 운영해 온 황재민 대표가 공백기를 갖고, 수제버거 및 브런치 매장 바이민을 새롭게 오픈했다. 당진에도 수제버거를 알리고 …

   

4. 201605.05

   2016.05.05 · 지역사회 · 김예나

   [신설상가] 옛맛 느낄 수 있는 통추어탕

   … 미꾸라지를 통째로 넣는 통추어탕과 시래기 등 각종 채소와 통미꾸라지가 들어간 미꾸라지 전골도 함께 선보이고 있다. 우리동네 추어탕을 맛 본 어르신들은 “옛맛이 난다”며 “통으로 먹는 미꾸라지는 별미”라며 칭찬하신단다. 유 대표는 “손님들께 처음 선보…

   

5. 201603.11

   2016.03.11 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]집에서 끓여 먹던 어머니 손 맛고대면 진관리 미소식당 김희하 대표

   …손님들에게 인기다. 어죽은 민물고기들을 이틀 동안 푹 고아 만들 정도로 정성이 가득 들어간다. 저절로 뼈가 추려질 정도로 두 번 삶는 과정을 거친 뒤 일일이 뼈를 골라낸다. 여기에 고추장과 된장, 집간장을 넣어 밑간 한 뒤 대접에 가득 담아 손님상에 …