2025.11.19 · 문화·교육 · 이태경 기자
학생들이 직접 내린 한 잔의 커피, ‘신평카페’ 운영
… 직업 수업의 일환으로 학생들이 실제로 커피를 만들고 교무실 선생님들께 주문을 받아 직접 배달하는 실습 중심의 수업으로 구성됐다. 학생들은 매주 정해진 시간에 교내 특수학급실에서 바리스타 기초이론과 함께 에스프레소 추출, 라떼 만들기, 위생관리 등 실…
당진시대 기사 아카이브
‘주문 받고’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 13건
- 기간
- 1993—2026
13건 · '주문 받고' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.06.09 · 문화·교육 · 김예나
[맛집]신평면 남산리 보담카페 이선숙 대표꽃차와 화과자의 찰떡 만남
…식재료로 만든 건강한 음식까지 맛볼 수 있어 동네 주민들의 사랑을 듬뿍 받고 있다. 고향 집터를 카페로! 보담카페는 지난 2018년 7월 문을 열었다. 카페가 자리한 땅은 이선숙 대표가 태어난 고향집 터이기도 하다. 1986년경 이선숙 대 표의 부모님…
2022.10.14 · 문화·교육 · 박경미
두툼한 고기 한 점에 칼칼한 묵은지 올려 밥 한 술
…·김연숙 부부)은 한번 먹게 되면 다시 찾게되는 맛으로 손님들의 사랑을 받고 있다. 구 ‘꽃보다 쌈’ 운영 충남 부여 출신의 남편 박성배 씨와 전남 강진 출신의 아내 김연숙 씨는 약 14년 전 당진에 새롭게 둥지를 틀었다. 현재 자리에서 부부는 쌈밥 …
2019.09.24 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 카페 FDC 신명환 대표 “오늘 아침 브런치 어때요?”
… 먹어도 맛있다. 좋은 원두로 만든 카페라떼는 사람들에게 맛으로 호평을 받고 있다고. 신 대표는 “알렉산드르 푸시킨 원두를 사용한다”며 “구운 견과류의 고소한 맛과 카카오의 쌉싸래한 느낌이 잘 어우러졌으며 오렌지향의 은은한 산미가 좋다”고 덧붙였다. …
2018.11.19 · 문화·교육 · 박경미
[창간 25주년 특집-창간독자들의 당진시대 읽기] 박윤숙 한일인쇄종합광고 대표“소외계층에게 관심 가져주세요”
… 박 대표는 당진시대가 소외계층에 대해서도 지속적인 관심을 보여줄 것을 주문했다. 그는 “당진시대가 <사랑을 나눠주세요> 코너 등을 통해 어려운 이웃에 대한 소식을 전하고 있다”며 “이후에 그들이 어떤 도움을 받고, 어떻게 살아가고 있는지도 함께 전해…
2016.08.20 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 원당동 서풍 엄마의 손맛 건강함이 가득
…이 함께 어우러진다. 샌드위치에 사용하는 빵은 수청동 독일빵집에서 직접 주문한 우유 식빵으로, 푸석하지 않고 촉촉하다. 또한 간단하게 식사대용으로 즐길 수 있는 모닝토스트는 구운 빵 사이에 블루베리잼과 계란프라이 두 장을 얹어 만든다. 계란프라이는 느…
2016.01.22 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]신평면 도성리 귀림식당추위 날릴 옻순 넣은 보신탕
…기가 작은 개를 사육해 보다 육질이 부드러운 것이 특징이다. 또한 예약 주문이 들어오면 그날 도축해 사용하기 때문에 신선함이 장점이다. 여기에 옛 전통 방식으로 볏짚으로 초벌구이 하기 때문에 불맛까지 느낄 수 있다. 또한 닭과 오리 또한 인근 농장에서…
2013.11.05 · 문화·교육 · 한수미
“주문 받고 커피 만들 때가 제일 좋아요”
장애학생들이 직접 주문을 받고 커피를 만드는 특별한 카페가 있다. 당진정보고등학교(교장 이희용)에 통합형직업교육 거점학교로 선정돼 바리스타 자격증 취득반인 우리두리 카페가 운영돼고 있다. 월요일에서 금요일까지 매주 2시간 씩 수업이 진행되며 수요일에는…
2010.09.02 · 문화·교육 · 김창연
“옻닭의 진한 황금빛이 예술이죠”
…무집을 개업한 이보연씨와 딸 서금분씨는 현재 어머니로부터 특별한 훈련을 받고 있는 중이다. 서금분씨는 “12년간 닭요리를 전문으로하며 쌓아온 노하우와 비법들은 한순간에 배울 수 있는게 아니다”라며 “사위와 딸이 만족할 만한 맛을 낼 수 있을 때까지 가…
2009.10.26 · 문화·교육 · 김창연
우강솔뫼 및 대호지 공설묘지 납품
…종교적 상징물이 된다. 석재로 제작된 제품들은 장식용으로서 많은 사랑을 받고 있다. 석재로 제작되다 보니 외관이 장중하고 미려함은 물론 마모와 풍화로부터 강한 특징을 갖고 있는 것. 신진석재는 납골묘의 주문제작 및 각종 석재제품을 전문적으로 생산하고 …
2001.06.18 · 문화·교육 · 당진시대
[시론]이한복/이 시대, 어른들의 참으로 부끄러운 자화상
…상태를 있는 그대로 노출시키면서 청소년들에게 더 이상 어떻게 순수하라고 주문할 수 있겠는가? 다음으로 생각해 볼 문제는 청소년을 주대상으로 하는 상업의 도덕성 문제를 생각해보지 않을 수 없다. 학생들에게 자신들과 관련된 것들 중에서 당진 읍내의 제일 …
2001.05.07 · 문화·교육 · 이명자
해안가 행락지 서비스개선 급하다
…1㎏에 6만원 하던 자연산 광어를 7만원에, 일부 업소에서는 8만원까지 받고 있는 것으로 알려졌다. 한창 제철인 꽃게탕 가격도 4인 기준 4만5천원에서 5만원까지 받고 있어 일반음식점보다 1만원 가까이 비싼 값에 팔고 있다. 한진과 성구미의 경우 회값…
1994.10.24 · 문화·교육 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아-동원상사 김기산씨
… 자기의 신념만은 변함이 없음을 말해주는 이 말은 갈릴레오가 유죄판결을 받고 감옥으로 들어가면서 한 말이다. 금년은 무척이나 변화무쌍하였던 자연과 인륜의 해였으나 자연의 순리는 제걸음으로 앞을 향해 걷고 있으니 들에는 무르익은 벼들이 황금물결을 일으키…
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