‘직접 만든’ 기사

10건 · '직접 만든' · 정책·행정 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201512.27

   2015.12.27 · 정책·행정 · 김예나

   4.13 총선 출마 예정자 릴레이 인터뷰 ⑥ 고영석 기독당 예비후보“연륙교보다 관광 개발 위해 해저터널 필요”

   … 그동안 후보 등록 기탁금조차 없었다. 하지만 이번엔 기독당 중앙당에서 직접 등록해줬다. 한편 시민들의 지지를 얻지 못했던 것도 하나의 이유다. 하지만 지금은 여야를 막론하고 기독교 뿐만 아니라 다른 종교에서도 종교인들이 나의 정직성을 보고 응원하고 …

   

2. 201512.03

   2015.12.03 · 정책·행정 · 한수미

   [돈가스 맛집] 바삭함과 부드러움을 한 번에

   …품인 돈가스는 돼지고기 등심을 사용해 양념에 숙성시킨 후 망치로 두드려 만든다. 직접 끓인 소스는 고소하면서도 뒷맛이 깔끔해 개운하다. 수제 돈가스 전문점인 담소는 천연조미료를 사용한다. 손님들의 건강을 생각하고 음식에 대해 고민한다는 김명자 대표는 …

   

3. 201511.27

   2015.11.27 · 정책·행정 · 한수미

   [대덕동 태봉면옥] 태봉갈비 맛 전국에 소문났네!

   …시가 선정한 착한가격업소로도 지정된 바 있다. 또 여기에 전통 방식으로 만든 참숯을 사용해 고기의 육질을 살리면서도 참 숯의 향을 더했다. 한우 암소 메뉴에는 생토살·살치살, 생등심살, 생갈비살, 한우모듬, 육회, 불고기 등이 있다. 이밖에도 간단하면…

   

4. 201509.04

   2015.09.04 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집]채운동 다인쌈밥 권도연 대표흑쌈과 흑마늘이 오리를 만났다

   …3년 특허까지 받았다. 여기에는 갖가지 한약재를 포함해 흑삼과 흑마늘을 직접 권 대표가 만들어 사용해 건강함을 더 했다. 권 대표에 따르면 처음엔 잡내를 없애고자 흑마늘과 흑삼을 사용했지만 그 차이는 고기를 먹고 난 다음에 확연히 드러났다고. 그는 “…

   

5. 201508.28

   2015.08.28 · 정책·행정 · 김예나

   [신설상가]당진어시장 내 커피콩 문형남 대표사장 인심 가득 담은 커피

   …고 있을 시기에 동생의 도움이 컸어요. 커피콩이라는 가게 이름도 동생이 직접 지어줬어요. 여러모로 동생에게 도움을 많이 받고 있죠.” 문 대표는 당진어시장이 아직 활성화되지 않은 상태라 매장 운영에 있어 어려움이 있다고 전했다. 그러나 문 대표는 그 …

   

6. 201507.31

   2015.07.31 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가] 읍내동 밥상차려 이명룡·김정숙 대표

   …의 인기 메뉴는 매운갈비찜이다. 아침마다 갈비를 3시간 동안 숙성시키고 직접 빻은 고추가루와 다양한 재료로 직접 만든 김 대표만의 양념을 넣어 갈비찜을 만든다. 또한 밥상차려에서 선보이는 해신탕은 전복, 소라, 키조개 등 당진전통시장에서 직접 공수한 …

   

7. 201505.29

   2015.05.29 · 정책·행정 · 김예나

   [신설상가] “쫀득한 묵말랭이 잡채가 최고!”

   …. 양반네 빈대떡에서는 손님이 주문하면 즉석에서 전기맷돌로 녹두를 갈아 만든 노릇노릇한 빈대떡을 선보인다. 또한 묵말랭이 잡채도 양반네 빈대떡에서 인기다. 쫀득쫀득하고 꼬들꼬들한 묵의 식감과 아삭아삭한 채소가 손님들의 입맛을 끈다. 이어 옹심이칼국수와…

   

8. 201505.16

   2015.05.16 · 정책·행정 · 한수미

   제철 먹거리 콩국수

   …는 콩국수는 여름을 시원하게 이겨내는 방법 중 하나다. 또한 콩을 갈아 만든 국물은 든든히 배를 채워주면서도 소화에 좋다. 이번호에서는 다가오는 여름철을 위해 당진 지역의 콩국수 맛집을 소개하고자 한다. 고대면 진관리 삼거리식당 여름 한철에는 줄을 서…

   

9. 201505.16

   2015.05.16 · 정책·행정 · 김예나

   공동체 되살리는 우리동네 벼룩시장아나바다 벽화거리 장터

   …올해는 벽화거리가 아닌 당진1동사무소 주차장에서 열리는 장터는 농민들이 직접 기른 농산물과 이를 이용한 참기름, 들기름을 비롯해 직접 만든 악세사리와 천연비누가 좌판대에 올려졌다. 장터에서는 함께 나누고 싶은 것이라면 무엇이든 사고팔 수 있다. 침체된…

   

10. 201505.16

    2015.05.16 · 정책·행정 · 임아연

    “공직사회 구태·나태 벗어나야”당진시대 편집자문위원회 주관 김홍장 시장 초청 간담회

    …간에 진행된 이번 간담회를 위해 송영팔 편집자문위원이 당진쌀밥도시락에서 만든 도시락을 제공했다. 노화용 위원: 잦은 인사로 인해 전문성과 행정력이 저하된다는 의견이 많다. 시장의 인사의 기준과 원칙은 무엇인가? 김홍장 시장: 똑똑한 직원보다 정직하고 …