2024.12.09 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 여기가 대패세상 (시곡동) 이경세 대표 “여기가 대세, 맛있는 국내산 삼겹살 드세요”
…기 때문에 저렴하고 맛도 보장되는 식당을 열고 싶어 이 대표는 지인에게 직접 음식을 배워왔다. 그는 “고물가 속에서 단돈 1만 원으로 푸짐한 삼겹살, 김치찌개, 된장찌개까지 즐길 수 있다”고 말했다. 그러면서 “착한 가격과 메뉴 구성이 다양해서 지역에…
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‘직접 만든’ 기사
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8건 · '직접 만든' · 정책·행정 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.10.11 · 정책·행정 · 박경미 기자
농촌 부담 덜어주는 농작업 대행 및 드론 방제단
…성농협 조합장, 오성환 당진시장, 어기구 국회의원, 이철수 충남도의원이 직접 콤바인에 탑승해 벼 수확 시연을 선보였다. 지역 주민과 내빈들은 행사 후 오찬을 함께하며 행사를 마무리했다. 당진쌀·국내산 재료로 만든 ‘한끼김밥’ 한편 행사장에는 ‘한끼김밥…
2024.08.19 · 정책·행정 · 김예나
[업체탐방] 밀화당 당진시청점(수청동)당일 생산, 당일 판매…“건강한 베이커리 카페”
…든다는 의미로 지어진 이름으로, 송악읍 기지 시리 출신인 류영민 대표가 만든 베이커리 카 페 브랜드다. 이곳에서는 신선한 빵, 건강한 빵, 따듯한 빵을 추구한다. 최적의 맛을 제공하기 위해 당일 생산, 당일 판매를 철저히 하며, 인위적 인 화학첨가제나…
2024.07.12 · 정책·행정 · 박경미 기자
“17만 시민의 성과…뭉치면 해낼 수 있다”
…날 경찰 추산 약 400명이 집회에 자리했다. 이번 집회는 김 지사에게 직접 축산단지 철회 입장을 확인하고자 마련됐다. 또한 조성계획 철회를 축하하고, 그동안의 반대운동을 정리하며 해단식을 겸하기도 했다. 이날 현장에서 대책위 김재산·이선군·유병수 공…
2024.06.28 · 정책·행정 · 한수미 기자
[맛집] “변함없는 고기 질은 자부합니다”
…지만을 사용하고 있다”고 말했다. 고덕숯불갈비에서는 신선한 고기를 위해 직접 이곳에서 고기 손질을 담당하고 있다. 일일이 기름 제거부터 먹기 좋은 크기로 손질하는 데 오랜 시간이 걸리고, 손이 더 들어가는 쉽지 않은 과정이지만 신선하면서도 조금이라도 …
2024.03.22 · 정책·행정 · 한수미 기자
[맛집] 송산면 상거리 상록식당제주에서 올라온 갈치와 흑돼지
…돔과 갈치는 제주에서 난 것을 사용한다. 그는 “제주산 은갈치는 배에서 직접 낚시로 잡은 것”이라며 “덕분에 갈치 크기도 크고, 살도 통통해서 부드러운 것은 물론 맛도 좋다”고 말했다. 모둠은 소·중·대 크기로 나눠지는데 인원 수에 맞춰 선택하면 된다…
2024.02.16 · 정책·행정 · 한수미 기자
[맛집] 원당동 늘해랑직접 키운 농산물로 만든 푸짐한 상 차림
…대표는 “요즘 같은 주말이면 나물을 캐러 다니느라고 바쁘다”며 “그래도 직접 캐거나 아버지가 수확한 농산물을 보면 손님들에게 요리해 줄 수 있다는 생각에 기쁘다”고 말했다. 백과사전 보고 배운 요리, 이제는 백반도 거뜬 서산 출신의 최효순 대표는 결혼…
2024.02.02 · 정책·행정 · 박경미 기자
시장닭집 (합덕읍 운산리) 2대를 이어온 맛…“닭강정 얼마나 맛있게요”
…표의 아버지가 시작해 대를 이어온 곳이다. 아버지가 운영할 적에는 닭을 직접 잡기도 했는데, 도계법(닭 잡는 것을 허가해주는 법)이 실시되면서 현재는 도계한 닭을 들여와 판매하고 있단다. 이곳은 점포가 그렇게 크지는 않지만 닭 관련해서는 다양한 품목이…
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