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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘직접 만든’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
11건
연도
2012년

11건 · '직접 만든' · 지역사회 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2012.12.14 · 지역사회 · 우현선

    빈곤 대물림 끊는 첫걸음, 자활근로

    …자연을 생각하는 사업장 - 황토벽돌 생산, 재활용 사업 천연 황토벽돌을 직접 제조해 판매하는 황토벽돌건축사업장과 재활용품을 수거하는 지구생자원사업장이 운영되고 있다. 황토벽돌은 300x140x140 규격으로 장당 1500원에 판매한다. 지구생자원 사업…

  2. 2012.12.14 · 지역사회 · 김창연

    [사회단체탐방] 송산청년연합회“지역을 위해 일하는 청년들의 모임”

    …0년 발대식을 가진 단체로 2~30대 중반의 송산면 젊은 청년들이 모여 만든 봉사단체다. 송산청년연합회는 송산의 푸른 이미지에 맞춰 푸른송산 푸른청년이란 이름으로 변하지 않는 푸른 마음이라는 뜻을 내포하고 있다. 변하지 않는 푸른 마음을 전하고 싶다는…

  3. 2012.10.27 · 지역사회 · 김창연

    [맛집]“매콤한 해물찜과 달콤한 간장게장”

    …이 안면도 生 해물나라를 찾았고 애써 찾아온 손님을 돌려 보낼 수 없어 직접 주방에 들어가 요리를 했다. “그렇게 한달 정도가 지났을까요. 해물찜을 만들며 수 없는 시행착오를 겪었죠. 이런 맛도 내보고 저런 맛도 내보고. 손님들의 평가도 귀 담아 듣게…

  4. 2012.10.10 · 지역사회 · 우현선

    송편 만들어 평안마을 방문

    …에서 추석을 맞이해 송편만들기를 실시했다. 방과후아카데미 참여 학생들은 직접 반죽을 하고 속을 넣어 송편을 만들었다. 완성된 송편은 추석을 쓸쓸히 맞이하게 되실 평안마을 어르신들에게 전달됐다. 평안마을을 방문한 학생들은 직접 만든 송편을 어르신들과 함…

  5. 2012.08.17 · 지역사회 · 당진시대

    [로컬커뮤니티 7] 원주투데이 사례로 본 지역신문의 미래

    건강한 신문이 건강한 지역을 원주시민이 주주로 참여해 만든 ‘시민의 신문’인 원주투데이는 강원도 최대도시이자 故 박경리 선생의 토지문학공원으로 유명한 원주를 대표하는 신문이다. 1995년 10월 23일 창간 돼 17년째 접어든 원주투데이는 원주의 나침…

    당진시대
  6. 2012.08.17 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가] 당진1동 담소 김명자 대표

    … 사용해 자체적으로 조리를 하고 있죠. 체인점이 늘어나고 있는 시점에서 직접 만든 집에서 먹는 듯한 음식을 손님들이 접할 수 있습니다.” 특히 김 대표는 손님들이 믿고 먹을 수 있는 담소를 만들기 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 주방을 손님들이 직접…

  7. 2012.05.23 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-읍내동 소담 세숫대야 냉면 정일섭, 김수경 부부]“담백한 냉면육수와 새콤한 열무김치의 만남”

    … 2년째 운영 중인 정일섭, 김수경 부부는 냉면 육수와 비빔냉면 양념을 직접 개발해 매일같이 정성들여 만들고 있다. “항상 욕심을 버리고 손님들에게 맛있는 냉면으로 평가 받을 수 있게 노력을 기울이자는 마음으로 운영하고 있습니다. 노력 없이 이룰 수 …

  8. 2012.05.23 · 지역사회 · 김창연

    신설상가-대덕동 당진명물 춘천닭갈비 박종일 대표“매콤한 닭갈비에 볶음밥까지”

    … 당진명물 춘천닭갈비를 개업했습니다. 고안 끝에 완성한 엄나무를 숙성해 만든 양념으로 색다른 맛을 자랑하는 당진의 명물 춘천닭갈비가 될 수 있도록 노력하겠습니다.” 3년째 대덕동 먹자골목에서 청해루를 운영하고 있는 박종일 대표가 엄나무로 숙성한 양념으…

  9. 2012.03.21 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집]연탄초벌구이로 기름기‘쫙’뺐어요

    …구공구이에서는 매운등갈비찜을 제외한 모든 육류는 식당 밖에서 유 대표가 직접 연탄불에 초벌해 제공된다. 그렇기 때문에 하루에 사용하는 연탄량도 상당하다. 유 대표가 이토록 연탄을 고집하는 데는 이유가 있다. 연탄불에 고기를 초벌해 나가면 육류의 기름기…

  10. 2012.01.20 · 지역사회 · 김창연 기자

    [신설상가]읍내동‘해나루포크’ “당진서 키워판매, 저렴하고 질 좋아”

    “직접 방문해 눈으로 보고 평가해 주셨으면 합니다. 당진에서 직접 길러 판매하는 육류의 높은 질을 느끼실 수 있습니다. 최상의 질과 신선함, 저렴한 가격으로 해나루포크의 상품성을 지역민들에게 인정받을 수 있도록 노력하겠습니다.” 당진시 대표 양돈브랜드…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.