2023.08.18 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
순성브루어리와 함께 당진술 찾아 떠나는‘성지술례’
…와 ‘당진소주’ 술은 크게 발효주와 증류주로 나뉜다. 발효주를 증류시켜 만든 게 증류주인데, 맥주를 증류한 술이 위스키, 포도주 등 과실주를 증류한 게 브랜디이다. 막걸리도 마찬가지로 막걸리를 증류하면 소주가 된다. 순성브루어리에서는 당진쌀로 만든 전…
당진시대 기사 아카이브
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33건 · '청삼 만든' · 최근 기사부터1 / 2쪽
2023.08.18 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
…와 ‘당진소주’ 술은 크게 발효주와 증류주로 나뉜다. 발효주를 증류시켜 만든 게 증류주인데, 맥주를 증류한 술이 위스키, 포도주 등 과실주를 증류한 게 브랜디이다. 막걸리도 마찬가지로 막걸리를 증류하면 소주가 된다. 순성브루어리에서는 당진쌀로 만든 전…
2022.05.30 · 산업·경제 · 한수미
…스무디 종류도 다양하게 준비돼 있다. 그동안 독일빵집이 당진의 고구마나 청삼 등과 같은 특산물을 이용해 빵을 만든 것처럼 독일베이커리도 당진의 특산물을 활용한 음료를 선보일 예정이다. 또한 이곳에서는 500원 꽈배기를 포함해 다양한 빵과 케이크를 만날…
2021.06.11 · 산업·경제 · 김예나
당진에서 만든 최초의 수제맥주인 ‘당진맥주’가 오는 19일 출시된다. 당진맥주는 순성왕매실영농조합의 순성브루어리에서 개발한 지역맥주로, 총 4가지 종류로 구성돼 있다. 당진맥주는 당진과 순성왕매실영농조합의 연계성을 나타내기 위해 △백석 바이젠 △아미 …
2020.09.19 · 지역사회 · 김예나
…전국 각지에서 찾는다. 독일빵집에서는 해나루 꽈배기를 비롯해 단호박으로 만든 롤 치즈 빵, 시금치를 갈아 넣고 크림치즈를 첨가한 뽀빠이빵 그리고 특허까지 낸 청삼쿠키와 청삼빵 등 다양하다. ▪문의: 356-0403 ▪위치: 밤절로 168 수청동 식빵 …
2020.04.24 · 산업·경제 · 한수미
…잠시 사업을 멈춘 상태지만 앞으로 지역 내 기업·기관에서 우리 농산물로 만든 제품을 사용할 수 있도록 홍보 활동을 추진할 예정이다. 해외 진출까지 목표 9명의 조합원으로 구성된 조합은 앞으로 해외 진출을 목표로 하고 있다. 이근주 이사장은 “농가와 협…
2019.07.19 · 산업·경제 · 한수미
…랑 차브민에 상설매장을 마련했다. 고용식 학과장은 “고대면에서 생산되는 청삼의 좋은 효능을 추출한 제품을 개발해 생산하고 있지만 유통 부분에서 한계가 있었다”며 “학교기업과 협동조합이 함께 앞으로 제품판매를 늘릴 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다. …
2018.11.13 · 산업·경제 · 김예나
당진의 특산물인 청삼(그린헴프)을 원료로 만든 미용제품이 중국으로 처음 수출됐다. 주식회사 당진청삼(대표 권기완)은 지난 8월 중국 위해시에 소재한 위해회결무역유한공사와 공급계약을 체결하고, 지난달 30일 3만5000달러 상당의 청삼제품 물량을 인천항…
2018.06.04 · 산업·경제 · 김예나
항암효과가 있고 알레르기 치료 등 피부에 좋다고 알려져 있는 청삼이 당진지역에서도 재배되고 있다. 2005년 발족된 청삼연구회(회장 서흥석)다. 22명의 회원으로 출범한 청삼연구회에는 현재 37명의 회원이 활동하고 있으며, 고대를 비롯해 면천, 순성,…

2018.04.06 · 산업·경제 · 한수미
…이오가 기초 2종(스킨/로션) 세트와 비타민나무 샴푸를 출시했다. 또한 청삼과 한방재료를 주원료로 하는 한방샴푸, 린스, 바디워시 및 어성초·녹차·자몽을 원료로 하는 수제비누도 출시했다. 이번에 출시된 기초 2종 세트는 당진의 특산물이자 특허물질인 국…
2018.01.01 · 산업·경제 · 임아연
…발 전시회가 지난달 28일 당진축협 로컬푸드 판매장에서 열렸다. 이날 △청삼씨유 및 해나루찹쌀로 만든 당진청삼 구운 찰떡을 비롯해 △송산아궁이마을의 고구마스틱 및 맛탕 △순성왕매실영농조합의 막걸리 증류주 ‘아미’ △진생바이오텍의 건강기능식품 구운인삼 …
2017.08.26 · 산업·경제 · 한수미
신성대학교(총장 김병묵)의 학교기업 신성바이오에서 만든 청삼비누가 소비자들 사이에서 꾸준히 인기인 가운데 하반기 중 청삼으로 만든 마스크팩과 천연샴푸, 바디워시, 선크림 등의 제품을 추가적으로 출시할 계획이라고 밝혔다. 청삼비누는 주성분인 청삼(햄프씨…
2017.07.16 · 산업·경제 · 한수미
지난 10일 SBS 생활의 달인에 <유일무이한 재료로 만든 ‘찹쌀 꽈배기’>로 독일빵집이 소개된 이후 연일 손님들의 발길이 이어지고 있다. 방영 직후 번호표까지 등장했을 정도로 독일빵집을 찾는 손님들이 각지에서 모이고 있다. 프랜차이즈 강세로 인해 골…
2017.05.01 · 지역사회 · 임아연
당진시가 청삼을 원료로 한 ‘청삼빵’과, 속새를 이용해 만든 ‘고채빵’ 개발에 나섰다. 최근 통영의 꿀빵, 경주의 황남빵·찰보리빵, 울산의 고래빵 등 지역을 대표하는 빵이 주목받고 있는 가운데, 당진시가 지역 농산물을 활용한 빵과 쿠키를 개발해 지역명…
2016.10.08 · 산업·경제 · 한수미
…학교의 학교기업인 신성바이오 셀하임(CELLHEIM)이 당진시 특작물인 청삼과 엄선된 한방 성분을 주재료로 만든 화장품 브랜드 ‘청삼수’를 새롭게 런칭했다. 한방화장품인 청삼수는 청삼씨 오일과 BT, NT 기술을 이용해 한방의 좋은 성분을 추출해 만든…
2016.08.27 · 지역사회 · 김예나
…이 부딪히는 소리가 울린다. 오늘도 이정의(고대면 슬항1리·73) 씨는 청삼가공농장에서 베틀 앞에 앉아 베를 짠다. 이렇게 그는 반백년 가까이 삼베 짜는 일을 해 왔다. 이제 이 씨의 인생에서 ‘삼베’는 빼놓을 수 없는 단어다. 삼을 삼다가 야단맞기도…
2015.09.15 · 산업·경제 · 당진시대
…오는 추석에는 지역에서 생산된 건강하고 신선한 농·특산물과 이를 이용해 만든 특별한 가공품을 선물하며 감사의 마음을 전하는 것은 어떨까. 선물을 주고받는 이들은 물론, 지역 농민들에게도 더욱 풍성한 가을이 될 수 있을 것이다. 상품 주문과 보다 자세한…
2015.06.19 · 정책·행정 · 한수미
… 건강한 먹거리를 만들어 내고 있다. 해나루 꽈배기를 비롯해 단호박으로 만든 롤 치즈 빵, 시금치를 갈아 넣고 크림치즈를 첨가한 뽀빠이빵 그리고 특허까지 낸 청삼쿠키와 청삼빵 등 다양하다. 또한 이 밖에도 우수한 기술을 가진 3명의 제빵사를 서울 등 …
2014.02.28 · 산업·경제 · 임아연
… 받고 있는 가운데 당진에는 또 하나 주목해야 할 특산물이 있다. 바로 청삼이다. 대마의 한 종류인 청삼은 마약성분이 적고 대마초 흡연으로 인한 환각작용이 없는 식물이다. 오히려 청삼 종실로 짠 기름에는 오메가-3, 오메가-6가 완벽한 비율로 함유돼 …
2012.11.16 · 문화·교육 · 임아연
…데 진행됐다. 이날 행사에서는 녹색 식생활 음식 7종과 가양주 시식회, 청삼대중화를 위해 청삼씨유로 만든 입술보호제인 립밤 체험행사가 진행됐으며, 허영희 생활개선회장이 생활개선회원들이 모은 ‘사랑의 농산물’을 당진시립 노인요양원(원장 선오스님)에 전달…
2011.08.20 · 산업·경제 · 우현선
… 것으로 알려져 있다. 가격 : 30개, 30,000원 웰빙 화장품 당진청삼 4종 세트 당진에서 재배한 산업용 대마, 청삼씨 오일로 만든 웰빙 화장품 세트는 청삼샤워젤, 삼푸, 린스, 비누로 구성되어 있다. 청삼씨 오일은 친환경으로 재배한 청삼씨를 저…
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