2008.12.15 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는집] 당진읍 시곡리 청하식당 2호점 | 대표 이춘자
… 밭에서 직접 기른 것을 쓴다. 또 요리를 할 때는 토속적인 맛을 내기 위해 화학조미료를 거의 쓰지 않는다고. “내 가족들이 먹는다 생각하고 음식을 만들고 있어요. 정겨운 시골밥상처럼 한상 푸짐하게 내놓고 맛있게 손님들이 드시고 가면 그게 제일 큰 보…
당진시대 기사 아카이브
‘푸짐 위해’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 9건
- 연도
- 2008년
9건 · '푸짐 위해' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2008.12.15 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 노걸대해장국 당진점 | 대표 박도신
…돼지등뼈를 재료로 사용하는 음식이 많다. 박 대표는 “돼지 등뼈에 붙은 푸짐한 살과 특별한 양념이 만나 노걸대만의 특별한 맛을 낸다”며 “노걸대의 모든 메뉴가 식사대용 및 안주, 해장으로 제격”이라고 말했다. 노걸대 해장국에는 해물뼈찜, 해물뼈전골, …
2008.09.29 · 문화·교육 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집 - 당진읍 원당리 쌈촌 당진점 대표 이은숙] “등심, 삼겹살, 해물을 쌈, 구이, 샤브샤브로”
… 있다. 쌈촌의 메뉴는 세트로 분류될 만큼 다양한 코스로, 또 그 양도 푸짐한 것이 특징이다. 쌈촌 당진점의 이은숙 대표(사진 오른쪽)는 이전에 ‘숙이식당’을 운영했던 경험을 바탕으로 당진에 새로운 먹거리를 소개하기 위해 쌈촌을 열게 됐다고 말했다. …
2008.08.18 · 지역사회 · 강대원
[신설상가]“얼큰묵은지칼국수 맛보러 오세요”
… 싶어서 칼국수로 업종을 변경하게 됐어요.” 정 대표는 칼국수집을 열기 위해 서산에 있는 유명한 칼국수 전문점에서 기술을 전수받는 한편 자신만의 요리를 만들기 위해 메뉴 개발에 공을 들였다. 이렇게 해서 만들어진 것이 바로 길다래의 대표 메뉴인 얼큰묵…
2008.08.04 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 남산공원 고래밥상 대표 이상훈씨
…파전을 만들려고 많은 시도를 해왔습니다.” 지금의 찹쌀해물파전을 만들기 위해 그는 서울의 유명 파전집을 돌아다니며 맛을 보고 조언을 구했다. 이렇게 해서 바삭하면서도 다양한 재료의 맛을 볼 수 있는 지금의 파전이 만들어졌다. 지금처럼 되기까지 시행착오…
2008.08.04 · 산업·경제 · 강대원
[신설상가] “특별한 육수의 동태탕과 왕해물찜”
…는 만족스러워 하시더라고요.” 인치자(44) 대표는 새롭게 식당을 열기 위해 직접 오산까지 가서 별법 동태탕과 왕해물찜을 먹어보고 왔다며 매우면서도 질리지 않는 맛이 매력적이라고 말했다. “일단 음식 자체가 푸짐하게 나와서 만족스러웠고 맛 역시 매콤하…
2008.04.21 · 지역사회 · 최운연
면천농협 경로잔치 열어
…하며 자리를 마련했다”고 말했다. 이날 경로잔치에서는 참가한 노인들에게 푸짐한 경품이 전달됐으며 민요한마당과 서커스 묘기 등 즐거운 자리가 이어졌다. 이날 행사에서 봉사활동에 나선 면천농협 농가주부모임 김종숙 회장은 “경로잔치를 위해 사흘간을 준비했지…
2008.01.07 · 문화·교육 · 최운연
왜목마을 해돋이축제 3만명 몰려
…왜목 해수욕장 개장을 대내외에 알리고 당진시 승격 원년의 자긍심 고취를 위해 추진한 것으로 참가자에게는 왜목 해돋이 티셔츠와 해나루쌀 등 푸짐한 증정품을 전해졌다. 석문면 자율기동순찰대 김성곤 “늘 만족하며 살려고 합니다” 고등학교 졸업 이후 농사를 …
2008.01.07 · 지역사회 · 김기연
새마을지회 떡국 나누기
…맞은 주민들 500여명에게 당진문예의전당 전시관에서 미리 준비한 떡국을 푸짐하게 나눠줬다. 한창애 당진군새마을부녀회장은 “새해를 맞는 주민들에게 올 한 해도 평안하자는 의미로 부녀회원들과 함께 떡국을 준비했다”며 “올 한해 모든 당진군민들에게 늘 행복…
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