당진시 농업기술센터 품목별 농업인연구회인 ‘당진친환경농업연구회(회장 조옥자)’에서는 무농약·유기농 인증을 받은 배추를 바닷물로 절여 친환경 김장용 절임배추로 만들어 판매하고 있다.
이들의 활동은 농업(1차), 식품가공(2차), 판매·체험·관광(3차)까지 아우르는 농업의 6차 산업화 활성화 사례로 평가되고 있다.
황토에서 갯바람을 맞고 자란 배추를 각종 미네랄이 풍부한 바닷물과 천일염으로 절여 판매하는 당진친환경농업연구회의 절임배추는 아삭하고 시원한 맛이 특징이다. 당진친환경농업연구회는 11월 김장철을 앞두고 현재 예약 주문(택배비 포함 20㎏ 1상자 3만4000원)을 받고 있다.
■문의: 010-3425-7708
