2016.01.29 · 문화·교육 · 한수미
“신평에서 함께 아이 키워요”
…아나눔터가 신평에도 마련됐다. 이는 여성가족부와 삼성생명이 MOU체결을 통해 마련된 것으로 현재 신평점은 28호점이다. 신평 공동육아나눔터에서는 장난감 대여와 품앗이 활동, 상시 프로그램을 비롯해 아이들을 위한 놀이터 역할을 한다. 장난감 대여의 경우…
당진시대 기사 아카이브
‘요리 통해’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 468건
- 기간
- 1993—2026
468건 · '요리 통해' · 최근 기사부터16 / 24쪽
2016.01.01 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가]커피와 밥을 한 번에!석문면 통정리 쏘뇨 서동근·임아영 부부
…리에 자리 잡았다. 조리 관련 고등학교를 졸업한 임아영 대표와 제대 후 요리학원을 다녔다는 서동근 대표는 요리와 인연이 깊다. 양가 부모님이 모두 식당을 운영하고 있으며 두 사람이 만난 것도 함께 일하던 뷔페에서다. 결혼 후에도 요식업에서 종사하다 자…
2015.11.06 · 문화·교육 · 한수미
송악어린이집 대상·삼봉어린이집 장려상
…청남도 우수보육프로그램 공모전에 송악어린이집(원장 윤미향)이 ‘키우go 요리하go’로 대상을 수상했다. 또한 삼봉어린이집(원장 김수미)은 해피 숲 체험을 통한 부모 참여 프로그램인 ‘숲은 나의 좋은 친구’로 장려상을 받았다. 제3회 충청남도 우수보육프…
2015.10.30 · 문화·교육 · 임아연
약선음식으로 맛과 건강을
…선음식(藥膳飮食)은 음식에 한약재를 넣어 맛은 물론 음식의 효능을 살린 요리로, 질병예방 및 치유, 건강·장수를 목적으로 의학과 약학 이론에 기초해 색·향·맛·형이 겸비된 음식을 의미한다. 지역의 농촌자원과 전통식문화를 활용한 이번 교육은 지난달 20…
2015.10.15 · 산업·경제 · 임아연
농업부터 요리까지 식문화의 메카 3농 혁신의 길을 찾다 7 미국 샌프란시스코 페리플라자 파머스마켓
…국에서는 최근 식탁에 올라오는 식재료가 누구로부터 생산돼, 어떤 과정을 통해 소비자들에게 전달되는지 관심이 많아지고 있다. 이러한 추세에 따라 미국시민들은 농민들과 대면할 수 있는, 그래서 믿고 먹을 수 있는 파머스마켓의 상품을 선호하고, 파머스마켓을…
2015.09.18 · 지역사회 · 김예나
함께 반찬 만들며 선교
…산 담임전도사가 재능기부로 진행하고 있는 반찬 만들기 모임은 밑반찬 등 요리를 함께 하고 싶은 6~7명의 회원들이 당진맘카페를 통해 참가해 운영되고 있다. 반찬 만들기 모임은 12주간 진행되며 하늘소망감리교회에서 실시한다. 백두산 담임전도사는 “하늘소…
2015.09.15 · 지역사회 · 당진시대
[복지 칼럼]송영팔전 당진시사회복지사협회장, 예비사회적기업 당진돌봄사회서비스센터 대표
… 그 도구를 다루는 법도 터득하게 하는 것이다. 물고기를 스스로 취하여 요리해 먹을 수 있게 하는 것이다. 더욱 중요한 것은 이웃과도 함께 나눌 수 있게 해야 한다. 그렇게 함으로써 건강한 지역사회 공동체를 만들어 가게 하는 것이 사회복지요, 사회사업…
2015.09.04 · 문화·교육 · 한수미
>> 송산면 유곡리 카페 루이루카 서용원 대표피자 굽는 그 남자의 ‘연구실’
…재능 많던 어릴 적 그 소년이, 이제는 카페 루이루카에서 새로운 인생을 요리하고 있다. 이상과 현실 기로에 서다 카페 루이루카 서용원(35) 대표는 석문면 초락도리에서 태어나 초락초와 석문중을 거쳐 호서고를 졸업했다. 이후 미술의 길을 걷길 원해 서울…
2015.09.04 · 문화·교육 · 한수미
요리교실로 제철과일 배웠어요
합덕청소년문화의집이 여름방학 특별 체험으로 요리교실을 지난달 1일부터 29일까지 진행한 가운데 참가학생들의 호응과 함께 끝마쳤다. 이번 프로그램에서는 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 인절미토스트와 콩가루 빙수, 제철과일을 이용한 컵케이크 꾸미기, …
2015.08.28 · 문화·교육 · 김예나
>> 지방자치 성공의 지름길, 지역 평생학습 3 남양주시 평생교육원
…표회의실, 작은도서관, 마을회관 등에서 자신들이 원하는 통기타, 서예, 요리, 생활영어 등의 강의를 들을 수 있다. 비용도 나이도 제한은 없다. 이웃들과 함께 배우고자하는 의지만이 남양주시 평생학습을 위한 준비물이다. 남양주시 평생학습센터는 2007년…
2015.08.21 · 문화·교육 · 한수미
두드림 캠프로 방학을 풍성하게!
…모사업에 선정돼 지역 내 초등학생 50명을 대상으로 교육 및 체험활동을 통해 방학을 즐겁게 보낼 수 있도록 마련됐다. 지난 3일 개강식을 시작으로 한 캠프는 지역인사 강연, 아동들의 건강증진을 위한 리권댄스, 흥미 유발의 캘리그라피, 창의적 과학교실,…
2015.08.13 · 산업·경제 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 10 고구마 연구회
… 뿐만 아니라, 각종 조림·튀김·양갱·피자·스프·케이크·그라탕 등 어느 요리에나 잘 어울려 동서양을 넘나들며 매력을 발산한다. 고구마는 당도가 높고 촉촉한 식감은 물론이고 섬유질이 많아 변비와 다이어트에 도움이 된다. 또한 비타민과 영양소가 풍부해 성…
2015.08.13 · 문화·교육 · 임아연
별모양 건강식품 ‘오크라’를 아시나요?
… 있다”며 “웰빙 식품으로 각광받고 있는 만큼, 많은 사람들이 오크라를 통해 건강을 얻을 수 있길 바란다”고 말했다. 특히 요즘 오크라와 함께 생산되는 여주와 함께 즙을 짜서 먹으면, 여주즙의 강한 쓴 맛이 중화돼, 먹기가 훨씬 수월해진다고. 다양한 …
2015.08.13 · 문화·교육 · 한수미
작은 소식
…학부모아카데미는 당진교육지원청 홈페이지(www.cndje.go.kr)를 통해 참가 신청할 수 있다. 한층 더 성장하는 여름방학 석문초등학교 석문초등학교 병설유치원(원장 김정철)이 여름방학을 맞이한 가운데 융합캠프의 일환으로 아산스파비스로 수영 체험학습…
2015.07.31 · 지역사회 · 임아연
우리가 직접 요리도 척척!
순성농협(조합장 이완선)이 지역 내 남성 어르신들을 위한 실버맨 요리교실을 열었다. 지난달 23일부터 30일까지 4회에 걸쳐 봉소1리 마을회관에서 진행된 이번 요리교실은 호박죽·부침개·된장찌개·나물무침 등 간단한 요리를 통해 혼자 사는 남성 노인들이 …
2015.07.24 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 읍내동 여물한우정육식당 정한영 이사장·김성진 대표
…서도 원하는 부위를 구매하면 육회, 옥수수 콘 샐러드, 쌈 채소, 두부 요리 등 기본적인 상차림이 준비된다. 한편 여물한우정육식당에서는 손님에게 더 좋은 품질의 한우와 좋은 식재료로 만든 음식을 통해 건강함을 선보이고자 많은 노력을 기울이고 있다. 정…
2015.07.24 · 문화·교육 · 이영숙
요리체험을 통해 오감 즐기자
합덕청소년문화의집 방과후아카데미에서 청소년들의 편식을 예방하고 요리체험의 기회를 제공하고자 또띠아 피자 만들기를 지난 18일 진행했다. 이번 체험을 통해 청소년들이 직접 요리 함으로써 음식이 만들어 지는 과정을 경험하고 스스로 식재료를 만지고 보고 냄…
2015.07.24 · 문화·교육 · 박해옥
북한이탈주민, 기술교육 진행
…북한이탈주민 동아리 지원사업 공모에 선정된 하나동아리는 오는 12월까지 요리, 홈패션, 리본공예, 네일아트 등의 교육을 풀잎문화센터에서 받게 된다. 지난 18일에는 풀잎문화센터 차지연 강사의 지도 아래 재봉틀을 이용한 쿠션 만들기 수업이 진행됐다. 하…
2015.07.24 · 인물·동정 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 8 단호박 연구회
… 현재 지역 곳곳에서 이뤄지고 있다. 당진시농업기술센터(소장 방상만)를 통해 단호박 영농정보 및 재배기술 등을 배우고, 교류하면서 단호박 농사의 기반을 다져가고 있다. 다이어트·부종 제거에 효과적 단호박은 단맛이 강해 그냥 쪄서 먹거나 다양하게 요리를…
2015.07.17 · 지역사회 · 임아연
정성 가득 농산물부터 수공예품까지>> 아나바다 벽화거리 장터
… 씨 “천연비누로 피부 관리” 당진시자원봉사센터의 무한도전 가족봉사단을 통해 장터에 나온 이들은 여름철 피부 보습에 좋은 천연비누를 직접 만들어 장터에서 판매했다. 또한 핸드크림과 인형을 비롯해 아이들의 2학기 시작을 앞두고 문구류와 전통문양의 포장지…
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