2020.04.06 · 문화·교육 · 김예나
[맛집] 송악읍 중흥리 금자탑 이시순‧장희수 대표전성기 맞은 37년의 금자탑!
…우리 식당에서 짬뽕을 먹으며 학창시절을 보낸 학생들이 군대를 전역한 후 다시 와서는 군대에서 가장 생각나는 음식이 금자탑 짬뽕이라고 했을 때 얼마나 기분이 좋았는지 몰라요. 그럴 때마다 보람을 느끼죠. 금자탑이 손님들에게 추억의 맛집으로 기억되길 바랄…
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42건 · '맛집 다시' · 문화·교육 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2020.04.06 · 문화·교육 · 김예나
…우리 식당에서 짬뽕을 먹으며 학창시절을 보낸 학생들이 군대를 전역한 후 다시 와서는 군대에서 가장 생각나는 음식이 금자탑 짬뽕이라고 했을 때 얼마나 기분이 좋았는지 몰라요. 그럴 때마다 보람을 느끼죠. 금자탑이 손님들에게 추억의 맛집으로 기억되길 바랄…
2020.01.13 · 문화·교육 · 김예나
….박 대표는 우연히 방문한 손님이 단골이 되고, 또 다른 사람들과 함께 다시 찾아주는 모습을 보면 감사할 뿐이라고 전했다. 박 대표는 “지역민들이 없으면 아미뫼 운영이 어려울 정도”라며 “응원과 사랑에 보답하기 위해 더욱 친절하게 고객들을 맞이할 것”…
2019.05.10 · 문화·교육 · 한수미
…어져 한 동안 자전거포(자전거수리점)로 운영됐던 이곳은 아늑한 책방으로 다시 태어났다. 대형서점과 인터넷서점이 주를 이루는 요즘 오래된 미래에서는 시골 책방의 정취를 느낄 수 있다. 이곳에는 곳곳에 숨겨진 옛 추억들을 간직하고 있다. 그림책과 시집, …

2018.09.22 · 문화·교육 · 박경미
… 대표와 함께 일했다. 그러다 중간에 조 총괄장은 다른 요식업을 했다가 다시 최 대표와 의기투합했다. 20여 년 동안 요리한 조 총괄장은 다양한 요식업 경험으로 최 대표를 든든하게 도움을 주고 있다. 이들은 양질의 서비스를 제공하고자 기지시점을 열었다…
2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
…이 트기 전인 새벽 5시부터 일어나 만두를 빚는다. 점심 장사를 마치면 다시 남은 만두를 빚거나 김치며 양념 등을 만들기 바쁘다. 한식뷔페 근무 경력이 있는 손 빠른 천 대표가 세 사람의 몫을 하기에 가능한 일이라고. 천 대표는 “바지락도 삶아서 하나…
2018.08.14 · 문화·교육 · 한수미
…과 고소한 대창이 만났다. 한 차례 센 불에서 초벌로 익힌 양과 대창을 다시 한 번 숯불에 노릇하게 굽고, 청양고추가 송송 들어간 특제소스에 콕 찍어 먹으면 고소함과 부드러움이 입 안에서 어우러진다. 이러한 양·대창을 먹는 즐거움을 대덕동 먹자골목 내…
2018.05.25 · 문화·교육 · 김예나
…씨가 보였다. 이와 함께 조 전 회장은 당진에 호감을 느끼기 시작했다. 다시 상경한 뒤 그는 <상록수>를 읽으며 ‘나도 시골로 가서 농촌운동을 하면서 병혁오빠를 도우며 살아보는 것은 어떨까?’ 생각했다. 물론 처음에는 걱정과 우려, 반대도 많았다. 서…
2017.06.02 · 문화·교육 · 한수미
…다. 이처럼 취향에 따라 각양각색의 마카롱을 선택할 수 있다. 6월부터 다시 게시하는 미라노디저트의 보틀케이크와 식빵에는 유기농 밀가루를 사용한다. 설탕 또한 유기농이며 모든 재료에는 레시피보다 절반 가량 적은 설탕을 사용해 너무 달지 않은 것이 특징…
2017.03.17 · 문화·교육 · 한수미
…자란 곳이기에 환경도 나와 맞았다”고 말했다. 그렇게 40대가 넘어서야 다시 한국에 돌아왔다. 그는 “한국에 왔을 때 그제야 고향에 돌아온 듯한 느낌을 받았다”고 말했다. 친구의 추천으로 당진을 찾아 우연히 동보성까지 운영하게 된 그는 큰 욕심이 없단…
2016.10.16 · 문화·교육 · 이영민
…악읍 중흥리에서 닭갈비 전문점을 개업했다. 손님도 많았고 맛도 인정받는 맛집이었지만 자녀 양육문제로 이내 장사를 접었다. 이후 대덕동에서 실내포장마차 부치미를 개업해 5년 동안 주민들의 단골 술집으로 인기를 끌었다. 하지만 수년동안 주방을 담당하던 그…
2016.06.05 · 문화·교육 · 한수미
…가하고 샐러드 코너 인테리어에 변화를 줄 예정이다. 김 대표는 “조만간 다시 한 번 변화된 모습으로 손님들을 만날 것”이라며 “지금까지 킴스치킨을 사랑해주신 손님들께 감사하다”며 “앞으로도 더 많이 찾아주시길 바란다”고 말했다. ■메뉴 : 평일 점심 …
2016.05.29 · 문화·교육 · 한수미
…비의 맛을 느낄 수 있다. 한편 편육과 보쌈은 먹어 본 사람들이라면 또 다시 찾는 메뉴 중 하나다. 제주도산 돼지고기를 사용하기에 육질이 뛰어나고 지방층에 고소함이 배어 있다. 편육의 경우 2인이 먹을 수 있는 수육이며 보쌈은 대·중·소로 나눠 함께 …
2016.04.10 · 문화·교육 · 한수미
…위치한 것도, 화려한 건물도 아니지만 일부러 찾아오고, 한 번 오면 또 다시 찾게 되는 오리촌이다. 송악읍 이편한세상 아파트 뒤편에 위치한 오리촌에서는 오리와 관련된 음식들을 만날 수 있다. 한방과 능이버섯으로 깊은 맛을 낸 백숙부터 훈제, 로스, 주…
2016.01.09 · 문화·교육 · 김예나
…에서는 다른 사람의 삶을 쉽게 들여다 볼 수 있는데다, SNS엔 여행, 맛집 등 즐겁고 좋은 일들만 올리는 경향이 있어 더욱 상대적 박탈감을 느끼는 일이 더 많다. 실제로 SNS를 하지 않는 사람들의 행복지수가 더 높다는 연구결과도 있다. 오난영 강사…
2015.12.03 · 문화·교육 · 김예나
… 서비스를 제공한다”며 “손님이 스타일에 불만족할 때에는 손님의 의견을 다시 반영해 원하는 스타일을 선보인다”고 말했다. 또한 리안헤어를 방문한 손님들은 시술 동안에 안마의자와 어깨안마기가 마련돼 있으며 부드러운 손을 유지해주는 핸드마스크도 사용 가능…
2015.08.28 · 문화·교육 · 한수미
… 위해 고기를 초벌로 삶아 불순물을 제거한 뒤 갖은 양념과 재료를 넣어 다시 푹 익힌다. 만드는 데만 한 시간 이상 걸리는 수육 만들기에 하루 두 차례씩 공을 들이고 있다. 이밖에도 호호칼국수에서는 12시 이전 손님에게는 식사 메뉴에 한해 1인당 20…
2015.06.19 · 문화·교육 · 당진시대
…새벽을 여는 사람들’ 등 지난 기획인터뷰를 통해 당진사람들의 옛 모습을 다시 조명해 볼 수 있다. 또한 현재 근무하고 있는 임아연 취재팀장, 한수미 기자가 만난 당진사람들의 현재 이야기도 <당진사람들>에서 찾아볼 수 있다. <문화와 생활>은 여행·관광…
2015.03.20 · 문화·교육 · 한수미
… 남는다”고 말했다. 그 후 당진을 떠나 수년간 도시에서 생활했던 그는 다시 고향으로 돌아오려고 생각한 순간 남산스넥이 떠올랐다. 오랜 시간이 지났어도 그 옛날 모습 그대로 남산스넥은 자리해 있었고 옛 추억을 간직한 남산스넥을 직접 이어가기로 마음먹었…
2014.09.05 · 문화·교육 · 김창연
인천에서 맛집으로 이름을 알린 송도골이 대덕동으로 본점을 이전했다. 20여 년 간 송도골을 운영하며 선지해장국과 양곰탕을 대표 메뉴로 인천 지역에서 인기를 얻어 지난 2006년에는 SBS 프로그램 ‘결정 맛 대 맛’에 출연해 우승하기도 한 경력이 있는…
2013.04.12 · 문화·교육 · 우현선 시민시자
… 아벨’의 촬영지로 인기가 높다. 길을 걷다 웃는 아이 삼남매를 만나면 다시 골목길로 접어들자. 골목길에서 아이스케끼 가게를 지나 연꽃이 있는 하얀 집을 지나면 처음 걷기를 시작했던 삼충상회에 닿는다. 걷기코스 : 우암초등학교(0m) - 삼충상회(60…
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