2012.12.14 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가]“각양각색의 굴요리 맛보세요”
…맛볼 수 있게 통영에서 굴을 택배로 들여오고 있다. 매일 아침 들여오는 신선한 굴은 굴국밥, 굴순두부, 굴해장국, 굴전 등의 음식으로 조리된다. 한편 굴이야기는 저렴한 가격대를 책정해 전복요리의 대중화를 이끌어갈 계획이다. 굴이야기 박병석 대표는 “영…
당진시대 기사 아카이브
‘신선 바다의’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 29건
- 기간
- 1993—2026
29건 · '신선 바다의' · 최근 기사부터2 / 2쪽
2012.06.13 · 산업·경제 · 김창연
장고항 앞바다에 전국 낚시인들 모였다
…말했다. 아내 김윤영 씨는 “남편과 함께 바다낚시를 즐기니 넓게 펼쳐진 바다의 풍경과 시원한 바닷바람이 가슴을 탁 트이게 해준다”며 “가족들이 함께할 수 있는 프로그램이 마련된다면 더욱 많은 사람들이 장고항을 찾을 것”이라고 말했다. <인터뷰> 안성시…
2010.10.18 · 지역사회 · 김창연
“추위도 날려버릴 시원한 굴 요리의 계절”
바다의 영양식이라고 불리는 굴은 늦가을부터 진달래꽃이 필 무렵까지 식탁위에서 다양한 음식으로 선보여진다. 10월도 중순으로 접어들면서 한동안 뜸했던 굴밥 매니아들의 발길이 굴밥전문점으로 이어지고 있다. 당진읍 대덕리 먹자골목에 위치한 촌가네보신탕에서는…
2009.12.21 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-신벌떼해장국 | 이복유 대표]“펄펄 끓는 뚝배기에 시원함 가득”
… 만들어주신 맛이 기억에 남아 그 맛을 살린 메뉴를 선보이게 됐다”며 “바다의 우유라고 불리는 영양가 높은 굴을 더해 시원한 맛을 더욱 강조했다”고 말했다. 올해로 3년째 겨울이면 선보이는 굴김치해장국은 새우젓으로 간을 하는게 특징이다. 묵은 김치와 …
2009.11.30 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-해변 해물탕 당진점 | 황찬영 대표]“푸짐한 해물에서 바다향 느껴보세요”
해물탕이나 해물찜, 아구찜이 생각날 때 찾게 되는 곳. 푸짐한 해물에서 바다의 향을 맛볼 수 있는 곳이 있다. 당진읍 대덕리에 위치한 해변해물탕이 바로 그곳. 해변에서 만날 수 있는 메뉴는 전문점답게 간단하다. 해물찜과 해물탕 그리고 아구찜이 전부다.…
2009.06.15 · 문화·교육 · 김창연
[팔각정 횟집 | 대표 김창래]“팔각정에서 최고의 맛의 회를”
…친 시장조사와 1년여간의 컨셉설정 후 팔각정 횟집을 오픈했습니다. 주변 바다의 자연경관과 함께 최고의 서비스를 느껴보세요.” 기지초등학교와 송악중학교를 졸업한 팔각정 횟집의 김창래 대표는 5년간의 시장조사 끝에 일반 횟집과 같은 중저가의 가격에도 품위…
2008.09.08 · 산업·경제 · 우현선
한가위 선물은 당진 특산물로!
…바다에서 밀려오는 해무와 해풍의 기후조건에서 충분한 일조량을 받고 자란 신선한 뽕잎과 5령 3일 된 누에만을 채취해 만든 누에가루는 무농약, 무방부제로 생산되고 있다. 누에는 단백질과 섬유질이 풍부하고 단백질아미노산이 다량 함유되어 있어 혈당상승을 억…
2003.01.05 · 지역사회 · 당진시대
희망이야말로 우리가 찾는 빛이다
… 유일한 빛이요, 태양이기 때문이다. 다행스럽게도 우리 사회에는 변화와 신선함의 희망이 움트기 시작했다. 경계할 것은 우리네 삶이 언제나 그랬듯이 바다라는 것이다. 눈이 오면 눈을, 비가 오면 비를, 바람이 불면 바람을 그러안고 출렁이는 바다다. 일상…
1997.02.10 · 문화·교육 · 당진시대
수필
…라는 시에서 자연을 갈망하는 마음으로 하늘로 돌아가리라고 말 했지만 난 바다의 숨겨진 마음속으로 잠기고 싶은 그런 싯귀를 떠올려 보기도 했다. 한가지 아쉬운 점이 있다면 푸르디 푸르던 바다의 모습이 이제는 탁한 모습이 되어 바다속 으로 잠기고 싶은 동…
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