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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘정성 들어간’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
26건
기간
1993—2026

26건 · '정성 들어간' · 정책·행정 · 최근 기사부터2 / 2쪽

  1. 2013.05.24 · 정책·행정 · 김창연

    [맛집] 영양맛 일석이조 ‘녹두삼계탕’

    …들어가기라도 하면 수 십 인분의 육수를 모두 버릴 정도다. 음식에 대한 정성과 완벽함 때문에 일반 갈비탕보다 높은 가격임에도 꾸준히 단골이 늘어나고 손님들이 호평을 한다고. 그의 이같은 철학은 녹두삼계탕에서도 그대로 나타났다. 우미락 녹두삼계탕은 생닭…

  2. 2013.02.08 · 정책·행정 · 김창연

    [맛집] “새콤한 묵은지와 꺼먹돼지 살코기가 듬뿍”

    송송 다져 넣은 새콤달콤한 묵은지와 도톰한 꺼먹돼지 살코기가 가득 들어간 국밥이 일품인 합덕읍 산흙돼지국밥은 차정숙 씨가 15년째 운영 중인 정감어린 식당이다. 메뉴도 단순하다. 생고기와 양념고기, 김치찌개, 국밥이 전부다. 국밥은 혼자 일하는 차 대…

  3. 2011.02.22 · 정책·행정 · 김창연

    [케이크 만들기 단하나 당진점 | 조혜형 대표] “손님이 직접 만든 ‘단하나’ 뿐인 케이크”

    …죠. 사람들의 마음속에 오랫동안 기억될 수 있는 선물은 값비싼 선물보다 정성과 노력이 들어간 선물이니까요.” 가격대도 직접 선택할 수 있다. 기본적인 재료 가격에 본인이 원하는 가격대의 장식을 선택해 꾸며나갈 수 있기 때문이다. 케이크를 처음 만들어보…

  4. 2010.01.04 · 정책·행정 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 이가네보신정 | 유혜숙 대표]“보신류 및 굴밥 등 인기”

    …지 않도록 칼을 사용하지 않고 일일이 기름기를 제거하는 등 재료에 대한 정성이 한 가득이다. “칼로 고기를 자르게 되면 맛이 떨어지더군요. 사소한 일 하나일지 모르지만 내가 조금 귀찮더라도 손님들이 좀 더 맛있게 드실 수 있다면 안할 수 있나요. 기분…

  5. 2001.04.16 · 정책·행정 · 이명자

    우리 농산물로 잔치음식 품격 높여

    …지원을 받아 운영을 시작할 당시에 주위에서는 기대와 우려가 반반이었다. 정성이 느껴지지 않는 마춤요리에 실망한 소비자들에게는 참신한 소식이었지만 일단 잔치상은 가짓수 많고 화려해야 한다는 통념과 재료비가 절반도 안들어가는 값싼 수입농산물이 이윤추구가 …

  6. 1996.12.16 · 정책·행정 · 당진시대

    군의회 행정사무감사 Ⅱ

    …심 강조기간에 현수막이라도 각 읍면에 붙여줬으면 한다. 답변-하겠다. ■정성환 의원 ·소방펌프차 물수용능력으론 동절기 화재발생시 진압이 어렵다. 예비물확보를 위한 대책은? 답변-우물 급수시설을 확보하는 것으로 하겠다. ■이기흥 의원 ·삽교천,염솔천,역…

    당진시대

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