2021.03.15 · 지역사회 · 박경미
[맛집]봄바람에 허브 향 가득 ‘차브민’
제초제 뿌리지 않고 직접 기른 허브로 요리 체험농장에서 10년 만에 이룬 꿈 ‘레스토랑&카페’ 따스한 봄바람에 실려 코끝을 스치는 허브 향이 기분을 좋게 한다. 카페&레스토랑 ‘차브민’(대표 조연자)에서는 허브를 이용한 각종 요리와 차를 즐길 수 있다…
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128건 · '직접 기른' · 최근 기사부터2 / 7쪽
2021.03.15 · 지역사회 · 박경미
제초제 뿌리지 않고 직접 기른 허브로 요리 체험농장에서 10년 만에 이룬 꿈 ‘레스토랑&카페’ 따스한 봄바람에 실려 코끝을 스치는 허브 향이 기분을 좋게 한다. 카페&레스토랑 ‘차브민’(대표 조연자)에서는 허브를 이용한 각종 요리와 차를 즐길 수 있다…
2021.03.02 · 문화·교육 · 박경미
…. 회색앵무 ‘실버’는 손님이 기르다가 분양을 받았다. 부부가 10년쯤 기른 앵무새로, 불을 끄면 “잘자”라고 말하기도 하고, 아내 장미원 씨를 “엄마”라고 부르곤 한다. 기분이 좋으면 휘파람으로 노래도 부른다. 노란색, 파란색의 깃털을 가진 몸집이 …
2021.02.08 · 문화·교육 · 한수미
…종종 손님 응대 중 어려움이 있기도 하다”며 “하지만 친절하게 답해주고 직접 기른 농산물을 주는 손님들과 함께하면서 지금까지 편의점 운영을 이어올 수 있었다”고 감사함을 전했다. 덧붙여 “부담없이 들려 쉬어갈 수 있는 CU당진원당점이 되길 바란다”고 …
2020.12.14 · 지역사회 · 김예나
…해야 맛볼 수 있는 백숙 이곳의 주 메뉴는 토종닭백숙과 오리주물럭이다. 직접 키운 토종닭을 사용해 육질이 쫄깃하고, 기름기가 적어 담백한 것이 특징이다. 손님들이 많이 찾는 메뉴인만큼 최소 한시간 전에 예약하지 않으면 맛보기 어렵다. 또한 달달하면서도…
2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
… 나누는 행사를 실시했다. 장영길 조합장이 지난해에 이어 올해에도 손수 기른 배추 500포기를 기증했다. 당진축협(조합장 김창수) 직원들이 직접 담근 김장김치 400포기를 지역 내 어려운 이웃에게 지난 13일 전달했다. 이날 직원들은 지역 농가에서 재…
2020.06.15 · 지역사회 · 김예나
…녀회장들이 담근 열무김치에는 정완옥 새마을운동 당진시지회장이 무농약으로 직접 재배한 열무가 사용됐다. 새마을지도자 합덕읍협의회·부녀회(회장 김용대·주옥순)가 지난 10일 무농약으로 기른 열무로 김치를 담가 34개 마을 238가정에 전달했다. 또한 라면…
2020.03.02 · 인물·동정 · 한수미
…의 바게뜨와 백고구마를 넣은 쫄깃한 고구마빵에 들어가는 마늘과 고구마는 직접 최 대표가 기른 것이다. 최 대표는 “앞으로도 정성을 다해 만든 맛있고 새로운 빵을 손님들에게 선보일 것”이라고 말했다. ■ 메뉴 : 빵 3000원대~ 등 다양. 1호 케이크…
2020.02.17 · 산업·경제 · 한수미
… 등 노력을 이어오고 있다. 심지어 갈치는 하 대표의 아버지가 배낚시로 직접 잡은 것을 사용할 정도로 재료에서만큼은 최선의 노력을 다하고 있다. 하영미 대표는 “손이 많이 가고 힘이 들더라도 손님에게 내보일 때는 음식을 부끄러워서는 안 된다고 생각하며…
2019.12.23 · 산업·경제 · 임아연
…만 키우고, 중(中) 농사꾼은 곡물만 키우고, 상(上) 농사꾼은 토양을 기른다.” 신평면 남산리 그린캠프 사무실에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 문구다. 어설픈 농사꾼은 잡초만 무성하게 길러내고, 보통의 농사꾼은 그저 농산물 생산에 급급하지만, 진정한…
2019.12.09 · 지역사회 · 한수미
… 영역 중 하나인 노작활동으로 이뤄졌다. 노작활동을 통해 학생과 교사가 직접 심고 가꾼 배추 500여 포기와 무 200여 개가 사용됐으며, 김장에는 학생과 교사, 학부모가 참여했다. 이번 김장을 통해 10kg 김장김치 70여 상자를 합덕읍 내 독거노인…

2019.11.15 · 문화·교육 · 박경미
합덕수리민속박물관이 지난 6일 호박 50개를 당진시남부노인복지관에 기증했다. 이날 기증한 호박은 합덕수리민속박물관이 지난 6월부터 합덕농촌테마공원에 심어 키운 것이다. 합덕수리민속박물관 방효진 주무관은 “할머니, 할아버지들이 겨울철 보양식으로 호박을 …
2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
…따뜻하고 든든하게 속을 채울 수 있는 음식이다. 특히 자연방사 방식으로 기른 토종닭은 자연에서 자라 더욱 건강할 뿐만 아니라 탄탄하고 쫄깃한 육질로 많은 사람들이 좋아하는 음식이다. 토종닭은 예로부터 약용식품으로 알려져왔다. 닭고기는 비장과 위장을 따…

2019.09.06 · 산업·경제 · 김예나
당진농협 조합원이 직접 기른 국산콩으로 만든 두부를 당진농협 하나로마트에서 만날 수 있게 됐다. 당진농협은 조합원의 농가소득 증대를 위해 올 초부터 하나로마트 내 즉석두부제조시설을 마련했으며, 오는 9일 오픈식을 개최하고 본격적인 운영에 나섰다. 즉석…
2019.05.31 · 문화·교육 · 박경미
…링공간으로 카페를 열게 됐다”고 전했다. 한편 카페는 남편 이희덕 씨가 직접 설계하고 지었다. 남편 이 씨는 지역과 어울리면서도 편안하게 쉴 수 있는 카페를 짓고자 밤새 건축에 대해 공부하고 전문가에게 조언을 구했다. 카페는 고벽돌과 청고벽돌을 사용해…
2019.05.18 · 문화·교육 · 김예나
…과후 시간이면 초등학생 230여 명이 자연에서 뛰놀며 배려심과 협동심을 기른다. 또한 바이올린·피아노 등 악기를 배우기도 하고, 원어민 교사에게 영어를 배우기도 한다. 부모가 편하게 아이 보낼 수 있는 곳 이처럼 아이들의 방과후를 책임지는 단체가 있다…
2019.05.13 · 지역사회 · 김예나
… 사용된 열무는 정완옥 새마을운동 당진시지회장이 수청리에 위치한 밭에서 직접 기른 무농약 열무로, 이날 지회 단체장들과 각 읍·면·동 부녀회장, 직원 등이 모여 총625kg의 김치를 담가 독거노인가정 70곳과 두리마을·평안실버 등 복지시설에 전달했다.…

2019.04.05 · 지역사회 · 한수미
…방범연합대 합덕읍지대가 음료수를 후원했으며 백양현 우강면이장단협의회장이 직접 기른 쌀 80kg를 기탁했다. 신평중 3학년 임지구 학생회장은 “아침밥을 먹지 못하고 등교하는 학생들이 많은데 복지관에서 컵밥을 준비해줘 감사하다”며 “앞으로도 지속되길 바란…
2019.01.10 · 환경·안전 · 김예나
…의 유충과 선충의 알집에 포함된 젤라틴성분을 분해하는 미생물을 농가에서 직접 관주나 옆면살포하는 농법으로, 수도작과 원예농업에 주로 사용되고 있다. 삼봉딸기농원에서 재배한 GCM딸기의 경우, 일반 딸기보다 크기가 크고 속이 알차다. 또한 잘 무르지 않…
2018.12.22 · 지역사회 · 한수미
…터가 열린다. 오룡산 등산로에 자리한 이 장터에는 지역주민들이 정성으로 기른 갖은 신선한 농산물이 판매된다. 직거래이기 때문에 가격 역시 저렴하다. 햇고구마와 고추, 참깨, 흑임자, 양파, 감자, 옥수수, 오이, 청양고추 등 다양하다. 또한 직접 담근…
2018.11.28 · 문화·교육 · 임아연
…주머니)를 만들었어. 이것 뿐만 아니라 너희들이 지금 쓰고 있는 물건도 직접 지푸라기로 만들어 사용했지.” 호기심 가득한 표정의 아이들이 지푸라기로 새끼를 꼬면서 옛 이야기를 들려주는 할아버지를 쳐다본다. 그리곤 할아버지를 따라 지푸라기를 꼬는 시늉을…
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