2019.08.10 · 환경·안전 · 임아연
압렵솥밥에 지은 밥에 노릇한 삼겹살 한 점읍내동 가보자 돼지나라(고춘화 대표)
… 메뉴로 사랑받고 있는 솥밥정식의 밥은 고 대표의 지인이 석문간척지에서 직접 농사지은 쌀을 사용해 짓는다. 찰지고 윤기가 흐르는데다, 씹으면 씹을수록 쌀의 구수함과 단맛이 올라와 손님들은 밥 자체만으로도 엄지손가락을 치켜세운단다. 여기에 제육볶음과 고…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 농사’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 52건
- 연도
- 2019년
52건 · '직접 농사' · 2019년 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2019.08.10 · 지역사회 · 임아연
여름에도 맛 좋은 삼봉 고들빼기!
…지역에서 생산하기 때문에 더욱 신선하고, 농가로부터 질 좋은 고들빼기를 직접 구입할 수 있다. 고들빼기의 효능 입맛 돋구는 고들빼기 김치로 잘 알려진 고들빼기는 특유의 쓴맛이 있다. 이는 입맛을 돋굴 뿐만 아니라 건위소화제의 역할도 해준다. 건위소화제…
2019.08.09 · 환경·안전 · 김예나
‘침샘 폭발’ 과즙 팡팡 청포도!
…봉3리에 위치한 푸른농원(대표 차재진)에서는 무농약으로 씨 없는 청포도 농사를 짓고 있다. 최근에는 당진 뿐만 아니라 서울·경기 등 수도권에서 직접 농원을 방문해 청포도를 구입해가는 사람들이 늘고 있는 추세란다. 포도농사만 30년 이상 지어온 차재진 …
2019.07.23 · 지역사회 · 김예나
무농약 열무로 김치 담가 전달
…면·동 부녀회장들이 새벽 5시에 모여, 정완옥 새마을운동 당진시지회장이 직접 무농약으로 농사지은 열무로 김치를 담갔다. 이어 독거노인 50가정과 충남시각장애인협회 당진시지회에 열무김치 총 300kg을 전달했다. 이경자 부녀회장은 “이른 새벽부터 김장으…
2019.07.14 · 지역사회 · 김예나
고대서 감자 캐기 봉사활동
… 봉사활동은 영등포구 새마을지도자 및 부녀회원 30여 명이 참여해 바쁜 농사철에 일손을 도와 황토 감자를 수확했다. 이도희 영등포구 새마을지도자협의회장은 “직접 농작물을 수확하고 구매함으로써 농촌의 어려움을 체험하는 기회가 됐다”며 “앞으로도 농촌 일…
2019.07.05 · 지역사회 · 김예나
정 듬뿍 느낄 수 있는 마을잔치
… 해도 정겨운 단어 ‘두레’와 ‘품앗이’. 이 두 개 없이는 농번기 때 농사짓기가 어려웠던 과거와 달리 지금의 농촌 풍경은 정반대다. 농촌 인구가 점점 줄어들어 두레와 품앗이 단어가 희미해진지 오래다. 지난달 25일 정미면 산성리(이장 문한석)가 제1…
2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나
8000원에 황토감자 한 상자 가득!■제10회 당진해나루황토감자축제
…현장체험’이다. 이번 프로그램은 참가비 8000원만 내면 한 상자 가득 직접 캔 감자를 가져갈 수 있어 호응이 좋았다. 당진해나루황토감자축제추진위원회는 홈페이지를 통해 황토감자캐기 현장체험을 원하는 가족 300팀을 사전 모집했다. 또한 지역에서 감자를…
2019.07.04 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 안녕함박 남녀노소 입맛 저격한 함박스테이크
…길 수 있다. 이 대표는 “쌀, 김치, 각종 채소 등 대부분의 식자재는 직접 농사지은 것을 사용한다”며 “또한 일본식의 데미글라스 소스는 직접 만들며, 만드는 데만 일주일이 소요된다”고 전했다. 안녕함박에서는 데미그라스와, 메뉴 안심카츠, 매콤크림 파…
2019.06.28 · 지역사회 · 김예나
농사지은 감자 300박스 전달
… 기탁한 감자 300박스는 당진낙농축협이 조사료재배단지 유휴지 한 편에 직접 농사지어 수확한 것으로, 당진낙농축협은 매년 직접 농사지은 감자와 옥수수 등을 지역사회에 전달해오고 있다.
2019.06.24 · 지역사회 · 김예나
한익상 당진2동 용연2통 노인회장그리운 어머니…고마운 아내
…. 당진을 벗어난 적이 없는 당진토박이로 이곳에서 소를 키우기도 하고 벼농사를 짓기도 했다. 나는 평생 농사꾼이었다. 지금도 자녀들과 함께 농사를 짓고 있다. 옛날 사진을 보면 ‘참 많이 늙었구나’하는 생각이 든다. 수줍은 산골소년이었던 나도 이젠 꽤…
2019.06.22 · 문화·교육 · 박경미
미술관, 지역을 잇다 4 홍성 이응노의 집(고암 이응노 생가기념관)이응노 화백으로 다시 살아난 홍천예술마을
…진지 견학을 통해 마을 예술화와 공동 소득창출 등을 고민했고, 주민들이 직접 참여한 생활예술교육 프로그램을 통해 예술을 생활화하고 주민 역량을 강화했다. 마을신문은 사람들의 소통을 풀어내고 전하는 창구가 됐다. 마을과 주민 간 소통의 연대를 위한 마을…
2019.06.21 · 산업·경제 · 김예나
선·후배 귀농인들의 멘토링 사업 시작
…약에 따라 선배 귀농인들은 후배 귀농인들에게 정착 성공 모델을 제시하고 농사법과 귀농 초기 농촌생활 정착의 어려움을 극복하기 위한 노하우를 전수하게 된다. 또한 후배 귀농인들은 오는 12월까지 선도농가에서 실습하며 재배 기술과 다양한 영농지식은 물론 …
2019.05.31 · 환경·안전 · 임아연
“산업과 환경이 공존하는 생태도시 지향”미세먼지 시대, 생태도시와 도시농업을 꿈꾸다 1 당진시
…있다. 당진시농업기술센터(소장 윤재윤)에서 열리는 당장에는 지역농부들이 직접 농사지은 농산물과 음식을 판매하고, 다양한 체험 프로그램을 마련해 시민들의 발걸음을 붙잡고 있다. 단순히 농산물 직거래장터의 형식을 넘어 30여 명의 참여농부들이 교육과 현장…
2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연
[맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표
…받고 있다. 뿐만 아니라 겨울철에는 한우사골로 진하게 우려낸 사골국물에 직접 농사지은 쌀로 만든 떡과 만두를 넣어 푹 끓여낸 떡만둣국이 허전한 뱃속을 든든하고 따뜻하게 만든다. 음식에 사용하는 대부분의 재료는 오명분·서강석 대표의 가족과 지인들이 직접…
2019.05.24 · 지역사회 · 김예나
[독자와의 만남] “봉사단체 소식 담아주세요”
…는 아무는데 꽤 시간이 걸린다. 하지만 머리카락이 희끗하게 샌 어르신이 직접 농사지은 마늘을 주면서 고맙다고 인사할 때면 일하는 보람을 느끼기도 한다. 3년 전 그는 봉사단체인 전국모범운전자연합회 당진시지회(이하 모범운전자회) 회장을 맡았다. 1972…
2019.05.18 · 지역사회 · 박경미
송악읍 기지시리 가보자맛집 허리숙 대표
…먹었다’는 소리를 들으면 기분이 좋아요. 음식 하나하나, 반찬 하나하나 직접 만든다는 게 힘들지만 제 자부심이에요.” 가보자맛집의 음식에는 허 대표의 정성어린 손길이 담겨 있다. 쌀과 고추 등 고향에서 농사지은 농산물을 사용하고, 때마다 달라지는 10…
2019.05.18 · 정책·행정 · 당진시대
[농업칼럼]권민진 농사펀드 팀장(당장 기획 담당자)당진 농부시장 이야기
… 시장을 열었다. 당장에서 파는 물건은 당진에서 생산한 농산물과 손으로 직접 만든 물건들이다. 누가 생산했는지 알 수 없거나 공장에서 찍어낸 물건은 판매할 수 없다. 특이점은 ‘농부가 만드는 농부시장’을 주제로 파머스마켓 기획과정을 열고 교육생을 모집…
2019.05.03 · 정책·행정 · 한수미
우리 동네 농부 만나는 날 ‘당장’ 우리 농부 만나, 당장 만나!
…재윤) 일원에서 열렸다. 당장은 농부들이 만드는 농부시장이다. 농부들이 직접 준비해 투박하고 어설프기도 하다. 규모도 작고 진열된 품목도 마트처럼 다양하지 않지만 마트에서는 볼 수 없는 ‘보물’을 만날 수 있다. 청년 농부가 직접 수확한 딸기로 만든 …
2019.04.26 · 지역사회 · 임아연
[맛집] 흥겨운 잔치에 맛있는 음식 한 상 가득!
… “다른 사람 손에 음식을 맡기는 성격이 아니다”라며 “주문이 들어오면 직접 장보는 것부터 시작해 며칠 동안 음식을 준비한다”고 말했다. 오랫동안 중식당을 운영했던 부부는 매일 식당에 얽매이는 것에서 벗어나 보다 시간적 여유를 갖기 위해 중식당을 접고…
2019.04.19 · 문화·교육 · 임아연
‘수하’가 이겨 대풍이 들겄구먼~ ■ 기지시줄다리기 민속축제
…째 판에서는 수하가 이겼다. 그리고 마지막 판에서는 수하가 이기면서 풍년농사를 점쳤다. 줄다리기가 끝난 뒤에는 사람들이 가가호호 안녕을 의미하는 곁줄을 끊어갔다. 지역을 넘어 세계 유산이 된 기지시줄다리기 민속축제가 지난 11일 당제를 시작으로 14일…
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