2019.02.17 · 문화·교육 · 한수미
■당진시학교급식지원센터 직영화 논란
…재 납품 차질 없나 농산물유통센터 운영 불투명…농민 목소리 불거져 당진시학교급식지원센터(이하 급식지원센터)에서 식자재를 공급받아온 학교급식에 비상등이 켜졌다. 지역 내 초·중·고등학교가 다음달 2일 개학하는 가운데, 개학 2주를 앞두고도 급식지원센터와…
당진시대 기사 아카이브
‘학교급식 식재료’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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69건 · '학교급식 식재료' · 최근 기사부터2 / 4쪽
2019.01.10 · 문화·교육 · 박경미
[세상사는 이야기]오우택 작가 (송산면 유곡리)붓 대신 카메라를 들다
…계를 걱정해야 했다. 그러다 발길이 닿은 곳이 경기도 안성이었다. 그는 학교급식에 식재료를 공급했던 안성마춤농협에서 5년간 일했다. 이렇게 생활이 안정되는 듯했으나 하늘도 무심하게 2013년 그는 다시 일자리를 잃고 말았다. 카메라 흥미 느껴 동호회 …
2019.01.10 · 정책·행정 · 한수미
당진시, 급식센터 공모사업 예정
당진시학교급식지원센터를 직영화 하겠다고 밝힌 당진시가 지역 내 업체와 농업단체가 학교급식에 농·축산물을 공급할 수 있도록 공모사업을 진행하겠다고 발표했다. 행정주도형 부분위탁방식을 두고 당진시와 당진시농협해나루조합공동사업법인(이하 조공법인)의 협상이 …
2018.09.14 · 산업·경제 · 한수미
농협 위탁이냐, 당진시 직영이냐…기로에선 학교급식지원센터■당진시학교급식지원센터 직영화 논란…해결책은? ①
<편집자주>당진시학교급식지원센터 운영 방식 논란이 계속되고 있다. 당진시가 직접 운영해(직영화) 공공성을 회복해야 한다는 목소리와 함께, 구조적 문제 등으로 기존과 같이 농협 위탁 운영이 필요하다는 의견 또한 설득력을 얻고 있다. 이에 당진시대에서는 …
2018.05.08 · 정책·행정 · 한수미
건강 먹거리, 학부모가 감시한다!
학부모 건강먹거리 지킴이단(회장 오미숙)이 지난달 26일 당진시학교급식지원센터 회의실에서 회의를 개최했다. 학부모들의 참여로 급식정책에 대한 이해와 상호 신뢰 제고를 목적으로 하는 학부모 건강먹거리 지킴이단(이하 지킴이단)은 지역 내 초·중·고교에 재…
2018.01.15 · 산업·경제 · 임아연
해나루조공법인 전국 최고 평가
당진시학교급식지원센터를 운영하고 있는 당진시해나루조합공동사업법인(대표이사 이부원, 이하 해나루조공법인)이 전국 최고의 학교급식 식자재 납품 기관으로 인정받는 평가 결과가 나와 이목을 끌고 있다. 서울특별시 농수산식품공사가 서울 지역 학교급식에 납품하는…
2017.08.20 · 정책·행정 · 김예나
행정-민간 역할 분담 강조
학교급식에 대한 공공성 강화 및 행정과 민간의 역할 분담이 필요하다는 의견이 제기됐다. 당진시 학교급식지원센터 경영 진단 용역 최종보고회가 지난 11일 당진시청 소회의실에서 개최됐다. 이번 용역은 당진시 학교급식지원센터가 타 시군에 앞서 지원 시스템을…
2017.01.26 · 정책·행정 · 한수미
부분위탁 제도화 권고
당진시학교급식지원센터에 대해 당진시가 지난달 27일부터 열흘 간 감사를 진행한 가운데 농협해나루조합공동사업법인과 센터의 행정기능을 분리한 뒤 부분위탁할 것을 권고했다. 이번 감사에서는 식재료 구매 및 가격결정, 공급 및 배송 등 학교급식지원센터 운영 …
2016.09.03 · 환경·안전 · 한수미
우리 아이들 급식은 안전할까?
…유기농 감자로 둔갑해 급식에 사용된 것이 알려지며 논란이 일었다. 특히 식재료 전(前) 처리 과정에서 위생관리에 심각한 문제가 드러났다. 또한 대전의 모 초등학교에서는 부실 급식이 알려지며 여론의 뭇매를 맞았다. 한편 당진지역 학생들은 학교급식센터를 …
2015.09.15 · 지역사회 · 임아연
“로컬푸드가 곧 농촌 복지”3농 혁신의 길을 찾다 5 완주 로컬푸드 직매장
… 식당을 함께 운영하고 있다. 그날 판매되지 않은 농산물을 즉시 수매해 식재료로 활용한다. 지역에서 생산한 건강한 농산물을 소비자들에게 홍보하는 역할도 톡톡히 하고 있다. 입소문을 타고 전국에서 방문하는 완주 로컬푸드 직매장은 평일 1500만 원, 주…
2015.08.13 · 문화·교육 · 임아연
별모양 건강식품 ‘오크라’를 아시나요?
…는 외국인들의 주문이 많다. 이명옥 대표는 “맵지 않고 자극적이지 않은 식재료이기에 오크라의 활용 범위는 무궁무진하다”며 “아이들의 성장 촉진에도 좋아 학교급식 등에서도 오크라를 선보일 수 있었으면 좋겠다”고 말했다. ■가격: 생오크라 1kg 8000…
2015.05.16 · 인물·동정 · 임아연
당진시, 식품안전 최우수상 수상
…서 당진시가 충남도로부터 식품안전 최우수상을 수상했다. 당진시는 그동안 학교급식소를 비롯한 집단급식 시설에 대한 지도점검을 강화하고 관련 시설 종사자 교육 등 사전예방 활동을 통해 지난해까지 4년 연속 식중독 발생 제로(zero)화를 달성했다. 또한 …
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
친환경 급식에 지자체 노력해야
지역 먹을거리와 학교급식 발전을 위한 강연 및 토론회가 지난 20일 당진시청 대강당에서 진행됐다. 당진시와 당진교육지원청이 공동 주최하고 당진학교급식협의회가 주관한 토론회는 당진학교급식협의회 조상연 사무국장의 진행 하에 ‘친환경 무상급식을 통한 로컬푸…
2013.02.15 · 문화·교육 · 김창연
당진 무상급식 읍지역 중학교까지 확대
…당진시 읍지역 중학교까지 무상급식 지원이 확대될 계획이다. 지난 14일 학교급식지원심의회에서 당진시는 충청남도의 지침에 따라 지난해까지 당진지역 내 초등학교 32개 교와 면지역 중학교 7개 교 등 39개교 9,998명에게 무상급식을 실시한데 이어 올해…
2013.02.08 · 환경·안전 · 김창연
신학기 대비 특별 급식 위생 점검
…종 위생 사고를 사전에 예방하기 위한 특별 급식 위생 점검을 실시한다. 학교급식기구는 식품 접촉 표면을 통한 교차오염을 예방하기 위해 세척제를 사용한 일반 음식 성분과 기타 유기 성분을 제거하는 세척 작업을 거쳐 식품위생법에 명시된 ‘기구 등의 살균소…
2013.01.18 · 문화·교육 · 김창연
학교급식 식재료 품질관리 강화
당진교육지원청(교육장 김문상)은 지난 16일 교육지원청 중회의실에서 학교급식 식재료의 안전하고 투명한 유통을 위해 국립농산물품질관리원 당진사무소(소장 박태화)와 ‘학교급식 식재료 품질관리사업 업무 협약’을 체결했다. 이번 협약은 학교급식 무상공급에 따…
2012.09.28 · 산업·경제 · 임아연
[농촌경제 희망을 찾아서 4] 당진시농협 해나루조합 공동사업법인지역생산 농산물, 지역에서 소비
…려움이 따랐다. 여전히 힘든 점은 있지만 자리를 잡아가는 단계다. 특히 학교급식지원센터를 운영하면서 해나루 조합의 사업이 더욱 빠르게 성장하고 있다. 해나루조합은 농산물 전처리 시설과 축산물 시설, 저온저장 및 냉동보관시설, 보관 시설 등을 갖춰 농산…
2012.04.25 · 문화·교육 · 박기욱
당진농산물유통센터 1년을 돌아보다전국 최초로 전체 학교에 전품목 일괄 공급
…산프로그램이 정착되지 않아 일선 학교와 소통에 어려움이 많았다. 하지만 학교급식지원센터를 운영하며 전국에서 최초로 지역 내 모든 학교에 식자재 전품목을 일괄 공급하는 체계를 구축해 주목을 받고 있으며 학교의 규모와 거리에 관계없이 같은 가격을 적용해 …
2012.02.28 · 문화·교육 · 우현선
[우리 이웃의 밥줄 이야기 6]원당초등학교급식실 회계조리사 강명옥 씨“1500명 아이들 점심 책임져요”
… 도착하자마자 영양사가 제작한 일주일 급식단을 확인한다. 다음에는 당진시학교급식지원센터에서 배달해 온 식재료를 하나하나 점검한다. 당진은 지난해부터 지역농산물을 위주로 당진시학교급식지원센터를 통해 전 학교에 배달되고 있다. 덕분에 아이들은 가정형편에 …
2011.12.19 · 산업·경제 · 우현선
학교급식, 지역농축산물 90% 공급 확대
당진군은 지난 3월부터 학교급식지원센터 운영에 들어가 당진군내 85개 학교에 전국 최초로 전품목 학교급식을 공급하고 있다. 이에 따라 서울과 인천 등 다른 지방자치단체 및 교육청 등 60여 기관·단체에서 1천여 명이 방문하는 등 모범적인 학교급식지원센…
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