2019.09.02 · 문화·교육 · 박경미
소세지의 고향 독일에서 인정받은 한국의 ‘돈세지’
… 2013년 법이 개정돼 동네 정육점에서도 햄과 소시지 같은 육가공품을 직접 제조해 팔 수 있다는 것이었다. 기사를 본 그의 마음에 대학시절부터 품어온 육가공의 꿈이 새롭게 싹트기 시작했다. 그는 훔메마이스터슐레(독일식 즉석육가공전문학교)에 입학해 본…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 생산’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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1,363건 · '직접 생산' · 최근 기사부터21 / 69쪽
2019.08.30 · 산업·경제 · 김예나
해나루방제단을 만나다농작물 병해충 잡는 ‘독수리 오형제’
…야농장을 운영하고 있다. 광야농장은 ‘흙돌이와 밥순이’라는 이름의 쌀을 생산하고 있다. “청년농업인에 대한 인식이 많이 좋아지긴 했지만, 달가운 시선만 있는 것이 아니에요. 하지만 청년농업인들은 농업의 비전을 보며 희망을 갖고 일하고 있습니다. 관심 …
2019.08.24 · 환경·안전 · 임아연
오동통 식감에 감칠맛 ‘끝판왕’
…성 물질로, 인체 세포막을 구성하는 주요성분이다. 두뇌작용과 성호르몬의 생산에도 중요한 역할을 한다. 또한 피로회복용 음료에 첨가되는 타우린이 보통 생선보다 2~3배, 육류보다 25~66배 정도 많이 들어있다. 타우린은 몸속에서 혈중 콜레스테롤의 증가…
2019.08.19 · 환경·안전 · 당진시대
“페르마 굴투라! 다른 식으로 가자!”미세먼지 시대, 생태도시와 도시농업을 꿈꾸다 6 쿠바 아바나
… 농작물은 사탕수수와 시가(담배), 커피 외에 다양하지 않았다. 농작물 생산 연구를 등한시했기 때문이다. “90년대에는 농산물 생산기반마저 사라졌습니다. 동구 사회주의권의 붕괴와 미국의 경쇄 봉쇄 때문이었죠.”(지멘스 박물관의 마리아 카리 다드 크루즈…
2019.08.16 · 환경·안전 · 당진시대
RE100 선도 친환경 기업도시 당진이 앞장서자!
…필요한 전력량의 100%를 태양광, 풍력 등 친환경적 재생에너지를 통해 생산된 전력을 기업의 제품 생산에 사용하겠다는 의미의 캠페인입니다. 2014년 국제 비영리 환경단체인 The Climate Group과 탄소 정보 공개프로젝트(CDP;Carbon …
2019.08.10 · 지역사회 · 임아연
여름에도 맛 좋은 삼봉 고들빼기!
…즘과 같이 더운 여름에도 고들빼기를 맛볼 수 있다. 게다가 당진지역에서 생산하기 때문에 더욱 신선하고, 농가로부터 질 좋은 고들빼기를 직접 구입할 수 있다. 고들빼기의 효능 입맛 돋구는 고들빼기 김치로 잘 알려진 고들빼기는 특유의 쓴맛이 있다. 이는 …
2019.07.14 · 산업·경제 · 김예나
공판장·청과 찾아 송악감자 홍보
…청과를 찾아 송악의 황토감자를 입하하고, 경매사와 중매인들에게 송악에서 생산된 감자에 대해 소개했다. 이 조합장은 “맛 좋은 송악의 황토감자를 알려 조합원의 소득을 증대시키고자 직접 공판장과 청과를 방문하게 됐다”며 “앞으로 조생종 감자와 하지 감자를…
2019.07.14 · 지역사회 · 한수미
이용자가 만든 특별한 모금행사
…행하는 것을 이용자들이 건의하고, 도움 받을 저소득 장애인도 이용자들이 직접 선정했다. 또한 세부적인 내용을 함께 논의해 프로그램을 만들고, 장애인들이 직접 지역의 기관·시설을 방문해 초청장을 전달했다. 또한 행사 당일에 스태프로 참여해 주도적으로 행…
2019.07.14 · 환경·안전 · 한수미
클로렐라 먹고 자란 친환경 콩나물 생산[업체탐방] 마을기업 황록원
… 구비해 놓으면 좋은 채소 중 하나다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 콩나물을 생산하는 농업조합법인 ‘황록원’이 지난해 문을 열었다. 마을기업으로 시작한 황록원은 물 좋은 송악읍 반촌리에 위치해 있다. 황록원은 김덕성 대표를 비롯해 서찬모·이태흥·서정화 조합…
2019.07.04 · 환경·안전 · 한수미
사건·사고
…재 경찰과 소방당국은 현재 정확한 화재 원인을 조사하고 있다. 비철금속 생산공장서 폭발사고 근로자 2도 화상 입어 지난달 29일 오전 9시 54분 경 송악읍에 위치한 한 비철금속 생산공장에서 LNG가스가 폭발해 근로자 최모(52) 씨가 목과 어깨 등에…
2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나
■제10회 당진시 순성왕매실축제알알이 맺힌 초록빛 왕매실 향연
…가득한 남원천 인근 순성왕매실영농조합법인에서 개최된 행사는 순성지역에서 생산하는 왕매실을 알리고, 소비자와 직거래를 통한 농가소득 향상 및 주민 화합을 위해 매년 열리고 있다. 왕매실이 순성면의 대표적인 농산물로 자리 잡은 만큼 매실 따기, 매실액 담…
2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나
8000원에 황토감자 한 상자 가득!■제10회 당진해나루황토감자축제
…현장체험’이다. 이번 프로그램은 참가비 8000원만 내면 한 상자 가득 직접 캔 감자를 가져갈 수 있어 호응이 좋았다. 당진해나루황토감자축제추진위원회는 홈페이지를 통해 황토감자캐기 현장체험을 원하는 가족 300팀을 사전 모집했다. 또한 지역에서 감자를…
2019.06.28 · 문화·교육 · 한수미
“우리가 심고 키운 감자에요”
…25일 실시했다. 학교 텃밭에서 진행된 감자 캐기 체험을 통해 학생들은 직접 심은 감자가 자라 수확에 이르는 과정을 체험하며 농산물의 생산과정을 익히는 시간을 가졌다. 이날 수확한 감자는 함께 나눠 먹었으며 남은 감자는 이달에 열린 별별얌얌캠프에 사용…
2019.06.24 · 지역사회 · 김예나
축협에서 어르신 손두부 만나요
…서 운영하는 이번 사업은 마트 내 매장에서 즉석두부를 만들어 소비자에게 직접 판매하는 직거래로 이뤄진다. 또한 지역에서 생산되는 콩을 사용함으로써 농가 소득 창출에 도움 주며, 공익적 차원에서 당진축협이 매장을 우선 제공해 민간 영역과 상생을 바탕으로…
2019.06.14 · 산업·경제 · 김예나
조합장 릴레이인터뷰 12 최수재 고대농협 조합장‘고대’하면 ‘황토고구마!’
… 이글보트 등을 구입해 제초방제사업을 시행하고 있다. 이전엔 3일 동안 직접 논에서 제초 방제작업을 실시했다면, 이글보트를 활용하면 3시간만에 제초·방제작업이 끝난다. 현재 원로조합원을 대상으로 이글보트 방제작업을 선보이고 있다. 조합장이 직접 움직이…
2019.06.11 · 지역사회 · 박경미
열무로 김치 담가 사랑 전달
…쓴 열무는 당진화력본부가 당진시농민회(회장 김영빈)와의 계약재배를 통해 생산됐다. 이번 봉사에는 당진화력본부 임직원 70여 명과 교로리 주민 30여 명이 함께했다. 이들이 직접 담근 열무김치는 석문면 내 취약계층 어르신들과 독거노인 등 500세대에 전…
2019.06.09 · 산업·경제 · 임아연
“농업 교류는 남북 평화통일의 물꼬”
…다는 당진농민들의 절절한 마음의 표현”이라고 강조했다. 이날 참가자들은 직접 손모내기를 체험하고, 준비한 음식을 함께 먹으며 정을 나눴다. 당신시농민회는 통일쌀 생산를 통해 통일기금 모금과 북한에 통일쌀·통일트랙터 보내기 운동 등에 참여할 계획이다.
2019.05.31 · 정책·행정 · 김예나
“지역 농산물이 최고!”
…를 지난달 30일 개최했다. 이번 행사는 지역의 우수 농산물을 알리고, 생산자와 소비자가 직접 교감하고자 이뤄졌다. 행사에는 품목별연구회원들이 꾸준한 연구와 평가 등을 통해 재배한 딸기와 오크라, 야콘즙, 아스파라거스, 쌈채 등 50여 개 품목의 우수…
2019.05.31 · 환경·안전 · 임아연
“산업과 환경이 공존하는 생태도시 지향”미세먼지 시대, 생태도시와 도시농업을 꿈꾸다 1 당진시
…개선 방안을 마련해야 한다고 발표한 바 있다. 이처럼 석탄화력이 전기를 생산하고 철강업체가 철을 만들어 내는 과정에서 미세먼지를 유발하는 질소산화물, 황산화물은 물론 이산화탄소, 유기화학물질 등 여러 대기오염물질을 배출해 대기환경이 악화되고 있다. 뿐…
2019.05.31 · 문화·교육 · 당진시대
[교육칼럼] 아이는 마을이 키우는 것김효실 행복배움터 두레 대표
…·중·고 학생들의 재능계발, 진로체험 등을 펼칠 수 있게 되었다. 지역 생산물을 가공 판매하는 우강면에 있는 로컬푸드 체험장에서 초등학생이 옹기종기 모여앉아 고추장을 비벼 만들고 작은 손으로 화전 반죽을 쪼물거린다. 햇살 속에서 신나게 뛰노는 아이들을…
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