2019.08.17 · 지역사회 · 김예나
주민자치위원회 릴레이탐방 3 순성면주민자치위원회‘친근한 이웃, 가치 있는 행복’ 추구
…하면서 순성면 발전을 위해 함께 노력해나갔으면 좋겠다”고 전했다. 순성 농산물로 만든 ‘향토요리’ 그동안 순성면주민자치위원회는 △순성교 벽화그리기 △농산물 직거래장터 △우리마을 향토요리 경연대회 등의 사업을 추진해 왔다. 특히 우리마을 향토요리 경연대…
당진시대 기사 아카이브
‘농산물로 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
88건 · '농산물로 만든' · 최근 기사부터3 / 5쪽
2019.07.19 · 산업·경제 · 한수미
6차 산업 활성화 위해 손 맞잡아
… 학교기업이 하기 어려운 것이 판매망 구축”이라며 “앞으로 상생해 우리 농산물로 만든 차별화된 상품을 원활히 유통할 수 있도록 돕겠다”고 말했다. 한편 푸른농업사회적협동조합은 지난해 5월 출범했으며 이근주 이사장을 비롯해 유호근·정진상·손영원·강연옥 …
2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나
■제10회 당진시 순성왕매실축제알알이 맺힌 초록빛 왕매실 향연
…상 및 주민 화합을 위해 매년 열리고 있다. 왕매실이 순성면의 대표적인 농산물로 자리 잡은 만큼 매실 따기, 매실액 담그기 등 체험행사에 참여자들도 꾸준히 증가하고 있다. 주인·출향인·관광객 ‘화합’ 순성왕매실영농조합법인(대표 이상훈)이 주최한 이번 …
2019.05.31 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 면천의 전원카페에서 힐링의 시간을! 면천면 성상리 카페 나도미 이혜옥 대표
… 이외에도 전북 고창과 대호지 복분자 농장에서 들여오는 복분자 원액으로 만든 복분자 주스도 이곳의 추천메뉴다. 또한 이곳에선 머핀, 베이글, 에그타르트, 크로와상 등 다양한 빵도 판매하고 있다. 앞으로는 샌드위치, 토스트, 오믈렛 등 브런치 메뉴도 마…
2019.01.26 · 산업·경제 · 김예나
순성면 성북리 농가맛집 ‘아미여울’ 영농조합법인평균나이 60대 엄니들의 도전
…. 당진사람들의 ‘소울푸드’ 꺼먹지 아미여울에서는 7명의 지킴이가 직접 만든 꺼먹지를 넣은 구수한 돌솥밥과 함께 다양한 반찬을 선보이고 있다. 특히 돼지고기를 된장양념에 재워 구워 먹는 전통음식인 맥적과 김숙자 씨의 아이디어로 탄생한 황태구이가 각각 …
2018.12.10 · 산업·경제 · 김예나
6차산업 우수사례 경진대회서 수상
…에서 우수상을 지난달 29일 수상했다. 신평농협은 농민들이 직접 생산한 농산물로 만든 들기름·참기름·짠지·두부 등을 로컬푸드 행복장터를 통해 판매한 것을 공로로 인정받아 우수상을 수상했다. 최기환 조합장은 “앞으로도 농업·농촌 발전과 조합원을 위해 노…
2018.11.13 · 문화·교육 · 임아연
고향떡집 안순옥 대표 전국대회 ‘은상
… 안 대표는 지난달 23일 서울 광화문광장에서 열린 대회에 출전해 지역 농산물로 만든 단호박 떡케이크를 선보였다. 안 대표는 석문에 사는 지인이 직접 농사지은 당진 단호박을 활용해 떡케이크를 만들어 심사위원들에게 호평을 받았다. 한편 30년 간 슈퍼마…
2018.10.12 · 환경·안전 · 한수미
삼겹살과 항정살 두 가지로 승부!대덕동 돈나무 삼겹살 이형숙·최용호 대표
… 김치에 들어가는 식재료를 직접 재배하기 때문에, 화학첨가물 없이 지역 농산물로만 담근 김치를 돈나무 삼겹살에서 만날 수 있다. 이 대표는 “1년 동안 먹을 양인 2000포기의 김치를 한 번에 담가 저장고에 넣어 사용한다”며 “조미료를 넣지 않고 직접…
2018.04.02 · 정책·행정 · 김예나
[6.13 지방선거 10대 의제, 이것만은 해결하자 4] 농업 새로운 정책 시행…여전히 불안
…업회의소를 출범했다. 하지만 일각에서는 농업회의소가 또 다른 농민단체를 만든 것과 무엇이 다르냐며 ‘옥상옥’이라는 비판과 우려의 시각을 보이기도 한다. 일부 농민들은 “농업회의소 회원들이 농민단체 회원들과 중복돼 있다 보니, 어느 한 곳에 집중할 수 …
2018.03.23 · 문화·교육 · 박경미
당진은 지금 봄맞이 중!
…깃든 충효사상을 기리고 지역민들의 화합을 도모하는 행사다. 면천진달래로 만든 두견주 시음과 진달래떡, 화전을 맛볼 수 있으며, 학생들을 대상으로 하는 청소년가요제와 진달래 사생대회 및 백일장이 진행된다. 또한 몽산 진달래 가요제가 열리며 우리소리 국악…
2017.12.02 · 문화·교육 · 임아연
우리지역 농산물로 만든 요리
순성면 주민자치위원회(위원장 이남영)가 향토요리 경연대회를 개최한 가운데, 시래기붕어찜과 고추장볶음 요리를 선보인 봉소2리 팀이 우승했다. 지난달 21일 순성면 백석리에 위치한 순성왕매실조합에서 열린 이날 향토음식 경연대회는 순성면 내 17개 마을과 …
2017.06.16 · 문화·교육 · 임아연
우리지역 농산물로 만든 ‘향토급식’
당진시농업기술센터(소장 김충남)가 지역 내 학교를 대상으로 ‘향토음식의 날’을 운영했다. 지난 13일 △면천초등학교 △석문초등학교 △전대초등학교 △호서중학교 등 4개 학교에서 실시한 ‘향토음식의 날’ 행사를 통해 학생 1116명에게 당진지역의 향토 음…
2017.04.01 · 문화·교육 · 임아연
봄맞이 지역 축제 풍성
…에 깃든 충효사상을 기리고 지역민들의 화합을 위한 축제로, 면천진달래로 만든 두견주 시음과 진달래화전을 맛볼 수 있으며, 학생들을 대상으로 하는 청소년가요제와 진달래 사생대회 및 백일장이 진행된다. 또한 몽산성 걷기와 몽산 진달래 가요제가 열리며 △난…
2017.03.04 · 정책·행정 · 한수미
김밥으로 봄나들이 준비하세요!
…징이다. 박진숙 대표는 “집에서, 내 식구들이 먹는다는 생각으로 김밥을 만든다”며 “재료 또한 거짓 없이 좋은 재료만을 고집하고 있다”고 말했다. ■메뉴 : 김밥(계란김밥) 2000원, 매운김밥 2000원, 꼬마김밥 3000원, 쫄면 4000원, 떡볶…
2017.01.14 · 산업·경제 · 임아연
‘하얀 민들레’로 희망을 꿈 꾼다
… 민들레 재배를 시작한 지 1년만에 회원 김장덕 씨 농가에서 제2농장을 만든 것이다. 이들은 그동안 벼농사를 지어오던 땅을 복토해 시설하우스를 짓고, 하얀 민들레를 재배하고 있다. 쌀값폭락 등 가격이 불안정한데다, 쌀 소비량이 줄어들고 있는 가운데 건…
2016.10.02 · 산업·경제 · 한수미
읍내동 영화갈비 박영자 씨,정영화 대표“양념 비결은 엄마도 몰라요~”
…대하고 있다”고 말했다. 영화갈비의 주메뉴는 단연 ‘양념갈비’다. 직접 만든 양념을 사용하며 LA갈비와 비슷하게 저며 양념에 잰 후 손님 상에 나간다. 소스는 무엇보다 손님들이 부드러운 고기를 느낄 수 있도록 연육작용에 좋은 재료를 사용한다. 정 대표…
2016.06.10 · 산업·경제 · 한수미
다수에게 이익을, 협동조합 길로
…주제로 설교했다. 정성가득 한방카페는 한방차를 주메뉴로 하며 우리 지역 농산물로 만든 쌍화차와 대추차 등이 메뉴로 마련돼 있다. 이밖에도 기본 카페 메뉴인 아메리카노 등도 만날 수 있다. 한편 정성가득 한방카페는 이달 안에 협동조합 설립을 목표로 현재…
2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]읍내동 고맛참 한상화 대표고기가 참 맛있는 집‘고맛참’
… 국내산 한우 암소의 채끝, 안심, 안창, 토시살 등 특수 부위만 모아 만든 생고기 모듬은 한 대표가 추천하는 메뉴다. 고기는 고맛참에서 따로 마련한 숙성실에서 숙성해 맛이 뛰어나다. 또한 고맛참에서 입소문 난 지역 토속 메뉴인 간장게장도 빼 놓을 수…
2016.05.01 · 정책·행정 · 김예나
시민에게 지역 우수농산물 알려
…비롯해 딸기, 표고버섯 등 총 57가지의 농산물을 홍보·판촉했으며 지역 농산물로 만든 주스를 시식해보는 행사도 열었다. 당진시품목별연구협의회 김봉규 회장은 “직접 소비자를 찾아가 지역의 우수농산물을 홍보하는데 회원들이 최선을 다하고 있다”며 “지역 소…
2016.01.29 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 송산면 삼월리 청솔식당 유병예 대표지역 농산물로 만든 맛있는 한 끼
… 비법은 없다. 이웃과 함께 한다는 마음에 좋은 재료를 사용하고 정성껏 만든다. 다만 재료만큼은 양보가 없다. 고추부터 쌀, 들깨 등 지역에서 생산되는 갖은 식재료는 이웃들로부터 구입한다. 이를 활용해 유 대표가 직접 김치를 담그고, 요리해 손님 상에…
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