2007.03.26 · 문화·교육 · 당진시대
봄철 별미 ‘실치회’를 장고항에서
서해바다의 향기를 듬뿍 품고 있는 영양많고 싱싱한 ‘실치회’가 제철을 맞아 이르면 오는 25일경부터 미식가들의 식탁에 오를 수 있을 전망이다. ‘실치회’는 15년 전부터 미식가들의 인기를 모으며 봄철 미각을 돋워주는 별미로 석문면 장고항 마을에서 처음…
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‘싱싱 실치’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
- 1993—2026
53건 · '싱싱 실치' · 최근 기사부터3 / 3쪽
2007.03.19 · 문화·교육 · 유종준 기자
장고항서 봄철 별미 '실치회'를
서해바다의 향기를 듬뿍 품고 있는 영양 많고 싱싱한 '실치회'가 제철을 맞아 이르면 오는 25일경부터 미식가들의 식탁에 오를 수 있을 전망이다. '실치회'는 15년 전부터 미식가들의 인기를 모으며 봄철 미각을 돋아주는 별미로 석문면 장고항 마을에서 처…
2006.04.10 · 지역사회 · 이명자
봄 꽃의 향연 당진에서 즐기세요
… 따라 걷는 것이 좋다. 석문방조제를 지나 근처 장고항에 가면 봄철별미 실치가 기다리고 있다. 초락도 벚꽃길은 석문면 삼봉4리 시가지에서 서산 삼길포로 이어지는 대호방조제 끝자락과 연결된다. 6.7년생 왕벚나무 2600여 그루가 심어져 있다. 초락도 …
2006.03.27 · 산업·경제 · 이명자
“봄철 별미, 실치·주꾸미 나왔슈~ “
… 포구로 나들이 가기에 ‘딱 좋은’ 날씨다. 지금 당진의 바닷가에 가면 싱싱하고 영양만점인 봄철 수산물, 주꾸미와 실치를 맛볼 수 있다. 꼴뚜기? 낙지? 아니, 나 주꾸미!! 주꾸미는 이미 3월 15일경부터 송산 성구미 등 당진해안 일대 낭장망 그물에…
2005.03.29 · 문화·교육 · 김기연
[행사안내] 4월, 군민들을 위한 문화축제 ‘풍성’
…보는 시간이 될 듯하다. -문의:354-2734(당진청년회의소) 장고항 실치축제 ●4월8일~10일 실치로 유명한 장고항에서 제2회 장고항 실치축제를 연다. 장고항 어민들이 주축이 되어 결성한 장고항 실치축제위원회(대회장 양명길)의 주관아래 열리게 될 …
2004.01.01 · 산업·경제 · 당진시대
“최고급의 횟감으로 다양한 메뉴 개발” - 어원일식
…의 가장 큰 자랑거리는 최고의 질만을 고집하는 횟감. “대천의 경매장의 싱싱한 고기를 직접 사용하는 어원일식만의 회는 그야말로 일품”이라고 말한다. 권 사장은 일식집에서 처음 일을 배우기 시작할 때부터 언젠가는 ‘자신의 사업’을 하겠다는 꿈을 가지고 …
2003.05.17 · 문화·교육 · 당진시대
“간재미 맛보러 오세요” -
… 쫄깃쫄깃한 맛이 자랑인 간재미는 연골이 오독오독 씹히며 매콤한 양념과 싱싱한 채소가 잘 어울려 입안 가득 향긋하게 퍼진다. 이 간재미 요리를 전문으로 하는 곳이 있는데 성구미 포구에 있는 청포관(문영호. 송춘자씨)이다. “특별히 잘하지 못해요. 요즘…
2003.04.06 · 산업·경제 · 당진시대
장고항에서 맛보는 봄철 별미 ‘실치회’
…에 입맛을 돋구는 음식들도 많다. 이런 음식들 중 빼놓을 수 없는 것이 실치회다. 실치회 특유의 쌉쌀한 맛은 잃어버린 입맛을 돋구는데 그만이기 때문이다. 게다가 칼슘이 풍부해서 건강관리에도 도움을 줄 뿐더러 여성들의 피부미용에도 효과가 좋다. 실치를 …
2000.04.17 · 문화·교육 · 이명자
첫 실치축제 장고항서 열려
첫 실치축제 장고항서 열려 전국의 미식가들 실치회 맛봐 “실치값 비쌌다”지적도 실치주산지로 널리 알려진 석문면 장고항에서 처음으로 실치축제가 열려 장고항 실치가 전국 각지의 미식가들에게 선 보였다. 지난 7일부터 9일까지 석문면 장고항 해변에서 열린 …
2000.03.27 · 산업·경제 · 이명자
장고항에 가면 입맛이 살아난다
“장고항에 가면 입맛이 살아난다” 봄철 별미 ‘실치회’ 한창 4월7일부터 제1회 실치축제도 “지금 장고항에 가면 입맛이 살아난다.” 봄의 전령사는 비단 개나리, 진달래만이 아니다. 당진바다에 봄이 왔음을 맨 먼저 알리는 주역은 바로 장고항의 실치. 3…
1999.03.29 · 산업·경제 · 이명자
물좋은 장고항 실치 한창
물좋은 장고항 실치 한창 예년보다 열흘 빨라, 포획량도 많아 어민들 ‘풍어가’ 장고항 실치가 올해 대풍년이다. 옛부터 실치 특산지로 전국적으로 유명한 장고항에는 요즈음 실치잡이 어선들이 아침 저녁으로 물좋은 실치떼를 잡아 올리느라 시간가는 줄 모르고 …
1998.04.13 · 문화·교육 · 유종준
봄의 별미 실치회 절정
…로 봄기운이 완연한 지금, 나른해지고 입맛이 떨어진다면 장고항의 특산품 실치회를 맛보는게 좋을 듯하다. 실치는 주로 서해안에서 어장이 형성되었는데 특히 회로는 전국적으로 장고항에서만 맛볼 수 있어 이곳 주민들의 자긍심은 대단하기만 하다. 장고항에서 실…
1997.03.24 · 환경·안전 · 당진시대
칼슘많은 ‘실치회’ 한창
… 【석문】 봄기운이 완연해지면서 미식가들의 입맛을 돋구는 당진의 특산물 실치회가 한창이다. 지난 3월 중순부터 석문면 장고항쪾교로리 일대에서 실뱀장어와 함께 조금씩 포획되기 시작한 실치는 예로부터 갯벌이 발달한 서해안일대가 주생산지로 산란기인 4월말 …
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