2019.04.26 · 산업·경제 · 임아연
[신설상가] 고기 전문가가 다루면 다릅니다!
…실장은 고기 발골부터 정형까지 전문적으로 식육처리기술을 배워 10여 년 동안 관련 분야에 종사한 고기 전문가다. 그만큼 고기에 대한 전문성은 물론, 좋은 고기를 고집하는 욕심과 꼼꼼함으로 돼통령을 문열었다. 대부분 고기를 고를 때는 삼겹살·목살 또는 …
당진시대 기사 아카이브
‘동안 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 145건
- 기간
- 1993—2026
145건 · '동안 만든' · 산업·경제 · 최근 기사부터4 / 8쪽
2019.01.26 · 산업·경제 · 김예나
순성면 성북리 농가맛집 ‘아미여울’ 영농조합법인평균나이 60대 엄니들의 도전
…. 당진사람들의 ‘소울푸드’ 꺼먹지 아미여울에서는 7명의 지킴이가 직접 만든 꺼먹지를 넣은 구수한 돌솥밥과 함께 다양한 반찬을 선보이고 있다. 특히 돼지고기를 된장양념에 재워 구워 먹는 전통음식인 맥적과 김숙자 씨의 아이디어로 탄생한 황태구이가 각각 …
2018.08.31 · 산업·경제 · 김예나
요리 배우는 할아버지들
…와 매콤돼지불고기, 어묵조림, 콩나물냉국을 만들었다. 교육 후에는 직접 만든 요리를 시식하는 시간을 가졌다. 한편 고대농협은 지난 2015년부터 올해까지 4년 동안 실버맨 요리교실을 운영해오고 있다.
2018.07.23 · 산업·경제 · 김예나
6차 산업으로 미래를 보다 18 미국 캘리포니아주 나파밸리생산 넘어 여행상품으로 기획
… 각 와이너리는 와인가이드투어를 통해 자신의 와이너리를 소개하고, 직접 만든 와인을 시음할 수 있는 프로그램을 구성해 와인을 맛 본 관광객들이 구매까지 할 수 있게끔 만들었다. 또한 와인이 첨가된 비누 등의 생활용품과 와인 잔 등 와인과 관련된 소품까…
2018.05.01 · 산업·경제 · 당진시대
김성수 전 당진항만관광공사 사장당진항 활성화를 통한 지역 일자리 창출 및 부가가치 증대 방안 제언
…년 2월 우리나라를 대표하는 컨테이너정기선사인 ㈜한진해운이 파산하면서 그동안 해운항만산업 발전에 혼신의 노력을 다했던 정부와 기업, 그리고 세계 해운시장에서 활약해 온 해운항만 전문가들과 일반국민들까지 아쉬움과 불편함을 감추지 못하고 있다. 이제 한진…
2018.03.16 · 산업·경제 · 박경미
■당진시니어클럽 ‘우리콩 우리두부’ 사업에 참여하는 조용희(우두동), 이명화(읍내동), 김윤환(읍내동) 씨“우리는 당당하게 일하는 시니어입니다”
평균나이 72세의 노인들이 두부 만들기에 나섰다. 우리콩으로 만든 건강한 두부다. 할머니·할아버지가 손주를 먹이는 마음을 담아 좋은 재료로, 정성을 다해 오늘도 고소한 두부를 만든다. 조용희(70세·우두동), 이명화(69세·읍내동) 씨는 우리콩 우리두…
2018.01.26 · 산업·경제 · 박경미
세상 사는 이야기 신평양조장 김동교 대표대를 이어 지켜온 신평양조장
신평면 금천리에 위치한 신평양조장은 80여 년이 넘는 세월동안 한결같은 마음으로 술을 빚어왔다. 우리나라 근현대사를 함께 지나온 양조장이 할아버지와 아버지를 거쳐 지금은 아들이 막걸리를 빚고 있다. 1933년에 시작돼 현재에 이르기까지 시간이 흐를수록…
2017.11.12 · 산업·경제 · 임아연
일할 수 있다는 기쁨
… 두리마을에 거주하고 있는 스물여섯 살 승리라·승리나 자매는 꼬박 2년 동안 모은 돈으로 최근 부모님을 위한 새 보금자리를 마련했다. 장애인직업재활시설인 해나루보호작업장에서 커피를 볶고, 또 카페 아이두에서 바리스타로 근무하면서 모은 소중한 돈이다. …
2017.07.08 · 산업·경제 · 한수미
어머니 손맛 가득한 집밥 드세요!
…인 두부공장에서 생산되는 것이 사용된다. 국내산 콩으로 어머니들이 직접 만든 두부이기에 맛은 물론 믿고 먹을 수 있다는 장점이 있다. 월요일에 제공되는 비지 깻묵장역시 두부공장에서 나온 비지가 사용되며 국내산 들깨가루가 들어가 고소함을 자랑한다. 제육…
2017.04.14 · 산업·경제 · 이영민
신설상가 대덕동 강영심미장 강영심`송인섭 대표“21년 미용경력 당진에서 뽐내고파”
…실을 개업하게 됐다. 강 대표는 19살 때부터 미용업에 뛰어들어 21년 동안 경력을 쌓았다. 천안 리차드 프로헤어에서는 헤드 수석 디자이너(매장 내 가장 높은 등급의 미용사)를 맡으며 실력을 인정받았다. 한편 헤드 수석 디자이너는 전국에 분포해 있는 …
2017.01.07 · 산업·경제 · 이영민
업체탐방 동우HST (순성면 봉소리)국내 열처리 기술 최강 기업
…받아 매출 1000억 원을 돌파한 흔치 않은 강소기업이다. 또한 30년 동안 끊임없는 연구로 동종업계 최고 수준의 기업으로 성장했다. 열처리 신기술로 뿌리기술 선도 동우HST는 자동차 자동변속기에 들어가는 부품을 열처리와 표면처리를 통해 강하고 단단하…
2016.12.16 · 산업·경제 · 한수미
쫄깃한 새조개와 시원한 육수의 만남
…조개를 맛볼 수 있다. 또한 산지에서 갓 잡은 조개를 24시간 푹 끓여 만든 육수를 사용하기에 육수에 바다 맛이 가득이다. 여기에 파와 박 등 각종 채소류를 넣어 국물 맛을 시원하게 한다. 한편 새조개는 조개 중에서도 큰 크기를 자랑하며 식감이 쫀득하…
2016.10.21 · 산업·경제 · 한수미
[맛집]우강면 송산리 금호갈비 손희동·구기서 부부25년 전통의 숯불 갈비와 장어
…이 특징이다. 또한 고기와 함께 싸 먹을 수 있는 쌈무는 이곳에서 직접 만든다. 얇게 무를 슬라이스 한 뒤 적채를 착즙해 보랏빛을 낸다. 아삭하면서도 새콤해 고기와 함께 먹으면 맛을 더욱 좋게 한다. 이밖에도 가볍게 먹을 수 있는 갈비탕은 사골과 우거…
2016.08.20 · 산업·경제 · 한수미
개업 10주년 “고맙습니다”업체탐방 석기측량설계사무소
… 최석기 소장은 “혼자서는 이 자리까지 올 수 없었다”며 “지난 10년 동안 함께 해 주신 분들에게 감사드린다”고 말했다. 덧붙여 “앞으로도 현재에 안주하지 않고 더 노력해 성장을 거듭하는 석기측량설계사무소가 되겠다”고 말했다. 지난 2007년 8월 …
2016.07.07 · 산업·경제 · 한수미
청춘의 정성이 담긴 백반
… 지난달 25일 오픈했으며 오전 11시30분부터 오후 2시까지 점심시간 동안 운영되고 있다. 손맛 좋은 어르신들이 요리하기에 밑반찬까지 모두 정성이 담겨 있다. 조미료를 거의 사용하지 않아 언제 먹어도 질리지 않는단다. 또한 6000원의 가격으로 저렴…
2016.06.24 · 산업·경제 · 임아연
이마트 안테나숍 매출 껑충미래농업의 길, 농업의 6차 산업화 1 제주 농업농촌 6차산업화 지원센터
…등 관심이 높다. 물론 6차산업 사업자로 인증 받기 위해서는 일정 기간 동안 영농활동을 유지해야 하기 때문에 기존의 농민들 역시 많은 관심을 기울이고 있다. 제주센터에서는 6차산업 양성을 위해 이들을 코칭해 줄 52명의 전문가를 통해 기획서 작성부터 …
2016.04.02 · 산업·경제 · 김남배
[업체탐방] 당진쇼파공장손수 만든 쇼파 고집하는 장인
… 주는 장인을 찾아보는 것은 어떨까. 당진쇼파공장 백승욱 대표는 26년 동안 쇼파 하나만을 고집해 왔다. 백승욱 대표는 1990년부터 경기도 안산에서 형이 운영하는 유진쇼파에서 일을 배우기 시작했다. 생산 과장부터 영업 부장까지 쇼파가 만들어지고 판매…
2016.02.26 · 산업·경제 · 당진시대
[신성상가] 읍내동 루쏘소 당진점 김건우 대표“최고의 날 최고를 입다”
… 이 방식은 아주 미세한 단위로 움직이기 때문에 정교한 사이즈의 패턴을 만든다. 또한 고객의 개인별 패턴을 보관해, 추후 수선할 때 사이즈 오차범위까지 기록돼 원본 패턴의 균형을 유지하고 수정할 수 있는 장점이 있다. 김 대표 또한 맞춤정장을 입어보고…
2015.10.15 · 산업·경제 · 한수미
부동산 사기 혐의로 구속
… 원 상당을 가로챈 것으로 전해졌다. 수사 결과, A씨는 신문지 뭉치로 만든 가짜 돈 봉투를 가지고 다니며 재력가인 척 행세하고, 고가의 원룸이나 상가건물을 매입하겠다며 부동산 업소에 고액의 수수료를 안겨줄 것처럼 현혹한 혐의를 받고 있다. 특히, A…
2015.08.21 · 산업·경제 · 김예나
여성기업인을 만나다 7 (주)이롬 당진지사 유완식 지사장“건강한 100세 시대는 생식으로”
…전문업체인 (주)이롬은 암 예방 의학자인 황성주 박사가 생식을 개발하며 만든 회사다. 현재 (주)이롬에는 통합 의학적 암 전문병원인 사랑의 병원, 암유전자검사기관인 휴젠바이오연구소, 국제사랑봉사단, 생명과학연구원, 꿈의 학교가 소속돼 있다. 추구하는 …
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