2008.08.25 · 환경·안전 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는집] “토속적인 된장과 쫄깃한 우렁의 조화, 우렁쌈밥”
…나도 없었어요. 이젠 7년 정도 되니까 가게 운영에 대해서도 알게 되고 손님들이 무엇을 원하고 좋아하는지에 대해 어느 정도 파악하게 됐지요.” 서울뚝배기의 정혜순(51) 대표는 첫 개업 당시를 떠올리며 힘들었던 것이 한두 가지가 아니었다고 말했다. 특…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
72건 · '손님 마음' · 환경·안전 · 최근 기사부터4 / 4쪽
2008.08.25 · 환경·안전 · 강대원
…나도 없었어요. 이젠 7년 정도 되니까 가게 운영에 대해서도 알게 되고 손님들이 무엇을 원하고 좋아하는지에 대해 어느 정도 파악하게 됐지요.” 서울뚝배기의 정혜순(51) 대표는 첫 개업 당시를 떠올리며 힘들었던 것이 한두 가지가 아니었다고 말했다. 특…
2008.06.16 · 환경·안전 · 강대원 기자
… 바로 황태찜. 부드럽고 매콤한 맛이 특징인 황태찜에 대해 김 대표는 ‘손님들이 아구찜보다 낫다’고 할 정도로 반응이 좋다고 말했다. “당진에 많은 식당이 있는데 의외로 황태찜을 하는 곳은 별로 없더라고요. 저희 집은 강원도 용태에 위치한 황태덕장에서…
2007.10.29 · 환경·안전 · 전수진
…본사에도 한 달에 한 번씩 나와 복장과 서비스 태도를 점검합니다. 오는 손님들 모두 웃으면서 나갈 수 있도록 하는 게 목표입니다.” 지난 5월부터 준비해왔다는 안씨는 건축이며 인테리어 모두 꼼꼼하게 신경 썼다고 말했다. 안씨는 “아직 샤브샤브를 낯설어…
2007.08.27 · 환경·안전 · 전수진
…당진명물칼국수’를 운영했었다. 그때 당시 취미삼아 기르던 닭이 있었는데 손님들이 이 닭을 잡아달라고 요청했다는 것. 이후 입소문이 퍼져 칼국수집 메뉴에는 없는 백숙이 칼국수 못지않은 인기를 얻었다. 그러다보니 칼국수보다 닭이 더 많이 나가는 경우도 생…
2007.05.07 · 환경·안전 · 전수진
… 구해 유통마진을 최소화한 한우를 정육코너에서 식당으로 사오는 형식이라 손님들에게 저렴하게 제공할 수 있다. 고기값만 포함하기 때문에 차림상은 1인당 3천원을 추가로 받는다. 그래도 한우 가격이 다른 곳에 비해 절반정도 저렴하다. “할머니를 모시고 찾…
2005.04.19 · 환경·안전 · 김항룡 기자
…던 지역”이라면서 좋은 시설을 구비해준 관계자들과 마을주민들에게 감사의 마음을 전했다. 이날 개소식에는 민종기 군수와 관계직원, 한창준 당진군개발위원장, 정미면 각 마을 이장 등이 참석해 수당리 주민들에게 축하인사를 건넸으며 주민들은 품어져 나오는 물…
2005.01.18 · 환경·안전 · 민경자
…쉬울 때가 많죠.” 7년 동안 70~80여 곳을 작업해온 이씨는 “요즘 손님들의 성향이 제각각이어서 요구에 부응하기가 쉽지 않다”며 “항상 손님들이 원하는 것을 찾고 싶다”고 말했다. 또 꼼꼼한 고객들을 위해 주문주택, 주문제작 등을 실시한다고 말했다…
2003.07.14 · 환경·안전 · 오숙현
…진돗개 백구. 크고 좋은 새 집, 인심 좋은 새 주인을 만났지만 백구의 마음속에는...” 몇년 전 방송을 타고 전국에 알려졌던 돌아온 진돗개 백구 이야기처럼 안섬휴양공원에도 그런 애완견 암콤이가 있어 마을의 화제가 되고 있다. 지난 5월 4일 애완견 …
2003.05.18 · 환경·안전 · 당진시대
…때일수록 고객에게 더욱 친절하게 다가선다. 오토바이 고쳐달라고 전화하는 손님들이 오는 길에 다른 것도 사다 달라고 하면 기꺼이 심부름을 해준다. 돈이 되는 일이 아니더라도 고장난 농기계나 샘 모터, 보일러 등 지나가다가 고장난 것이 있다고 하면 기꺼이…
2003.03.09 · 환경·안전 · 당진시대
…사로 곧 사라지게 될 희귀식물 고란초 집단 서식지를 함께 보고 안타까운 마음을 안고 석문 방조제를 건넜다. 때마침 석문호 한가운데에 가창오리 떼 약 30여만 마리가 마치 큰 섬을 이루고 앉아있거나, 기류를 타는 비행연습을 하고 있었다. 기뻐서 어쩔 줄…
2001.09.10 · 환경·안전 · 김태숙
…한 것이다. 이게 웬일이라니...... 멀리서 가까이서 찾아오는 친지나 손님들도 모두 수세식 좌변기에 익숙한 터라 이 집의 뒷간이 무척 고집스러워 보였는지 하나같이 혀를 찼던 것이다. 어려서 잘 버티더니 도시생활에 익숙해진 아이들도 냄새나는 거기에 쪼…
1999.07.12 · 환경·안전 · 당진시대
… 이웃간의 아름다운 사랑과 웃어른을 공경하고 아랫사람을 사랑하는 풋풋한 마음, 인심좋고 손님을 융숭하게 접대하는 인정 등 많은 미풍양속과 풍요롭고 아름다운 자연환경및 순박하고 순수한 시골의 사랑스런 얼굴 등 지켜야 할 것이 너무나 많다. 그런데 날로 …
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.