2017.11.06 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 읍내동 제주보말칼국수 제주도의 바다향기를 그대로
…당진시민들에게 선보이고 있는 것이다. 보말을 넣어 끓인 칼국수는 국물이 시원한 것은 물론, 48시간 동안 숙성한 반죽을 사용해 직접 제면함으로써 더욱 쫄깃하다. 특히 전남 장흥에서 공수한 매생이를 함께 넣어 바다의 향기를 더했다. 맛과 향 뿐만 아니라…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
282건 · '건강 시원' · 최근 기사부터7 / 15쪽
2017.11.06 · 지역사회 · 임아연
…당진시민들에게 선보이고 있는 것이다. 보말을 넣어 끓인 칼국수는 국물이 시원한 것은 물론, 48시간 동안 숙성한 반죽을 사용해 직접 제면함으로써 더욱 쫄깃하다. 특히 전남 장흥에서 공수한 매생이를 함께 넣어 바다의 향기를 더했다. 맛과 향 뿐만 아니라…
2017.09.30 · 인물·동정 · 임아연
뜨끈뜨끈한 황토가마에서 몸을 지지고 나오면 시원한 산바람이 몸을 식혀준다. 그야말로 천국이 따로 없다. 행정구역상 서산에 위치해 있지만 서산사람보다 당진사람들이 더 많이 간다는 가야황토참숯가마(대표 김승곤)는 몸과 마음이 지쳤을 때 ‘만 원의 행복’을…
2017.08.12 · 정책·행정 · 한수미
…한 그린식당은 언제나 푸짐하고 넉넉한 인심을 자랑하는 음식으로 손님들의 건강을 책임지고 있다. 그린식당의 주메뉴는 백숙과 돼지국밥이다. 닭과 오리 백숙은 황칠목과 옻, 상황버섯을 각각 넣어 푹 고아낸다. 기본 육수는 황칠목과 엄나무를 고아 만든 것으로…
2017.07.24 · 지역사회 · 임아연
…경로당에 전달했다. 송산면주민자치위원회는 적십자봉사회와 함께 어르신들이 건강하고 시원하게 여름 나기를 바라는 마음으로, 미숫가루를 만들어 지난 19일 지역 내 20개 경로당에 전달했다. 최세묵 노인회장은 “지난해에 이어 올해에도 정성 가득한 미숫가루를…
2017.07.24 · 지역사회 · 김예나
…들이 이 모습을 보며, 소 간사의 부채가 예쁘다고 하자, 그는 환자들의 건강 회복과 여름을 시원하게 보냈으면 하는 마음에서 부채를 선물했다. 특히 이 부채에 그려진 현대서예작품과 그림은 당진2동주민자치위원으로 활동하는 김용남 서예가의 재능기부로 이뤄졌…
2017.06.10 · 문화·교육 · 임아연
…계속해서 이어나갈 예정이다. <참가자 한마디> 정근훈 교사(학생부장): 건강한 몸에 건강한 정신이 깃들 수 있습니다. 지식을 쌓는 공부도 중요하지만 아이들이 힘든 상황을 스스로 극복하는 인내심을 길러 건강하게 성장할 수 있길 바라는 마음에서 산행을 시…
2017.05.12 · 지역사회 · 한수미
…를 내 어려운 이들을 도울 수 있었던 것 같아요. 나중에 우리 승헌이와 시원이가 크면 함께 봉사도 하면서 남을 도울 수 있는 가족이 되고 싶어요.”(父 이현선 씨) 문미진(34·채운동) 씨는 연애시절 남편 이현선(39) 씨가 종종 모금을 하거나 후원하…
2017.05.05 · 문화·교육 · 이영민
…루와 함께 볶아 느끼한 맛을 최소화했다. 짬뽕은 민물새우를 넣어 육수에 시원한 맛을 더했다. 또한 나베샤브전골은 TV에 소개된 음식으로, 배추와 깻잎, 소고기를 멸치육수로 끓여낸 음식이다. 담백하고 깔끔하기 때문에 술안주로 제격이라고. 윤 대표는 “장…
2017.04.01 · 문화·교육 · 한수미
…사용한다. 여기엔 다진 소고기를 비롯해 민물새우와 청양고추 등이 들어가 시원하고 얼큰한 맛과 구수하고 깊은 육수맛까지 우러나 일품이다. 특히 콩나물과 무, 파를 넣어 국물의 얼큰함을 더하고 버섯과 두부를 넣어 든든하게 식사할 수 있도록 했다. 대구탕은…

2017.03.31 · 문화·교육 · 김예나
…초등학교 운동장에서 소반리 마을회관까지 5.5km 구간을 천천히 걸으며 건강도 챙길 수 있다. 우강벚꽃길은 왕벚나무와, 이에 비해 조금 늦게 피는 겹벚나무가 적절히 섞여져 있어 오랫동안 벚꽃을 즐길 수 있다. 다른 벚꽃길보다 봄을 더욱 길게 느낄 수 …
2016.12.10 · 지역사회 · 한수미
…물과 따뜻한 음식으로 몸을 녹여 보는 것은 어떨까. 더욱이 함께 먹으면 건강까지 챙길 수 있는 낙지 음식을 박혜자 낙지마당에서 선보이고 있다. 박혜자 낙지마당에서는 낙지와 관련된 음식을 다양하게 선보이고 있다. 이곳에서의 낙지는 국내산 산낙지로 처음 …
2016.12.02 · 정책·행정 · 한수미
살얼음 동동 띄운 시원한 막국수에 숯불에 한 번, 돌 판에 한 번 더 구운 갈비를 얹어 먹으면 도저히 수저를 놓을 수가 없다. 달짝지근한 양념이 고루 밴 도톰한 고기와 쫄깃한 면발이 만나니 표현할 말이 없을 정도다. 이와 같은 맛과 식감의 조화를 당나…
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
…밥을 비벼 김에 싸 먹으면 그야말로 ‘꿀맛’이다. 또한 굴김치국은 굴의 시원한 맛을 가장 잘 느낄 수 있다. 굴김치국에는 직접 담가 적당히 익힌 김치가 들어간다. 이외에도 한가득 굴을 넣고 부친 고소한 굴전과 깊고 시원한 굴떡국이 마련돼 있다. 시원하…

2016.10.20 · 환경·안전 · 김예나
…기묘하게 생긴 기암괴석 등 설악산의 주변경관을 감상했다. 아침을 깨우는 시원한 용소폭포를 건너니 만경대를 오르려는 등산객들이 많아 한 시간을 기다려야 했고, 만경대 입구에서도 또다시 줄을 서야만 했다. 기다리고 또 기다려야 하는 시간이었지만, 회원들은…
2016.10.20 · 지역사회 · 이영민
…리 의혹기사를 인상깊게 봤다”며 “당진시대는 언론으로서 관공서를 견제해 건강한 지역사회로 발전할 수 있도록 돕고 있다”고 말했다. 하지만 시내와 떨어져 있는 남부권 소식이 부족하다고 지적했다. 지난 여름 합덕 주민들은 인근 축산농가 악취로 인해 몸살을…
2016.10.08 · 문화·교육 · 김예나
…제주도도 많이 갔다. 특히 난 제주도에서 천지연 폭포를 가장 좋아한다. 시원하게 내리는 폭포가 내 마음도 시원하게 만들어준다. 네 번째 사진은 2000년 중국 만리장성에서 찍은 사진이다. 친목회 회원들이랑 함께 간 여행이었는데, 성이 너무 길어서 끝까…
2016.10.08 · 산업·경제 · 한수미
… 해산물이다. 칼슘과 철분이 풍부 특히 대하는 칼슘과 철분이 풍부해 뼈 건강과 원기회복에 좋다고 알려져 있다. 콜레스테롤을 많이 함유하고 있지만 콜레스테롤 형성을 억제하는 타우린 성분도 함께 갖고 있어 건강에 큰 문제가 되진 않는다. 또한 키토산 성분…

2016.09.02 · 정책·행정 · 한수미
…려 만든 안동국시는 전형적인 슬로푸드”라며 “손님들이 안동국시를 맛보고 건강을 찾길 바란다”고 말했다. 육전은 미리 만든 것이 아닌 주문과 함께 옆에서 만들어 손님상에 올라간다. 고기는 부채살과 우둔살 등이 사용되며 윤 대표의 아버지가 운영하는 정육식…
2016.08.12 · 문화·교육 · 한수미
…류의 김밥은 물론 함께 곁들여 먹을 수 있는 분식도 준비돼 있다. 특히 건강을 중시하는 김정주 대표의 지론에 따라 항상 좋은 재료, 건강한 식재료로 김밥을 만든다. 이 가운데 견과류 김밥은 아몬드와 호두 등 각종 견과류에 칼슘이 가득한 멸치와 매콤한 …
2016.08.11 · 지역사회 · 한수미
…콩만 사용한다. 또 직접 반죽한 면은 쫄깃함을 더한다. 이밖에 아삭함과 시원함이 돋보이는 열무김치 등 모두 삼거리식당에서 담근 것이며, 여기에 들어가는 식재료도 모두 지역에서 생산되는 것이다. ■가격 : 7000원 ■위치 : 고대면 항곡로 321 ■문…
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